綠豆雞蛋花，口瘡不復發

文/夏夢（北京中醫藥大學博士）

綠豆雞蛋花，口瘡不復發

文/夏夢（北京中醫藥大學博士）

得過口腔潰瘍的人都知道，那是多么痛苦的病癥。吃飯時疼，喝水時疼，刷牙時疼，大笑時也疼，整個嘴巴幾乎不能動。

我小時候嘴饞，有一次鬧著父母買了幾根甘蔗，一個人抱著使勁啃。到了晚上，嘴巴就開始不舒服。第二天，嘴角、舌頭、腮幫子里都是泡，一動就疼，飯也沒法吃。我一邊哭一邊鬧，母親就去揪了點枸杞子，回來熬成茶給我喝，連喝了三天才減輕。

從醫以后，我就特意留心這方面的方子。某年春節，一個遠房親戚因為吃東西上火了，滿嘴的泡，疼得直擺手，一句話都不能說。

我給他介紹了個茶療的方子。首先選用的是金銀花。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥，性甘、寒，氣芳香，既能宣散風熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等，效果顯著。取金銀花5克，放入500克水中浸泡加熱，煮熟后冷卻即可飲用，嚴重時一天可多喝幾次，睡前效果更好。

此外還有一個方法：將雞蛋打入碗內攪拌，同時取綠豆適量放入砂鍋內，冷水浸泡十多分鐘，再煮沸約兩分鐘，在綠豆未熟時，把綠豆水倒出沖雞蛋花飲服，每天早晚各一次。當天即可減輕痛楚，3天基本痊愈，還不容易復發。

我還叮囑他，在調理期間不可吃辛辣刺激的食物，平時多用鹽水漱口，千萬不能熬夜。事實證明，他恢復得很快，春節假期還沒結束，就徹底痊愈了。