花露水中有農藥。這是真的嗎？等

生活有問號，處處需思考。我們將在每一期的這塊“自留地”里給大家提出一些生活中讓人疑惑的說法。它們有的是謠言，有的是真理。如果是謠言，我們要用粉碎機來處理；如果是真理，我們要牢記于心！這是考驗你智慧和知識的時刻，真相永遠只有一個！

問題 ：花露水中有農藥。這是真的嗎？

答案：這是真的。如果你注意觀察，會發現花露水瓶身上印有它的成分，其中有一種叫作“避蚊胺（DEET）”。避蚊胺確實是一種農藥，是由美國農業部研制的，用于驅蚊已經有近60年的歷史，是目前應用最廣的驅蚊成分。不過，千萬別因為花露水里有農藥就拒絕使用花露水。你只要購買正規廠家的產品，且涂抹花露水時，只用于暴露在外的皮膚，不接觸傷口、眼睛和嘴巴等部位，就不會帶來健康隱患。

問題 ：黑色的食材如果掉色的話，就一定是經過染色的。這是真的嗎？

答案：這不是真的。一些黑色的食材，比如黑米、黑豆和黑花生都富含花青素。富含花青素的食材一般很容易掉色，所以，在沖洗和浸泡這些黑色食材時出現輕微掉色是正常的。但不是所有的黑色食材都含有花青素，比如黑芝麻和黑木耳，它們含有大量的黑色素，而黑色素是難溶于水的。因此，如果出現黑芝麻大量掉色以至于都發白了，就要懷疑黑芝麻是否被染過色了。

問題 ：壞掉的水果都不能再吃了。這是真的嗎？

答案：部分正確。一般說來，純屬碰傷的水果只會給人帶來感官上的不悅，只要在碰撞后短時間內吃完，這類“壞果子”是不會影響我們的健康的。……