摘要:大豆不僅含有豐富的蛋白質,還具備各種營養成份,也是價值很高的保健食品。本文主要從選種、整地、輪作、播種以及種植密度、田間管理、收獲等技術方面,談談大豆種植技術心得,以促進大豆增產增收。
關鍵詞:遼寧;高產量;大豆種植;技術
中圖分類號:S565.1 文獻標識碼: A 文章編號: 1674-0432(2014)-15-24-1
1合理科學的選種、整地、輪作、播種以及種植密度
1.1科學合理的耕種技術
首先,選種生育周期適宜的種子。選擇適宜的優良品種是大豆高產的前提和基礎。要根據本地的情況,因地制宜的選種生育期適宜的優質品種。早熟的大豆品種生育期短,光照性比較弱;晚熟的周期長日照比較強,都能造成減產。其次,豆種精選能高產。大豆是否苗全、苗齊、苗壯,直接與播種前選擇的種子質量有關。若是購買種子或者用留用的種子,一定要做好種子篩選(選擇飽滿、粒大、沒有雜質、完好無缺的種子),除此,購買種子時要注意看質量標準,顯示的標準必須達到:發芽率大于90%,含水量要低于13%,純度高于98%,凈度大于98%。最后,大豆播種要拌種。多年未種植或剛開墾的土地,一定要用根瘤菌拌種(25公斤大豆種子拌1公斤菌籽和1.2公斤水),拌種后待陰涼地晾干后播種。若用藥劑或者酸性農藥拌種,不能用根瘤菌拌種。
1.2精細整地技術
精細整地是大豆苗全苗壯的基礎,同時也能蓄水保墑、熟化土壤,以及減輕病蟲害、消滅雜草。根據大豆直根系和根瘤的結構分析,只有含水量大于20%,才能發育良好。耕翻整地要根據當地的情況,靈活運用,如:地塊具備深翻深松基礎的,可進行秋耙茬,秋滅茬、揀凈茬之后,滅茬深度 10~15厘米,耙深 12~15厘米,在秋整地的同時要起好壟壟作有利于提高地溫,增加土壤透氣性,有利于大豆種子萌發、出苗和幼苗生長。
1.3大豆種植輪作技術
大豆種植需要進行合理的輪作換茬,換茬耕種不僅可以抑制土壤中病蟲害的發生,而且起到了調節土壤養分的作用;如果重茬的話將消耗土壤養分,使土壤中的養分失調、元素單一,機體抗病能力降低;增加了土壤中的毒性和酸度,導致大豆根系發育不良;使大豆病蟲害加重;重茬大豆減產25%~35%,迎茬大豆減產5%~8%。因此,要根據當地的實際情況,通過對農作物進行合理科學的換茬輪作,來提高大豆的產量。
1.4選擇適宜的播種密植
選擇適宜的播種密植,一般遵循暖區宜密,寒區宜稀,干燥溫暖地塊宜密;澇洼冷涼地塊宜稀;肥地宜稀,薄地宜密等的原則。除此之外,播種的密植還要考慮到以下因素:同一品種種植在肥力、水力條件好的土壤中, 大豆生長的植株茂盛,合適稀疏;反之肥水差的土地,種植應稠密。播種的密度與季節性也有關。注意品種。不同的品種其繁茂程度也不同,如植株矮小,繁茂性差的品種。
2加強田間管理技術
2.1破除大豆板結
播種后若遇見暴雨,土層表面就會形成板結,不利于豆芽鉆出地面,若不及時破除板結,輕時會缺苗斷壟嚴重時需毀掉重種。在雨后表土泛白時可以進行破除板結(人工鋤或者用耙破除板結)。
2.2苗期技術
在苗期主要是查苗、補苗、間苗、定苗。大豆出苗后,要及時查苗,如有斷壟28厘米以內兩端可留雙苗,若超出28厘米要及時移栽補苗。移栽最好是在1~2層復葉展開期間,下午4點以后。根據種植密植及時進行間苗定苗,間苗定苗都要遵循去弱留壯、去小留大、去病留健、去混雜留純苗的原則。
2.3施肥技術
首先是基肥。大豆增產的關鍵之一是要施基肥。在前茬增施有機肥料,每畝可施農家肥1000~3000公斤,過磷酸鈣、氯化鉀各15~35公斤,有利于結瘤固氮,滿足對大豆對肥料的需要,從而達到增產效果。其次是種肥。種肥是大豆生育前期生長的營養物質基礎,能夠保證苗期所需營養的供給,并能促進出苗早、壯苗的作用。經多年經驗證明:種肥深施比淺施更便于保全苗(深施比淺層施肥增產5%~ 20%),促進根系發育。施肥種類:有機肥。如果土地肥力不是很好,施腐熟有機肥每公頃10.0~23.0噸;肥力好的可以每公頃施有機肥5.5~16.0噸,并與化肥混合施用。化肥是以磷肥為主,每公頃施磷酸二銨110~150公斤、硫酸鉀140公斤。最后是追肥技術。大豆植株最需要大量的營養期是在大豆從花芽分化到始花期這個階段。從大豆分枝之初花期要進行施肥,一般每公頃追施尿素40~80公斤,可增產大豆22.5%,將肥料撒施于大豆植株一側,隨后中耕培土及時將其掩埋。如果是肥力較肥沃的土地,大豆長勢繁茂,植株生育健壯,不宜追旋氮肥,否則會導致倒伏減產,但可以適當追施磷、鉀肥,以促熟、抗倒伏。
2.4病害蟲防治
根腐病、立枯病、霜霉病和炭疽病的防治,可在幼苗期和盛花期,每畝選用55%甲基托布津可濕性粉劑或60%代森鋅可濕性粉劑100克對水55公斤莖葉噴霧。大豆銹病、蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等害蟲的防治,苗期每公頃用45%樂果乳劑22500~30000倍液噴霧,藥液量450~600公斤噴灑葉面。
3收獲
要科學合理及時對大豆進行收獲,如果收獲過早,籽粒不飽滿,大豆籽粒小而輕,豆中的脂肪的含量降低,導致減產。要科學合理收獲,等豆莢飽滿、籽粒變干、大豆葉片基本脫落、莖莢呈草枯色(黑莢品種變黑色)、種子達半硬(時)才是最佳收獲期。
作者簡介:吳慶忠,本科學歷,義縣農業技術推廣中心,農藝師,研究方向:農業技術推廣。endprint