疾病預防六大信號預示身體營養缺乏

安長軍

如果沒有什么大病，要判斷身體是不是健康，通過身體的幾個癥狀就能分辨。比如很多人經常會出現嘴唇干裂的現象，我們一般認為這是缺水的信號，殊不知，這是身體缺少核黃素和煙酸的表現，下面為大家介紹六個健康信號小細節，來幫你給身體健康做個判定。

頭發干燥、變細、易斷、脫發

此信號你收到了嗎？若有這些癥狀，可能是缺乏蛋白質、能量、脂肪酸、微量元素鋅。

健康提示 每日保證主食的攝入。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。每周攝入2～3次海魚，并可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。

夜晚視力差

當您的身體發出此信號時，可能是缺乏維生素A了。

健康提示 多食用胡蘿卜和豬肝，為身體分別提供植物和動物形式的維生素A，動物維生素A的吸收效率更高，值得注意的是維生素A是溶解于油脂而不溶解于水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿卜比起生吃胡蘿卜，維生素A的吸收效率可大為提高。

舌炎、舌裂、舌水腫

此類現象可能是缺乏B族維生素。

健康提示 應主食粗細搭配、葷素搭配。有吃素習慣的話，每日應補充一定量的復合維生素B族藥物制劑。

嘴唇干裂

這種癥狀告訴您，身體需要補充核黃素和煙酸。

健康提示 核黃素（維生素B1）在不同食物中含量差異很大。動物肝臟、雞蛋黃、奶類等含量較為豐富。為此，每周應補充1 次（2～3兩）豬肝、每日應補充250毫升牛奶和1個雞蛋。而煙酸主要來自動物性食物，特別是豬肝、雞肝等。

牙齦出血

牙齦出血很可能是缺乏維生素C，維生素C 也是最易缺乏的維生素，造成它缺乏的原因很多。

健康提示 每日應大量進食新鮮蔬菜和水果，最好能攝入1斤左右的蔬菜和2～3個水果，其中，蔬菜的烹調方法以熱炒和涼拌結合為好。

味覺減退

味覺和鋅的含量有關，味覺減退是由于鋅的缺乏。

健康提示 適量增加貝殼類食物的食用，如牡蠣、扇貝等，是補充微量元素鋅的有效手段。另外，每日確保1個雞蛋、3兩紅色肉類和1兩豆類也是補充微量元素鋅所必需的。

上述內容為大家介紹了判斷身體健康的6個信號，我們在生活中需要注意自己的身體健康狀況。養成良好的生活習慣，時刻注意自身的癥狀，一旦發現疾病，需要及時就醫治療，不要延誤了治療時機。 （摘自《生活晚報》）endprint