不同類型甘薯新品種生態適應性試驗

肖立+周桂清

摘 要：以4種類型共計9個品種的甘薯為試驗材料，篩選出適合嘉陵區種植的紅薯新品種。結果表明，高淀粉型紅薯以徐2-2最佳，優質食用型紅薯以川薯20最佳，高產飼用型紅薯以2128最佳，紫薯P-4育苗時應避免長時間低溫高濕的環境。

關鍵詞：甘薯；新品種；生態適應性；試驗

中圖分類號 S531 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）16-36-02

嘉陵區地處四川盆地東北，為典型的丘陵地區，地處嘉陵江中游西岸，屬亞熱帶季風氣候區，四季分明，降水充沛，熱量豐富，無霜期長。總體冬暖春早，夏長秋短，氣溫和地溫高、溫差大，能促進甘薯塊根形成和加速光合產物的運轉，有利于根系發育、塊根的形成和膨大，增加塊根產量。因此，甘薯種植就成為嘉陵的一大優勢產業，常年甘薯種植面積在1.5萬hm2以上，年產量在30萬t以上，是四川甘薯的主要產區之一。為發展甘薯產業，筆者就4種類型甘薯新品種在嘉陵區的生態適應性進行了初步試驗，現將結果報道如下：

1 材料與方法

1.1 供試材料 高淀粉甘薯有川薯788、川薯34、徐2-2，高產飼用型甘薯有2128、川薯164，優質食用薯有川薯73、1211、川薯20，紫薯有P-4。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗設計 試驗采用大區對比，不設對照。大區面積133.4m2，種植密度2 800株/667m2，于3月6日殯種，5月25日栽插，在封行期每667m2用10.9kg尿素兌糞水3 400kg均勻施用。

1.2.2 調查記載內容

1.2.2.1 農藝性狀 記載內容為萌芽特性、殯種發苗特性、百苗播條重（5結為標準）、栽插后發根還苗、分枝結薯、塊根膨大初始期和持效期，以及特殊天氣條件（干旱或秋綿雨等）的生態反應。

1.2.2.2 產量記載 包括小區實收計產，測定中薯率、單株結薯數、莖葉重和薯塊重，烘箱烘干至恒重后折算淀粉率[1]。

1.2.2.3 烘干方法 取鮮薯塊0.5kg烘至恒重測定，每一個甘薯品種取3次樣，最后以平均值計算干重、烘干率。淀粉率計算公式如下：淀粉率（%）=（0.7781×烘干率-0.0074）×100。

2 結果與分析

2.1 不同類型甘薯品種農藝性狀比較 從表1可以看出，4種類型甘薯在殯種期間處于較長時間低溫、土床潮濕的環境下，只有紫薯P-4未出苗，種薯全部腐爛，其它3個類型甘薯所受影響較小。所以紫薯P-4在殯種時應避開長時間低溫潮濕的不利條件。由表1還可以看出，高淀粉型甘薯徐2-2、優質食用型川薯20在萌芽特性、發苗特性、百苗播條重、栽插后發根還苗期和塊根膨大初始期時間等方面分別較川薯788和川薯34、川薯73和1211優；高產飼用型甘薯川薯164發苗特性、百苗播條重、栽插后發根還苗時間較2128優，這為苗勢和產量打下了很好的基礎；各品種在分枝結薯時間上沒有明顯差距。

3 小結與討論

通過試驗可以看出，4種類型共計9個新品種的甘薯中，高淀粉型甘薯以徐2-2最佳，淀粉率高達22.17%；優質食用型甘薯以川薯20最佳，中薯率高，口感好；高產飼用型甘薯以2128最佳，小區莖葉重高；紫薯P-4育苗時應避免長時間低溫高濕的環境。

但是，本試驗設計上也存在著一些不足，一是甘薯類型偏多而品種數量偏少，不能在較寬的范圍內選出適合本地種植的新品種甘薯；二是試驗手段落后，在考察優質食用型甘薯時最終只能通過人為品嘗來劃分優劣，無法通過實驗室測定可溶性糖、粗蛋白質、粗纖維等來判斷優劣。因此，今后應作進一步的試驗研究。

參考文獻

[1]李秀英，劉孝君，朱崇文.甘薯品種（系）干率測定方法試驗[J].江蘇農業科學，1983，10：16.

（責編：張宏民）endprint

摘 要：以4種類型共計9個品種的甘薯為試驗材料，篩選出適合嘉陵區種植的紅薯新品種。結果表明，高淀粉型紅薯以徐2-2最佳，優質食用型紅薯以川薯20最佳，高產飼用型紅薯以2128最佳，紫薯P-4育苗時應避免長時間低溫高濕的環境。

關鍵詞：甘薯；新品種；生態適應性；試驗

中圖分類號 S531 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）16-36-02

嘉陵區地處四川盆地東北，為典型的丘陵地區，地處嘉陵江中游西岸，屬亞熱帶季風氣候區，四季分明，降水充沛，熱量豐富，無霜期長。總體冬暖春早，夏長秋短，氣溫和地溫高、溫差大，能促進甘薯塊根形成和加速光合產物的運轉，有利于根系發育、塊根的形成和膨大，增加塊根產量。因此，甘薯種植就成為嘉陵的一大優勢產業，常年甘薯種植面積在1.5萬hm2以上，年產量在30萬t以上，是四川甘薯的主要產區之一。為發展甘薯產業，筆者就4種類型甘薯新品種在嘉陵區的生態適應性進行了初步試驗，現將結果報道如下：

1 材料與方法

1.1 供試材料 高淀粉甘薯有川薯788、川薯34、徐2-2，高產飼用型甘薯有2128、川薯164，優質食用薯有川薯73、1211、川薯20，紫薯有P-4。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗設計 試驗采用大區對比，不設對照。大區面積133.4m2，種植密度2 800株/667m2，于3月6日殯種，5月25日栽插，在封行期每667m2用10.9kg尿素兌糞水3 400kg均勻施用。

1.2.2 調查記載內容

1.2.2.1 農藝性狀 記載內容為萌芽特性、殯種發苗特性、百苗播條重（5結為標準）、栽插后發根還苗、分枝結薯、塊根膨大初始期和持效期，以及特殊天氣條件（干旱或秋綿雨等）的生態反應。

1.2.2.2 產量記載 包括小區實收計產，測定中薯率、單株結薯數、莖葉重和薯塊重，烘箱烘干至恒重后折算淀粉率[1]。

1.2.2.3 烘干方法 取鮮薯塊0.5kg烘至恒重測定，每一個甘薯品種取3次樣，最后以平均值計算干重、烘干率。淀粉率計算公式如下：淀粉率（%）=（0.7781×烘干率-0.0074）×100。

2 結果與分析

2.1 不同類型甘薯品種農藝性狀比較 從表1可以看出，4種類型甘薯在殯種期間處于較長時間低溫、土床潮濕的環境下，只有紫薯P-4未出苗，種薯全部腐爛，其它3個類型甘薯所受影響較小。所以紫薯P-4在殯種時應避開長時間低溫潮濕的不利條件。由表1還可以看出，高淀粉型甘薯徐2-2、優質食用型川薯20在萌芽特性、發苗特性、百苗播條重、栽插后發根還苗期和塊根膨大初始期時間等方面分別較川薯788和川薯34、川薯73和1211優；高產飼用型甘薯川薯164發苗特性、百苗播條重、栽插后發根還苗時間較2128優，這為苗勢和產量打下了很好的基礎；各品種在分枝結薯時間上沒有明顯差距。

3 小結與討論

通過試驗可以看出，4種類型共計9個新品種的甘薯中，高淀粉型甘薯以徐2-2最佳，淀粉率高達22.17%；優質食用型甘薯以川薯20最佳，中薯率高，口感好；高產飼用型甘薯以2128最佳，小區莖葉重高；紫薯P-4育苗時應避免長時間低溫高濕的環境。

但是，本試驗設計上也存在著一些不足，一是甘薯類型偏多而品種數量偏少，不能在較寬的范圍內選出適合本地種植的新品種甘薯；二是試驗手段落后，在考察優質食用型甘薯時最終只能通過人為品嘗來劃分優劣，無法通過實驗室測定可溶性糖、粗蛋白質、粗纖維等來判斷優劣。因此，今后應作進一步的試驗研究。

參考文獻

[1]李秀英，劉孝君，朱崇文.甘薯品種（系）干率測定方法試驗[J].江蘇農業科學，1983，10：16.

（責編：張宏民）endprint

摘 要：以4種類型共計9個品種的甘薯為試驗材料，篩選出適合嘉陵區種植的紅薯新品種。結果表明，高淀粉型紅薯以徐2-2最佳，優質食用型紅薯以川薯20最佳，高產飼用型紅薯以2128最佳，紫薯P-4育苗時應避免長時間低溫高濕的環境。

關鍵詞：甘薯；新品種；生態適應性；試驗

中圖分類號 S531 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）16-36-02

嘉陵區地處四川盆地東北，為典型的丘陵地區，地處嘉陵江中游西岸，屬亞熱帶季風氣候區，四季分明，降水充沛，熱量豐富，無霜期長。總體冬暖春早，夏長秋短，氣溫和地溫高、溫差大，能促進甘薯塊根形成和加速光合產物的運轉，有利于根系發育、塊根的形成和膨大，增加塊根產量。因此，甘薯種植就成為嘉陵的一大優勢產業，常年甘薯種植面積在1.5萬hm2以上，年產量在30萬t以上，是四川甘薯的主要產區之一。為發展甘薯產業，筆者就4種類型甘薯新品種在嘉陵區的生態適應性進行了初步試驗，現將結果報道如下：

1 材料與方法

1.1 供試材料 高淀粉甘薯有川薯788、川薯34、徐2-2，高產飼用型甘薯有2128、川薯164，優質食用薯有川薯73、1211、川薯20，紫薯有P-4。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗設計 試驗采用大區對比，不設對照。大區面積133.4m2，種植密度2 800株/667m2，于3月6日殯種，5月25日栽插，在封行期每667m2用10.9kg尿素兌糞水3 400kg均勻施用。

1.2.2 調查記載內容

1.2.2.1 農藝性狀 記載內容為萌芽特性、殯種發苗特性、百苗播條重（5結為標準）、栽插后發根還苗、分枝結薯、塊根膨大初始期和持效期，以及特殊天氣條件（干旱或秋綿雨等）的生態反應。

1.2.2.2 產量記載 包括小區實收計產，測定中薯率、單株結薯數、莖葉重和薯塊重，烘箱烘干至恒重后折算淀粉率[1]。

1.2.2.3 烘干方法 取鮮薯塊0.5kg烘至恒重測定，每一個甘薯品種取3次樣，最后以平均值計算干重、烘干率。淀粉率計算公式如下：淀粉率（%）=（0.7781×烘干率-0.0074）×100。

2 結果與分析

2.1 不同類型甘薯品種農藝性狀比較 從表1可以看出，4種類型甘薯在殯種期間處于較長時間低溫、土床潮濕的環境下，只有紫薯P-4未出苗，種薯全部腐爛，其它3個類型甘薯所受影響較小。所以紫薯P-4在殯種時應避開長時間低溫潮濕的不利條件。由表1還可以看出，高淀粉型甘薯徐2-2、優質食用型川薯20在萌芽特性、發苗特性、百苗播條重、栽插后發根還苗期和塊根膨大初始期時間等方面分別較川薯788和川薯34、川薯73和1211優；高產飼用型甘薯川薯164發苗特性、百苗播條重、栽插后發根還苗時間較2128優，這為苗勢和產量打下了很好的基礎；各品種在分枝結薯時間上沒有明顯差距。

3 小結與討論

通過試驗可以看出，4種類型共計9個新品種的甘薯中，高淀粉型甘薯以徐2-2最佳，淀粉率高達22.17%；優質食用型甘薯以川薯20最佳，中薯率高，口感好；高產飼用型甘薯以2128最佳，小區莖葉重高；紫薯P-4育苗時應避免長時間低溫高濕的環境。

但是，本試驗設計上也存在著一些不足，一是甘薯類型偏多而品種數量偏少，不能在較寬的范圍內選出適合本地種植的新品種甘薯；二是試驗手段落后，在考察優質食用型甘薯時最終只能通過人為品嘗來劃分優劣，無法通過實驗室測定可溶性糖、粗蛋白質、粗纖維等來判斷優劣。因此，今后應作進一步的試驗研究。

參考文獻

[1]李秀英，劉孝君，朱崇文.甘薯品種（系）干率測定方法試驗[J].江蘇農業科學，1983，10：16.

（責編：張宏民）endprint