進口食品展點燃盛夏

李前+黃帥

7月4～6日，以“分享世界的味道”為主題的第三屆北京國際進口食品展在北京展覽館舉行。此次展會面積約1萬平方米，吸引了泰國、馬來西亞、韓國、西班牙、日本、法國等30多個國家和地區的近300家展商參展，展品涵蓋葡萄酒、橄欖油、蜂蜜、咖啡、餅干、牛肉干、果汁等多個品類。記者在現場看到，不少經銷商和市民到展位上咨詢業務和購買商品，熱情度很高。

中國對進口食品胃口大開

稍微留意就會發現，不少超市里有專門的進口食品區，網上商城也辟出了進口食品購買通道，進口堅果、啤酒、牛肉、果汁、奶粉等產品，不知不覺已經滲透進了我們的生活。近幾年，中國人對于進口食品可謂青睞有加。

商務部研究院重要商品研究預測中心主任趙玉敏近日介紹，近5年中國進口食品規模年均增長21.2%；食品貿易逆差持續擴大，5年來食品凈進口擴大了2.3倍。美國食品工業協會的預測數據稱，到2018年，中國將成為全球進口食品最大消費國。

海外食品廠家也早已看到中國大市場，紛紛來“掘金”。從本刊記者參加過的加拿大、法國等數個海外食品推介會看，海外廠家都迫切希望能打開中國市場。而近幾年在中國大紅大紫的法國葡萄酒，就是海外廠家對于中國市場野心的充分體現。

“暢銷”成食品展關鍵詞

記者在北京食品展現場看到，泰國、馬來西亞等東南亞國家食品占據了多個展位，產品多是菠蘿干、咖啡、腰果、餅干等產品。其中，來自馬來西亞的速溶白咖啡成為多家中國代理商的主打產品。

天津博奧國際貿易有限公司一位銷售人員告訴記者，他們引入的馬來西亞白咖啡在中國市場很受歡迎，目前主要是通過代理商銷售。現在想通過展會開拓中國市場。

除了咖啡，一家主打馬來西亞餅干的展臺負責人稱，他們已經進入中國市場有好幾年的時間，在線上和線下都有銷售渠道，并且銷量很不錯。

來自西班牙的橄欖油，也成為此次食品展的明星產品。北京隆安益華貿易有限公司一位展位負責人表示，西班牙的氣候條件很適合生產橄欖油。在中國市場，西班牙橄欖油不管是在線上還是在線下都很暢銷。而記者在該展臺看到，有不少經銷商前來咨詢和洽談業務，可見橄欖油的“人氣”多旺。

此外，來自越南的堅果、來自韓國的蜂蜜、來自加拿大的冰酒等產品，都吸引了眾多觀眾的駐足。一位展商對記者說，他們展出的約200個蘋果醋禮盒，在十幾分鐘內就被搶購一空。endprint