這些食物是女人美貌的天敵 等

這些食物是女人美貌的天敵

1. 蛋糕使人長胖。食物有密集性和非密集性之分。除水果和蔬菜不屬密集性食物之外，肉類、奶類和五谷類都屬于密集性食物。食物配搭法主張，同一餐只用一種密集性食物來配搭蔬菜進食。大量含蛋白質和淀粉的蛋糕，都屬于密集性食物，同吃必然長胖。

2. 泡菜使人早衰。在腌制魚、肉、菜等食物時加入的鹽會轉化成亞硝酸鹽，它在體內酶的催化作用下，與各類物質反應生成亞胺類致癌物質，人吃多了易早衰甚至患癌癥。

3. 橘子導致皮膚發黃。橘子酸酸甜甜，很多人以為飯后吃一個有利于消化，殊不知橘子含有大量胡蘿卜素，如過量或連續攝入，血液中胡蘿卜素濃度過高將導致皮膚發黃。

4. 巧克力讓人生病。無論是何種口味的巧克力，都屬于高熱、高糖、高脂肪食品，不能搭配含糖分高的汽水或果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇，茶可吸收巧克力里面的油，減少積食。

5. 海帶讓皮膚黑色素沉積。海帶具有一定的藥用價值，因為海帶中含有大量的碘，但攝入碘過量會造成皮膚黑色素沉積，出現斑點。

6. 炸海鮮促進衰老。過氧脂質是不飽和脂肪酸的過氧化物。如炸過的魚、蝦、肉等放置后即會生成過氧脂質。長期曬在陽光下的魚干、腌肉等，長期存放的餅干、糕點、油茶面、油脂等，也會生成過氧脂質。過氧脂質對人體內的酸系統以及維生素等會產生極大的破壞作用，加速人體衰老。（安康）

完美女人的六個標準

長相平常，活得理智。男人認為，女人不需要長得像好萊塢明星那樣完美，相貌平平的女人會讓男人覺得更踏實。女人應活得理智，不要用全部心思去愛任何一個人，而是要留出一份心思愛自己。

少些抱怨，少些是非。滿臉皺紋的女人并不可怕，但愛抱怨的女人會讓男人想馬上離開。男人對女人嘴邊的“張家長、李家短”也極度不感興趣，更希望女人豁a達，做到“靜坐常思己過，閑談莫論人非”。

面帶微笑，寬容別人。一個面帶微笑的女人，能迅速化解男人工作中的疲勞。真誠的微笑會減輕男人的疲勞感，讓男人情緒更加平穩。

心態平和，不求完美。有些女人看上去總是悶悶不樂，在外人眼里她們已經有著不錯的工作、幸福的家庭。這樣的女人往往強迫自己去完成那“偏激的完美”，而不顧內心的情感與需要。在男人看來，把目標定在自己能力范圍之內，懂得欣賞自己的女性才更加完美。

晾衣做飯，堅持運動。在男人眼中，從事家務勞動的女人最健康也最性感，比如正在院子里晾曬衣服，或正在為家人的晚餐忙碌的女人。同時，男人覺得那些經常運動的女人，比同齡人看起來要年輕10歲。

注重健康，對家人負責。這一點非常重要，作為女主人，首先要對全體家庭成員的健康負責。要讓家人的作息與飲食規律而節制；要積極幫家人預防各種疾病；提醒家人定期體檢并學會一些簡單項目的自查；對自己及家人出現的任何疾病信號要保持敏感，有時甚至需要“小題大做”。這樣的女人才是家庭健康的“守護神”。

（安陽）

平民食品讓女人年輕水嫩

1. 葡萄抗氧化。葡萄中富含維生素、礦物質和類黃酮。類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老、清除體內自由基。此外葡萄里還含有抗癌元素，可防止健康細胞癌變，能阻止癌細胞擴散。葡萄的一大部分營養來自葡萄皮，連皮吃對女性最好。

2. 番茄延緩衰老。每人每天食用50～100克鮮番茄，就可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。生吃番茄能補充維生素C，熟吃能起到降低心臟病風險和抗衰老的作用。

3. 茶葉防輻射。茶中含有茶多酚，這種物質具有很強的抗氧化性，是人體自由基的清除劑，可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質在體內的合成，還有防輻射的效果，能保護女性皮膚。用茶葉水洗臉，能清除面部油膩、收斂毛孔、減緩皮膚老化。

4. 姜減少色素沉著。姜含有豐富的蛋白質、維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的姜辣素進入人體后，有很強的抗氧化作用，可防止或減少脂褐素沉積，預防老年斑。

5. 醋增強皮膚活力。醋的pH值為1.5～2.0，接近人體胃酸的pH值1.3～1.8，有調節腸胃功能，加速唾液分泌和促進消化的作用。醋含有較高的氨基酸，有助于抑制人體老化，能預防各種老年疾病。用加醋的水洗臉或洗澡，能起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。

6. 黃豆調理雌激素。黃豆的主要成分是蛋白質，是人們尤其是素食者的重要蛋白質來源。黃豆富含人體所必需的氨基酸，對肌肉的修復和再生以及皮膚、頭發、指甲的生長都有好處。黃豆中含有的雌性激素，在治療和預防乳癌方面也扮演著重要角色。

7. 牛奶和魚。每天喝1杯牛奶，吃500克魚，長期堅持能起到調解激素平衡的作用。

8. 菌類調節免疫系統。高蛋白、無膽固醇、無淀粉、低脂肪、低糖、多膳食纖維，食用菌集中了食品的一切優良特性，具有增強免疫力、抗輻射、抗衰老等功效。蘑菇里含的硒，是女人的“美容圣品”，可以促進皮膚新陳代謝和抗衰老，預防皺紋產生。

（小李）

女人養生的黃金時間

1. 餐后1小時為飲茶最佳時間。有人喜歡飯后馬上飲茶，這可能會越喝身體越差。因為茶中的鞣酸可與食物中的鐵結合形成不溶性鐵鹽，干擾人體對鐵的吸收，久而久之易誘發缺鐵性貧血。餐后1小時為飲茶最佳時間，還要注意不能空腹飲茶，否則茶會稀釋胃液，影響消化，甚至引發胃炎。

2.吃甜點不發胖的時間。午飯后30分鐘至1小時，喝一杯不加糖和伴侶的咖啡，不僅有助于消化，還能促進脂肪燃燒。如喜歡甜點，可選擇11點前進食，此時攝入的糖大部分會轉化為能量被消耗掉，基本不會在體內囤積。

3.吃補藥也要看時間。上午8點左右，人的消化系統吸收功能最低，最適合服用維生素類補品；晚上7點服用鐵劑比早上服用療效更好；人體血鈣水平在午夜至清晨最低，臨睡前補鈣可使鈣得到充分吸收和利用。

4. 下午6點是懷孕的最佳時間。此時男人精子無論數量還是質量都達到了高峰，而且活力超強，有助于女性受孕。

5. 飯后2小時健康享受酸奶。空腹時人的胃液呈酸性，酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會減弱。飯后2小時左右，胃液被稀釋，胃內酸堿度最適合乳酸菌生長，此時喝酸奶效果最好。

6. 豐胸要等“那幾天”最好。從月經來潮的第11﹑12﹑13天，為豐胸的最佳時機，第18﹑19﹑20﹑21﹑22﹑23﹑24天為次佳時機，這10天中影響胸部豐滿的卵巢動情激素24小時等量分泌，正是激發乳房脂肪囤積增厚的機會，此時，運動﹑食補﹑按摩等都很有效。

7. 婦科檢查也有“時效”。月經結束后的3～7天做檢查，此時是宮頸月經周期中張得最開的時候，檢查時不會感到不舒服，而且陰道環境很清潔，不會干擾檢查效果。

8. 下班時間最適合健身。每天下午4點至6點，人的體溫上升，肌肉的力量和彈性達到頂點，且肺活量和心臟功能更強。同時，人的味覺、視覺、聽覺等感覺最敏感，全身協調性最好，尤其適宜網球、排球、舉重和消耗脂肪的有氧運動。（衛華）

餐桌上的壞『蛋』

油炸雞蛋 經高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，前者侵襲健康細胞，增加細胞癌變概率；后者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病的風險。

咸蛋 制作過程中加入了大量的鹽，鈉含量高。鈉攝入量超標，會導致血壓上升，增加患心腦血管患病的風險。

皮蛋 制作過程中加入了強堿溶液，令蛋白質變性，變性后的蛋白質不容易被人體消化吸收，會導致腹脹不適；又因含重金屬鉛，攝入過量會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。

鐵蛋、鹵蛋、茶葉蛋 經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質變性，尤其是鐵蛋，烹煮時間很長，變得堅硬，極難消化，腸胃較差的人進食后容易消化不良。

雞蛋仔 制作時使用大量牛油、糖，因此高能高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，相當于一碗半米飯，脂肪達8克，相當于2茶匙油，常吃會導致肥胖，增加患心臟病、糖尿病的風險。

鮮奶燉蛋 制作時使用了高脂全脂奶，并加入大量糖，容易導致體重增加，增加多重健康隱患。

（王珂）

夜班損害女性生育能力

英國南安普敦大學的研究人員調查了10萬多名成年女性后得出結論：夜班可能損害女性生育能力，使女性不孕概率大大增加。主持這項調查的兒科專家林登·斯托克在歐洲人類生殖及胚胎學會會議上說，調查結果顯示，與朝九晚五一族相比，只上夜班的女性懷孕難度增加80%，日夜倒班的女性一年內未能懷孕的人數翻了一番。

研究人員發現，除上白班外的所有工作模式，令女性月經周期紊亂的概率增加20%，懷孕后流產風險增加大約1/3。這項調查中的生育能力是指自然受孕。

英國《每日郵報》援引斯托克的話報道稱，夜班與女性生育能力存在關聯的原因可能在于工作、睡眠時間不規律引起的生物鐘紊亂。而生物鐘在控制人體激素分泌、體溫、血壓和心率等方面起著重要作用。但也不排除其他因素起作用的可能性，譬如日夜倒班的上班族容易出現飲食不規律、缺乏鍛煉等問題。

“我們尚不完全清楚，為何倒班的上班族罹患某些疾病的風險會增加，”斯托克說，“但顯而易見的是，倒班影響人的生物機能、心理機能和社會功能。”

先前一些研究結果也顯示，夜班或日夜倒班不利于身體健康，比如倒班可能增加女性罹患乳腺癌的風險。英國皇家內科醫學會也發現，倒班與早產以及新生兒出生體重過輕存在關聯。（小云）