豬肉價格：坐不起的“過山車”

范敏達

2013年年末至今，豬肉價格持續走低。養豬成了賠本買賣，已經是養殖戶不得不面對的難題。“現在生豬5塊錢一斤，出欄一頭300斤的豬至少賠400塊錢，”山西省呂梁市臨縣南莊養殖專業合作社副理事長郝建龍給筆者算賬，“飼料價格、人工成本越來越高，豬肉價格卻一年比一年走低，這半年來，我們合作社已經賠了80來萬?！睋陆埥榻B，合作社成立于2007年，年出欄生豬4000多頭，2010年豬肉價格最好的時候，曾是鄉鎮里最掙錢的企業之一。然而豬肉價格近年來連續坐上“過山車”，連年的虧損使得村民對養豬的熱情越來越低，“前兩年還有一些散戶，現在都跑出去打工了，”郝建龍說，“我們也沒別的辦法，只能硬著頭皮撐下去。”endprint