淺議青花瓷文化

英海珍

(錦源康暉瓷廠英海珍工作室，江西景德鎮 333001)

在陶瓷文化史上，任何一種陶瓷制品都圍繞著一定的社會文化功能展開，青花瓷也不例外。青花瓷是陶瓷發展到一定歷史階段的產物。陶瓷本身就是人類社會生產、生活發展到一定程度的產物，與文化有著密切關系，反過來，文化功能的表達和展現也需要陶瓷來承載和體現。

1 青花瓷器的出現

元代時期，由于景德鎮的青白瓷與蒙古族崇尚白色的習俗基本吻合，雖然當時景德鎮瓷器并非國內最好的瓷器，元王朝還是把當時唯一的瓷局(浮梁瓷局)設在了景德鎮。瓷局的設立使景德鎮當時瓷業比較衰落的趨勢有所好轉。官方的扶持，以及商貿的往來使景德鎮的瓷業迅速發展。

關于青花的起源，有人認為始于宋代，但所見實物不多。1950年，在景德鎮市郊曾出土宋代近于青花的瓷碗碎片。1954年，又在廣州發現了宋巳酉年(1069年)的青花蓮瓣纏枝牡丹罐。浙江文管會在龍泉對建于宋太平興國二年的金砂塔基進行挖掘，曾發現幾片青花瓷片，這是現今所見最早的青花瓷。據史料記載，1976年，在南朝鮮木溥附近海域，發現元代滿載瓷器的沉船，有青瓷三千多件，白瓷兩千多件，多系景德鎮和龍泉產品，但無一件青花瓷器，因此，青花的開始流行可能在元代中期以后。青花所用的鈷青料，最初是一種自西域輸入的稱作“smaltc”的含鈷的琉璃色的玻璃，后來才改用一種天然出產的黑鍋色礦物(即鈷土礦，我國叫它作“珠明料”，日本稱作“吳須”)，青花瓷的出現一改使用過許多世紀的刻花刀、印花模，把這種原料磨得極細加茶水使其成為墨汁般的烏黑東西，然后把我國人民最善于駕馭的毛筆用到瓷器上，再在繪了花紋的坯件上罩一層白釉。這樣比以往的印、刻花更鮮明的“青花”，就在景德鎮特有的瓷器上出現了，這就是青花瓷器。

2 青花瓷的文化特征

景德鎮青花瓷，在不同時期，有著不同的文化特征。元代青花瓷，受元雜劇影響多;明代中期嘉靖年間，道教題材在青花紋樣中，占有很大比例;清代的佛教圖案較多，而儒教文化的影響，在古代青花瓷的不少畫面里都能見到。

2.1 中國戲曲文化對青花瓷的影響

以古代戲曲故事作為青花裝飾題材，是元代青花的一大特點:元代青花瓷中的“追韓信”、“周亞夫細柳營”、“蒙恬將軍”、“三顧茅廬”等紋飾，表明當時戲曲深入社會生活，給予青花藝人以很大的影響。明清時期的青花“刀馬圖”、“空城計”等紋飾，也是戲曲題材。

戲劇藝術與青花瓷文化有不少相通之處。戲劇表演講究“唱、念、做、打”，重視人物造型。臉譜藝術形象夸張，有很強的感染力，青花瓷畫也重視夸張變形。唯有經過夸張變形，才能成為藝術作品，給觀眾的印象更強烈。戲曲演唱，重視氣韻，強調“剛柔并濟”。戲劇表演的表情有“喜怒憂思驚恐悲，嬌媚羞癡怨恨急”，見景生情，意隨境遷。青花瓷畫，妙在神韻生動。戲曲的音樂韻律節奏，在民間青花寫意畫中，也能明顯地看出來。“梅月雙清圖”、“昭君出塞”等紋飾，線條的抑揚頓挫，有著強烈的韻律節奏感。

2.2 中國宗教文化對青花瓷的影響

在中國工藝美術史中，宗教文化產生了深遠的影響。儒教、佛教、道教這三大宗教是中國宗教的重要組成部份。這三大宗教的思想觀念，仙佛人物、神話傳說、宗教法器等，在工藝美術品的圖案造型、表現題材上占有很大比例。青花瓷的造型、裝飾也同樣與儒、佛、道文化有密切的關系。

在元、明、清青花瓷的人物畫中，能清晰地看出儒教影響。“福、祿、壽”三星的溫良敦厚，八仙的行善積德，如來佛的慈悲為懷，仕女圖中的相夫教子，無不體現著儒教“禮讓”、“仁愛”思想。康熙時期的“獻壽圖”青花香爐，手持如意的長者，儼然是孔夫子的形象，又有老子的神態，猶如“儒道合一”的化身。

在民間青花瓷中，佛教題材有如來佛、觀世音、布袋和尚、達摩、降龍羅漢等佛像，也有佛教活動的盛況描繪。清代順治年間的“釋迦牟尼法圖”，如來佛肌肉豐滿，在光環的籠罩下，向弟子說法布道。

在青花瓷中，道教題材所占的比例很大。“呂洞濱江淮斬蛟”、“泛槎圖”，顯示出神仙的法術威力。“東方朔偷桃”，屬于祥瑞題材，含有祝壽的寓意。

2.3 中國民間文化對青花瓷的影響

民間文化的范圍非常廣泛，神話傳說，圖騰崇拜，民間花錢，民居建筑等等，都屬于民間文化的范疇。從古到今的文學藝術家，無不從民間文化中汲取營養，受到啟示。民間文化屬于俗文化，是人民群眾的物質生活、精神生活、社會生活的綜合反映。不少民間傳說故事思想內容和藝術形式，都達到了很高的水平，人民群眾創造了優秀的民族傳統文化。

民間青花中的牛郎織女“鵲橋會”、“和合二仙”，“魁星點斗”、“三星”、“八仙”等題材，都是屬于人神結合的神話傳說，這些神話傳說紋飾是民間藝人發揮想像力所創造出來的藝術形象。青花山水畫中，有不少民居建筑題材，滕王閣、章江門、江南園林的亭閣房屋，或細致描繪，或以簡筆概括。清代青花山水瓶上的民居，似乎是青花藝人對實景寫生描繪下來的。東埠、瑤里山鄉的傳統民居，與青花山水畫中的造型非常接近。

3 青花瓷的文化意蘊

首先，就青花而言，從材料上講，景德鎮的青花材料品種繁多，而適合青花彩繪的胎料包括白瓷、青白瓷、青釉及黃釉等釉種皆適合青花的制作與文化審美。這就為以青花為物質載體的文化表達提供了十分廣闊的天地。無論日用瓷還是陳設瓷，青花都有著廣闊的文化功能，同時起著裝點物品與美化生活的重要作用。

其次，“自古陶瓷重青品”古人對“青”的鐘愛，緣于“青”乃自然之色。制瓷者多來自民間，身處藍天、青山、碧水、綠野之間，怎能不感染了“青”的廣袤博大與磅礴生機?“草木德盛，故草木萌發。”而草木之色皆青，青象征了欣欣向榮，寄予了古代藝人對自然的熱愛以及對生命的由衷贊美之情。青花瓷中之青，打破了白瓷乳濁性不透明的一覽無余的白色，色白花青，使青、白色相得益彰，無限景色收盡眼底。

在古時，平常人家中多將青花瓷用做容器;而書香門第、官宦人家大多將青花瓷作為裝飾品，成為一種身份和地位的象征。目前，青花瓷之所以具有越來越高的收藏價值，主要是由青花瓷本身所承載的科技工藝價值、美學藝術價值，尤其是陶瓷文化價值所決定。除此之外，青花瓷還有一系列“隱喻”之意:如古時讀書人年輕時便希望自己能夠“青出于藍而勝于藍”;走上仕途后則希望“青云直上”，能有一個老百姓擁戴的“青天”聲名;有氣節的人更希望自己身后能夠“名垂青史”或“留取丹心照汗青”等等，青花瓷在人們心中的分量可見一斑。

4 青花瓷文化的傳承與弘揚

青花瓷文化底蘊博大精深、寶藏無數，潛心挖掘之下，我們可以繼承前人千年的智慧和藝術營養，吸收到現代藝術創作中來，可使我們的作品形神俱備、內涵豐富、韻味悠長。要傳承和弘揚中國元素——青花瓷文化，就需要我們更加珍視青花瓷文化，傳承和弘揚青花瓷文化。

正確地揚棄和繼承，即取其精華去其糟粕。珍視傳統文化是我們藝術創作的源泉，暢飲清甜泉水不僅需要開拓眼界、探明泉眼、盛裝甘露，最關鍵的還在實踐，即在各類藝術創作中大膽地使用拙樸之美的青花瓷文化。在傳承的基礎上，有選擇地弘揚這種文化。不論是青花風格圖案，還是青花瓷的制瓷工藝，乃至青花瓷文化中包含的深沉內斂的的神韻。要不斷在實踐中實現對傳統文化的求索，對傳統文化的繼承和對傳統文化的弘揚。

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［2］張健夫.青花藝術之我見［J］.陶瓷研究，2008 ，(04).

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［4］夢齋主人.元青花縱橫談［J］.收藏界，2010，(04).