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打造幼兒園節日課程,傳承并創新

2014-09-20 00:00:00金曉芳
科學大眾·教師版 2014年9期

摘 要:節日,是一個民族真實的活態文化,是族群認同、溝通、交流、凝聚、文化傳承的重要方式,也是族群共同娛樂、游戲、人性和諧的重要方式。是一個民族或國家的歷史文化長期積淀凝聚的過程,節日滲透出深厚的文化底蘊,有很強的內聚力和廣泛的包容性。此外,節日活動的開展可以方便家長的參與。鑒于上述理由,我們幼兒園進行了以節日文化為基點的園本課程開發,以快樂體驗和自主發展為核心理念,以愛的情感教育為落腳點,以家園互動和社區參與為主要特色,追求幼兒、家長、教師與幼兒園在節日的歡快氣氛中和諧共處、共同發展。

關鍵詞:節日文化; 節日課程; 幼兒教育

中圖分類號:G619.29 文獻標識碼:A 文章編號:1006-3315(2014)09-090-001

節日是人的一種實實在在的生活。開展節日活動的目的應在于豐富和拓展兒童活動的機會,提升、整理兒童個體的、零散的經驗。因此,我們將節日融入課程,將節日融入幼兒園教育。

一、建構課程框架,賦予精神內涵

從古至今,傳統節日的紀念、慶祝方式隨時代的更替在不斷地變化,但總有一些植根在深處的東西世代綿延并至今生生不息,那就是民族的精神和情感。無論形式怎樣變化,只要把握住了這些精髓,也就找到了課程設計的靈魂,找到了傳承與創新的聯結。基于這樣的認識,我們由傳統節日最典型的表象——習俗,進行切入,我們找到了各個傳統節日最典型的習俗,提煉出了每個節日的核心意蘊,結合節日的整體基調,與幼兒社會性的發展需要相結合,然后加以提煉、概括,從而賦予其精神內涵,生成園本的節日課程。由此生發的活動主題在內容上會努力涵蓋各個領域,以保證幼兒獲得全面的發展。在設計主題網絡時,全面考慮生活經驗、社會認知、語言能力、藝術表現、科學探索、健康運動及游戲等對幼兒發展的價值。本著尊重幼兒、貼近幼兒生活、促進幼兒發展的原則,我們主要通過主題教學活動、日常生活活動與區域活動、親子活動及幼兒園大型節日活動等途徑,構建整個節日課程的框架。具體來說,在主題教學活動中實施的節日課程主要有:正月燈彩節、二月春龍節、三月嬉戲節、四月神仙節、五月春龍節、六月曬書節、七月巧手節、八月金桂節、九月新米節、十月九九節、十一月消寒節、十二月臘八節,聯系每個節的習俗,賦予其精神核心內涵:燈彩節——快樂、春龍節——成長、嬉戲節——向上、神仙節——自信、戲水節——愛國、曬書節——好學、巧手節——靈巧、金桂節——感恩、新米節——惜糧、九九節——敬老、消寒節——勇敢、臘八節——節儉。

二、根據幼兒發展,設計多樣形式

活動形式的設計涉及的是要使用哪些教育策略和活動;哪種活動形式更便于幼兒學習;對于設計好的活動內容用什么形式來實現等等。在設計活動形式時,只有根據活動的目標、內容,根據幼兒發展的個別差異,把感性形式與具體內容相結合,綜合運用多種活動形式,才能有效地完成節日主題活動。以“金桂節”為例:這一課程中,關于月餅的活動我們是這樣設計的:在小班開展《好吃的月餅》的活動,讓幼兒參觀大班親子活動做月餅的現場,認識各種制作月餅的原材料,知道月餅是怎樣做出來的。午點時品嘗月餅,聞聞其味道,說說其形狀、大小,看看里面是什么餡的,嘗嘗是什么味道。在中班開展《我吃過的月餅》這一活動,主要通過“月餅”這一載體,以觀察、談話、分類、品嘗等方式,讓幼兒了解月餅的形狀、口味,了解月餅的由來等。大班幼兒對于“嫦娥奔月”的故事已經很熟悉,觀察月亮的變化也不是難事,豐富的月餅種類和精美的外包裝反而更吸引幼兒的眼光。這時我們老師考慮的是如何讓幼兒在自己感興趣的知識點上來生成課程,因為杜威曾說過:“興趣標志著在個人與他的行動的材料和結果之間沒有距離。”所以我們有了“制作自己最喜歡的月餅”的活動。我們先猜測與討論了“月餅的制作過程”——然后自己在家中準備了“我最喜歡的月餅餡”——接著在幼兒園完成“自己做月餅”——而后用自己準備的月餅盒“包裝月餅”——最后把自己制作的月餅帶回家“給爸爸媽媽品嘗”。通過這樣的一系列活動,經過幼兒的親身體驗和操作,在收集、準備材料的過程中不僅豐富了幼兒對月餅的進一步了解,知道了月餅的制作過程,而且也讓幼兒更了解我國傳統節日文化的豐富內涵,在親自動手的過程中,幼兒知道了要先揉面粉,把它搓成圓形,然后壓扁,在上面放上各種香腸、葡萄干、牛肉絲等等的月餅餡。再把做好的月餅拿到食堂去烤。這種通過實踐操作所得到的感性經驗是其他活動形式所不能替代的。

三、注重全面發展,游戲補充課程

1.豐富角色游戲內容,增添新的主題

每一個傳統節日里都蘊含著蘇州風味小吃特殊的意義,在“美食街”游戲中,我們結合了蘇州傳統節日中的美食元素,在各個節日中推出不同的民間小吃,如清明時節青團子、端午的粽子、春龍節里撐腰糕、重陽節吃重陽糕等,這些民間小吃正是這些傳統節日中的產物。讓幼兒更好地了解家鄉傳統飲食文化。游戲來源于生活,生活是游戲的素材。通過角色體驗生活,展現生活縮影;創設幼兒喜愛的游戲環境,使幼兒的創新能力和交往能力得到充分的發展,讓幼兒在角色游戲中體驗家鄉小主人翁精神,愛鄉之情得到升華。

2.滿足幼兒活動興趣,開展區角延伸

在主題活動的實施中,幼兒往往會對老師組織過的精彩活動意猶未盡,為了滿足幼兒不斷探索的需求,我們就在區角游戲中提供相應的材料,讓感興趣的幼兒繼續去玩一玩、做一做。

節日環境、節日飾品、節日主題都蘊涵著豐富的游戲教育資源,緊緊圍繞春節、元宵節、端午節、中秋節、圣誕節、元旦等重大節日,開展以手工為主的作坊游戲活動,不僅具有現實可行性,而且容易引起孩子與家長的共鳴,進而促進教學活動的順利開展。如在紅紅火火過春節游戲中,引導孩子們自制美麗的窗花、紅紅的炮竹、威武的門神、吉祥的福字,可以營造一種熱鬧、快樂的春節氛圍,讓孩子們在畫一畫、剪一剪、貼一貼、捏一捏、包一包中感受濃濃的中國節,享受傳統節日的快樂。

參考文獻:

[1]教育部.《幼兒園教育指導綱要(試行)》解讀,江蘇教育出版社,2002.9

[2]劉蘭芝主編.《現代學前教育研究方法》,西南師范出版社, 1999.12第一版

[3]劉桂秋.《吳地節日風俗——吳文化知識叢書》,河海大學出版社,1999年

[4]王立人.《吳文化與創新文化》,鳳凰出版社,2009.9

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