病人吃水果的講究

劉萬(wàn)珍

作為病人，有選擇地對(duì)癥吃一些水果，對(duì)身體的康復(fù)是非常有益的。假如是去探望身體不適的病人，更應(yīng)該選送對(duì)病人康復(fù)有益的水果。

1.腹瀉 宜吃葡萄、石榴、蘋(píng)果、楊梅等具有收斂作用的水果；不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、潤(rùn)腸通便的水果，因吃后易致大使溏稀，加重病情。

2.便秘、痔瘡 宜吃香蕉、梨、桃、橘子，以利潤(rùn)腸通便；不宜吃柿子、山楂、蘋(píng)果、蓮子等，因?yàn)檫@些水果中含鞣酸較多，有澀腸止瀉作用，吃后易引起便秘。

3.潰瘍、胃酸過(guò)多 不宜吃酸梨、檸檬、楊梅、青梅、李子等含酸較高的水果，以防有損潰瘍愈合，或因胃酸驟增而加重病癥。

4.食積、哮喘 不宜吃棗子等易生痰、助熱、有礙脾胃運(yùn)化的水果。

5.貧血 不宜吃橙子、柿子等，因含較多的鞣質(zhì)極易與鐵質(zhì)結(jié)合，能阻礙肌體對(duì)鐵的吸收。

6.糖尿病 宜吃富含果膠、能改變胰島素分泌量，具有降低血糖作用的菠蘿、楊梅、櫻桃等；不宜吃含糖分較高的棗子、葡萄、香蕉、蘋(píng)果、梨、無(wú)花果、荔枝、檸檬等。

8.肝炎 宜吃香蕉、梨、棗子、橘子、蘋(píng)果、西瓜等富含維生素C的水果。

9.急性腎炎 一般不必戒水果，但也不提倡吃太多，尤其是有腎功能不良或浮腫而需要忌鹽者不宜吃香蕉。

10.心力衰竭、水腫嚴(yán)重 不宜吃含水分多的西瓜、梨、菠蘿等，因大量水分會(huì)使病情加重。

11.高血壓、動(dòng)脈硬化 宜吃山楂、棗子、橘子等富含維生素C、有降壓、緩解血管硬化作用的水果。

12.心肌梗寒、中風(fēng) 宜吃西瓜、香蕉、橘子、桃子等幫助消化的水果；不宜吃柿子、蘋(píng)果、蓮子等，因其所含鞣酸有收斂作用，易引起便秘。

13.冠心病、高血脂 宜吃柑橘、柚子、山楂、桃、草莓等，因這些水果富含維生素C和尼克酸，具有降低血脂和膽固醇的作用。

14.呼吸道感染 宜吃梨、枇杷、橙子、柚子、杏、羅漢果等能化痰、潤(rùn)肺、止咳的水果。

15.發(fā)燒 宜吃具有生津止渴、解熱散毒功效的梨、柑橘等。因發(fā)燒病人出汗多，梨、橘子等含有充分的水分和鉀，對(duì)發(fā)燒病人更有益。endprint