泰國農貿市場為農民搭臺

本報駐泰國特派記者　張志文

隨著商業和旅游業發展，讓農產品直接對接市民和游客，成為泰國政府惠農的主要思路之一。

在曼谷北郊，一座現代化的農貿市場就在扮演著這樣的角色。安多哥市場是泰國農業和合作化部下屬的農產品推廣中心，這里聚集超過600家農產品銷售商，囊括泰國各地的名特產品，海鮮、時令水果、有機農產品等。“只要泰國有的食品，在這里你都可以買到”，市場主任坎穆維說。

安多哥市場知名的原因不僅在于商品齊全，干凈的購物環境和嚴格的準入標準也是重要原因。市場曾被美國有線電視新聞網（CNN）評選為“全球十大生鮮市場”之一。談到如何保證商品品質時，坎穆維說，市場管理方會嚴格產品質量要求，衛生行政部門會按照質量標準，對商鋪銷售產品進行抽查。同時，他們還會要求業主維護市場的衛生狀況，時刻保持攤位的干凈整潔。記者看到，這里的商販會不時地用自來水沖刷地板(如圖)，海鮮攤位也會用大量冰塊保持低溫。

埃卡差是泰國北部清萊府種植芒果的農民，在安多哥市場里，他也擺了一個攤位，銷售當地著名的水仙芒果。“銷量很好，外國游客非常喜歡，周末一天能夠賣出100公斤的芒果”，埃卡差說，中國游客也是主要的買家之一。雖然180泰銖（約合36元人民幣）一公斤的價格，比曼谷其他市場高了些，但金黃的外表和香甜的果肉，仍吸引很多人購買。

除了各府農民直銷產品，安多哥市場還打出自己的品牌。標有安多哥標識的泰國茉莉香米和即食的紫米都是這里的明星產品。另外，泰國知名的農村發展項目——皇家項目產品也入駐市場，種類齊全的果蔬成為當地市民喜歡的購物場所。

為了吸引中國游客，記者看到，很多店鋪的門頭上都用中文標注，“榴蓮好吃”“芒果首選”“可以送貨”等中文標牌比比皆是。一位北京來的游客對記者說，很喜歡這里的購物環境，在安多哥市場找到印象中泰國的氛圍。▲