泛濫的養生帖

周易 劉蕊

社交媒體養生帖泛濫，專家呼吁要讓專業聲音占領養生領域，防止謠言鉆空子。

當下，養生正成為一種時尚。養生信息除了在報刊、廣播、電視等傳統媒體中傳播，也在網絡，尤其是社交媒體中備受追捧。然而，不少熱衷分享養生帖的網友卻往往忽略了對其科學性的考證。

近日，《中國青年報》社會調查中心通過民意中國網和問卷網對3052人進行的一項調查顯示，70.2%的受訪者關注網絡社交媒體中的養生帖。47.4%的受訪者曾在未求證真實性的情況下，分享過養生帖。51.5%的受訪者曾在未求證真實性的情況下，照養生帖的指導實踐過。

受訪者中，90后、80后、70后分別占13.5%、49.9%、26.5%。

70.2%的受訪者關注網絡社交媒體中的養生帖

龔小平是湖南省新晃侗族自治縣的一名退休職工，閑暇時間，她經常會在網上瀏覽養生帖。“像我們這個年齡段的人都注意養生。比起電視、廣播，通過網絡尋找養生信息更加方便快捷，微博、微信、QQ空間中朋友分享的養生信息也很多。”龔小平說，她主要根據生活經驗判斷養生帖的科學性，感覺可靠，就會按照上面的說法試一試，看到“偏方”，還會分享給其他朋友。

“繼‘心靈雞湯帖’之后，養生帖已經成為新一代的刷屏利器。”在北京某電子商務咨詢公司工作的李淼稱，自己的微博、微信圈里，每天都有朋友轉發養生帖，有的人甚至一天發四五條。李淼問過周圍朋友后發現，轉發養生帖的人未必都親自按照其指導實踐過。“很多人轉發養生信息是因為它配圖漂亮，或者因為這樣顯得自己比較時髦。”

調查顯示，70.2%的受訪者承認關注網絡社交媒體中的養生帖。

中國健康研究院研究員張自力開展健康傳播研究10余年，據他介紹，大眾對健康信息的關注是近些年才開始轉向養生話題的。往前推10年，健康類傳媒和老百姓談的大多都是如何治病，比如有哪些好醫生和好藥等。

“發生這種轉變的原因：一是工作壓力大，生活節奏快，導致很多人的身體處于亞健康狀態；二是有了更好的物質條件以后，人們開始追求更高的生活品質；三是受眾細分，導致養生逐漸從健康類信息里成為一個獨立的類別。”張自力指出，年輕人關注養生，也導致其成為一種時尚的風向標。

“養生信息的流行，更多還是源于媒體的推動。”中國營養協會副秘書長馮海波談道。現在報紙和雜志包括網站，都會有一些養生的內容，很多電視臺也都有這樣的節目，而且做得很精致，這對普通人關注養生有引導作用。但問題是，許多媒體做養生類的報道或者欄目，很大程度上不是為了傳播健康知識，而是為了提高點擊率和收視率，這就導致許多養生信息未經檢驗就被傳播出去。

67.8%的受訪者指出社交媒體中的養生帖真假難辨

雖然關注養生的人越來越多，但是不少人在這方面卻存在誤區。本次調查顯示，47.4%的受訪者曾在未求證真實性的情況下，分享過養生帖。51.5%的受訪者曾在未求證真實性的情況下，照養生帖的指導實踐過。

“網絡社交媒體中的養生帖一方面泛濫成災，另一方面卻真偽難辨。更有一些網友，今天發帖說某些食物一起吃能助消化，明天卻又說這些食物一起吃賽砒霜。”李淼說，看到網絡社交媒體中這些前后矛盾的帖子，她簡直不知道到底該怎樣搭配三餐。

家住湖北省武漢市的沙曄是一位準媽媽，自從懷孕后，她和家人對養生知識格外關注。然而，沙曄發現，微博和微信朋友圈里的養生帖往往標題聳人聽聞，內容也不那么可靠。“前段時間，我婆婆從微信朋友圈看到一個帖子說孕婦不能做B超，就連基本的產檢都不讓我去了。但是我咨詢過醫生，做B超是安全的。”

調查顯示，社交媒體中的養生帖存在的最大問題是真假難辨（67.8%），其次是過多過濫（53.2%）和信息源不明（52.8%）。其他問題還包括相互矛盾（31.6%）、以訛傳訛（29.7%）、廣告太多（24.5%）等。

“有些養生文章，‘標題黨’的問題很嚴重，動不動就是什么十大抗癌食品之類，這絕對不是專業人士做出來的。”馮海波指出，謠言泛濫，普通人健康素養不足是這一現象背后的深層次原因。“在這種情況下，很多人會相互影響，病急亂投醫，看到別人怎么做自己也跟著做，還有‘寧可信其有，不可信其無’的心理也在養生謠言中起到推波助瀾的作用。”

“此外，在出現健康事件的時候，政府部門、營養協會、社區保健機構等重視不足，沒能抓住機會進行正確引導，只是通報一下。反而是搞保健品銷售的、健康產業的借機炒作。”馮海波說。

“網絡上的信息未經核實被大量傳播，容易形成似是而非的觀念。在養生方面，這種問題更突出。”張自力表示，養生本身就是一個界定不太清楚的概念，在中國傳統文化里雖然有，但很多內容卻很難被現代醫學特別是西醫所接受。“在養生方面，專業的聲音不夠多，就出現了真空，導致偽知識泛濫，甚至出現張悟本這樣的人物。”

本次調查顯示，73.4%的受訪者認為當前普通人缺乏科學的養生知識。

在遼寧省錦州市市民范圣楠看來，隨著國人對自身健康關注的提高，養生市場上必然會出現大量需求，如果市場不能盡早形成良好秩序，人們不能盡早具備良好的健康素養，假冒偽劣產品和謠言就不可避免。

65.8%的受訪者建議將傳統養生知識納入中小學課本

在養生謠言泛濫的情況下，受訪者最信任哪些傳播渠道？調查顯示，排前三位的分別是書籍（51.8%）、電視（45.6%）和官方機構（42.3%），其他渠道依次是報刊（28.5%）、網絡媒體（27.5%）、學校教育（22.7%）、社區宣傳（19.7%）、廣播（18.3%）、手機社交圈（14.6%）。

“我們需要讓權威和專業的聲音占領養生領域，防止謠言鉆空子。”張自力認為，一方面主流媒體應該注意對養生信息的把關，另一方面具備一定媒介素養的專業人士也應當站出來，傳播正確的觀念。

“前段時間，北京市疾控中心從全市篩選出多位專家醫生，命名為‘北京市首批科普專家’，給他們進行媒體傳播方面的培訓，讓他們把專業知識通過大家喜聞樂見的方式進行表達，然后在適當的機會把他們推向公眾視野。我覺得這個做法值得借鑒。”張自力表示，醫院集納了很多專業權威人士，如果醫院能承擔起公眾健康知識普及的責任，將會產生很大影響。

馮海波認為，養生與營養學密切相關，很多營養師也樂于做養生和健康類的科普工作。政府應該提高對營養產業的關注與幫助，以充分發揮營養師這類專業人士的力量。

調查中，65.8%的受訪者建議將傳統養生知識納入中小學課本中。

馮海波稱，“有些地方政府已經在這樣做了。幾年之前，很多小學生的暑假作業里已經有關于營養健康的話題。這有利于幫助少年兒童抵制垃圾食品，也有利于提高父母的營養和養生意識，但是這種做法還有待普及。”

張自力強調，放到小學生課本里的知識，必須是經過科學驗證的，如果處在探討階段，或者還未經過驗證，就不適合放在課本里。“如果把我們傳統文化中的養生當作醫學，就要用經得起檢驗的方法去驗證；如果不當作醫學，而當作文化，那可以放入哲學教育里，因為中醫的辯證思維和天人合一等觀念，其實是一種樸素的哲學。”