醫學院校化學實驗多媒體課件制作與應用

李朝暉　王嘉毅

摘要：本文探討了多媒體課件制作的理念，研究以教育目標為指導，依據教學大綱，對化學實驗教學課件的設計制作進行了探索與實踐。旨在實現實驗教學方式的轉變與突破，提高實驗教學效率。

關鍵詞：化學實驗 醫學院校 制作與應用

化學是醫學院校開設的一門專業基礎課程。化學實驗教學是化學教學的重要組成部分。縱觀化學發展史，應該說化學離不開化學實驗，實驗與理論在化學教學與研究中相互依賴、相互促進。通過化學實驗教學，可以使學生理解化學基本概念和理論知識，掌握實驗技能，從而培養學生嚴謹的科學態度和觀察問題、分析問題及解決問題的能力。誠如我國著名化學家、教育學家戴安邦教授所言：“化學實驗教學是實施全面教育的最有效的教學形式。”

隨著信息技術的發展，現代化教學手段、教育技術的運用，尤其是多媒體技術在教育領域的應用，在化學實驗教學方面，教師要充分利用現代化教學手段，學習多媒體制作技術，尊重學生在教學中的主體作用，達到實驗教學最優化。本文以我校化學實驗教學中多媒體課件制作和應用為例，探討化學實驗教學的改革和實踐。

一、多媒體課件制作理念

（一）體現職業教育目標

高職高專教育的目標是培養適應生產、建設、管理、服務第一線所需要的應用型高素質人才。其內涵包括綜合素質的培養，職業技能的掌握和職業能力的培養。我校積極探索工學結合的教學模式，重視校企合作，突出專業技能的實用性和操作性。依據教育目標，設置教學計劃和教學大綱，化學教研室對化學課程進行研究，構建化學實驗教學新模式，改革化學實驗教學內容和方法。制作的多媒體課件突顯職業教育特色，考慮了市場需求與職業教育的銜接以及理論知識與實踐技能的結合。

（二）反映主體性教學

主體性教學是指培養和發揮人的主體性，以調動師生的積極性、能動性和創造性為前提，師生共同參與發展的一種新型教學觀。教學的主體不僅是教師，還包括學生。主體性教學的根本是關于教師的“教”與學生的“學”之雙向互動。不論是傳統教學還是現代化的實驗教學中，我們都應該尊重學生的教學主體地位，使學生發揮主體性作用，變“要我學”為“我要學”。在課件制作過程中，只有注重實驗教學課件的互動性，強調學生的主動性和能動性，才能達到提高學生實踐能力之目的。在實驗內容選取、腳本編寫、素材的利用、課件的制作與應用、反饋等環節，我們聽取行業專家、學生的建議，讓學生全程參與。比如，我們鼓勵學生搜集、整理課件素材，對課件的互動性提出意見，在氫氣還原氧化銅的實驗中，因學生提議，我們制作了爆炸實驗，讓學生進行虛擬爆炸演示。

（三）注意基本原則

實驗教學課件制作要注意教育性與互動性相結合，既要遵循學科教學規律，緊扣教學大綱，充分表達化學實驗教學內容，又要體現交互性的特點，滿足人機交互，教師與學生之間、學生和學生之間互動的需要。此外，還要注意科學性與藝術性相結合，運用現代教育技術和虛擬現實技術，建立虛擬實驗室等教學環境，動畫或視頻實驗，教學內容準確真實。實驗教學課件設計新穎，畫面美觀，媒體組合和諧，使教學內容得到生動地展示。

二、多媒體課件制作方法

（一）編寫腳本與收集素材

腳本是課件設計制作的基礎，編寫腳本首先，要對化學實驗內容進行整合序化。教學內容分為基礎操作技能訓練、驗證性實驗、實驗設計三大模塊。其次，編寫腳本必須結合多媒體表達的特點對教學的各個環節，甚至細節進行詳細地描寫，突出重點，解析難點。充分運用網絡資源，收集化學實驗素材，如化學器皿圖片或動畫。再利用相應的軟件，自己制作實驗課件。

多媒體課件腳本實例：尿素熔點的測定：

a.實驗目的（文本）b.實驗原理（文本）c.實驗儀器和試劑（圖片）d.實驗步驟：儀器組裝（文本與動畫，學生互動），樣品填充（學生實驗視頻），粗測熔點、精測熔點（動畫），拆卸裝置（文本與動畫）e.注意事項（學生實驗視頻）f.結果與討論（文本）。

（二）制作軟件

Authorware、Directorx等是強大的媒體組合工具，能將文字、圖像、聲音、動畫、視頻等有機地組合起來，并具有豐富的交互功能，適用于各種素材準備好的后期組合。

1.課件的模板制作。采用以PowerPoint制作出的PPT為基礎模板，使用方便，制作簡單，展示教學文本清晰。制作精良的PPT，要求字不宜多，字體不宜小，圖表清楚，圖文相配，層次明晰，裝飾適度，色比鮮明。如在文字編排設計方面，常用字體為宋體、楷體、黑體等，字體大小的選擇一般使用24號或28號，每一幕的文字不能過密或過疏。

2.圖片處理。使用Photoshop處理和設計圖片。Photoshop制作一些特殊效果的圖片或修飾圖片。Chemwindows、Chemdraw和isisdrow化學專用軟件進行分子結構和方程式的表達。化學超級助手也能直接提供儀器圖片，能夠導入到Flash中。3D分子結構模型，如甲烷的正四面體模型，可通過ChemSketch5.0的附件得到。

3.動畫制作。我們選擇的是Flash mx2008以及Chemoffice中的Chem3D Utra8.0等軟件制作化學實驗動畫。如銀鏡反應，在化學超級助手中選取所需化學儀器圖形，設計若干場景，利用補間動畫，加之按鈕，一步步完成實驗演示，生成swf或gif文件。

4.視頻制作。儀器分析教學中，貴重儀器的結構和使用，學生在醫院藥廠實習實訓過程，教師都要有心錄制影像。利用軟件將教學錄像轉換成mpeg、wma視頻文件，可以在教學過程中播放影片，學生往往饒有興趣地觀看。

（三）多媒體課件應用

制作的化學多媒體實驗課件在我校2012級助產、醫學檢驗、藥學專業試用。根據學生反饋意見，我們進一步完善了課件內容。2013年在全校各專業推廣使用化學多媒體實驗課件，獲得校內外同行、專家和學生的好評。另外，化學多媒體實驗課件借助化學精品課程網站得以展示。問卷調查2013級學生200人，發放試卷200份，回收問卷200份。對調查所得資料，進行統計學分析。學生對實驗教學課件認可度較高，90%以上學生認為能激發學習興趣。78%學生對課件的交互性不滿意。多數學生對藥廠、醫院見習實習錄像資料最滿意。而部分學生認為化學多媒體實驗課件仍然無法替代師生在實驗室環境下的真實操作，動手實驗才是關鍵。

三、結語

化學多媒體實驗教學已經成為現代教學的手段之一，這種教學方法能模擬化學反應和現象，使實驗內容形象逼真，尤其是可以虛擬一些有毒、有危險的化學藥品與化學實驗，使學生便于掌握和理解。但是，它不能代替教師的親自示范和學生操作。而傳統實驗教學也有弊病，如形式單一，教師演示實驗時，學生容易圍觀，造成有些學生看不到或教師不能把控場面等問題。只有將多媒體與傳統教學方法相結合，實驗教學方法靈活多樣，方能加強師生間的交流與互動，激發學生的興趣，提高實驗教學的效率。

江西省高等學校教學改革省級課題“醫學院校化學實訓教學模式的構建和應用”[JXJG-12-29-1]。

作者簡介：

李朝暉（1980— ），男，江西廣豐人，江西醫學高等專科學校化學講師，從事《分析化學》《無機化學》等學科教學和反應機理研究。

（責編 田彩霞）