論設(shè)施農(nóng)業(yè)中辣椒優(yōu)質(zhì)高效的栽培技術(shù)

□隆宗娟

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的過(guò)程中，各種種植技術(shù)的有效使用，促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的不斷優(yōu)化改良；在科學(xué)技術(shù)不斷涌入當(dāng)今社會(huì)的今天，科學(xué)的管理理念以及科學(xué)的種植方式已經(jīng)深入到了每一個(gè)農(nóng)業(yè)種植者的心中。本文將對(duì)辣椒優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)的運(yùn)用方式進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析。

1 設(shè)施建造

在進(jìn)行辣椒優(yōu)質(zhì)高效栽培之前，我們需要做的是對(duì)其生長(zhǎng)的環(huán)境進(jìn)行施工建造，在建設(shè)的過(guò)程中，由于辣椒的種植不能夠選擇在寒冷的環(huán)境下生長(zhǎng)，所以在進(jìn)行設(shè)施建設(shè)的過(guò)程中，要嚴(yán)格保證建設(shè)設(shè)施的質(zhì)量，保證辣椒能夠在其所構(gòu)造的生長(zhǎng)環(huán)境下存活。

1.1 搭建

棚腳入土深度一定要達(dá)到40cm的標(biāo)準(zhǔn)。避免邊緣土壤因耕作而逐年下降，造成大棚傾斜。大棚的三道連接桿與骨架接觸部位用鐵絲扎緊扎牢。

1.2 養(yǎng)護(hù)

如地面不平整、土層厚薄疏松不一，大棚可能會(huì)向一端傾斜，一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)扶正。

1.3 維護(hù)

經(jīng)常保持棚膜清潔，以免影響透光率，造成大棚栽培效益不佳。在大棚使用過(guò)程中，注意不要用尖銳物碰撞棚膜，以免劃破棚膜。

2 播前準(zhǔn)備

辣椒的種植工作需要相關(guān)的種植農(nóng)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行相關(guān)設(shè)施場(chǎng)地的篩選，在篩選好適合的場(chǎng)地之后，應(yīng)該做好對(duì)場(chǎng)地的規(guī)劃建設(shè)調(diào)整，確保場(chǎng)地在進(jìn)行播種的過(guò)程中，適合辣椒的耕種。之后，為了提高辣椒所在區(qū)域的供養(yǎng)能力，我們可以通過(guò)施肥的方式提高農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)供給條件。

2.1 設(shè)施場(chǎng)地選擇

由于辣椒的生長(zhǎng)需要不斷的從地面攝取能源，所以在進(jìn)行場(chǎng)地的選擇過(guò)程中就應(yīng)該選擇土地肥沃，土質(zhì)松軟的種植區(qū)域進(jìn)行辣椒的種植。

2.2 整地、施肥

在場(chǎng)地篩選過(guò)后，我們需要對(duì)篩選的土地進(jìn)行整理耕種，在整個(gè)過(guò)程中我們要對(duì)田間的雜草進(jìn)行清除。在種植之前，為了提高土壤養(yǎng)分的含量，可以通過(guò)在土壤中施撒有機(jī)肥料，來(lái)滿足辣椒日后的營(yíng)養(yǎng)需求。

3 培育壯苗

3.1 品種選擇要求

必須從正規(guī)渠道購(gòu)買優(yōu)質(zhì)種子。所選品種需具有以下特點(diǎn)：①耐低溫、耐弱光、耐濕、抗病的辣椒品種；②大果型、耐貯運(yùn)的品種；③生長(zhǎng)穩(wěn)定、株型緊湊、適合密植；④早熟、座果成果率高、結(jié)果期長(zhǎng)、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高。

3.2 精細(xì)播種

選擇溫暖的晴天中午播種。播種前澆足底水，將發(fā)過(guò)芽的種子直接撒播于預(yù)先準(zhǔn)備好的苗床內(nèi)，種子撒播均勻，撒播種子后覆營(yíng)養(yǎng)土 1.0～1.5 cm。適當(dāng)澆水，采用中拱棚內(nèi)高畦育苗。準(zhǔn)備好防雨薄膜和遮陽(yáng)網(wǎng)、用防蟲(chóng)網(wǎng)等設(shè)備。

3.3 苗期管理

在辣椒苗生長(zhǎng)過(guò)程期間我們工作人員需要做的就是正確的調(diào)整辣椒生活環(huán)境的溫度，適時(shí)的進(jìn)行陽(yáng)光的照射，保證室內(nèi)的溫度達(dá)到了辣椒生長(zhǎng)過(guò)程中的要求。在進(jìn)行澆水的過(guò)程中，要定時(shí)地量的進(jìn)行水源的補(bǔ)充，確保在秒期生長(zhǎng)的辣椒苗能夠得到充足養(yǎng)分的供給，以及適當(dāng)?shù)纳瞽h(huán)境。

4 定植

4.1 溫室消毒

徹底清除室內(nèi)前茬殘株、落葉等雜物，用硫磺粉30～45kg/hm2，加敵敵畏乳油 3.75 kg／hm2拌鋸末，在室內(nèi)均勻分堆點(diǎn)燃，密閉熏蒸1晝夜，降低病蟲(chóng)基數(shù)。

4.2 適期定植

當(dāng)10 cm 土壤溫度達(dá)到15℃，溫室溫度達(dá)30℃時(shí)，選擇晴天定植。行距60cm，穴距30cm，每穴2株，將苗定植在壟上或壟肩2／3處，及時(shí)澆20℃左右的定植水。

5 田間管理

5.1 溫度管理

定植后棚內(nèi)溫度控制在20～28℃。緩苗后至深冬前，白天溫度控制在23～27℃，夜間15～17℃，白天棚溫達(dá)30℃時(shí)要開(kāi)天窗適當(dāng)通風(fēng)。10月20日前后上草苫，草苫的揭蓋以溫度為依據(jù)，若夜溫過(guò)高，可早揭晚蓋草苫；12月下旬至2月上旬，注意加強(qiáng)保溫，白天溫度達(dá)30℃時(shí)開(kāi)天窗通小風(fēng)，夜間棚內(nèi)最低溫度保持在12℃以上；2月中旬以后，逐漸加大通風(fēng)量，晴天中午棚內(nèi)氣溫不超過(guò)32℃。當(dāng)棚外夜間最低溫度達(dá)15℃以上時(shí)要晝夜放風(fēng)。

5.2 水肥管理

（1）澆水：在苗期生長(zhǎng)的過(guò)程中，需要對(duì)成長(zhǎng)過(guò)程中的辣椒苗進(jìn)行管理。在進(jìn)行澆水灌溉的過(guò)程中需要定時(shí)定量對(duì)其補(bǔ)充，澆水的量要事宜，澆水量最佳的程度當(dāng)以透底為好。（2）追肥：施肥的一般選料主要以氮磷鉀肥料為主，在追肥的過(guò)程中不能一昧的進(jìn)行肥料的施撒，應(yīng)該在周期半個(gè)月左右進(jìn)行一次肥料的合理施撒，施撒的質(zhì)量主要依照種植的面積確定。

5.3 整枝打杈

在辣椒生長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)候，需要對(duì)辣椒進(jìn)行修剪，一般來(lái)說(shuō)一個(gè)枝葉上面生長(zhǎng)的辣椒為一個(gè)最好。由于主干分出的枝葉較多，如果分支的果實(shí)過(guò)多就有可能壓設(shè)枝條。所以一般來(lái)說(shuō)一個(gè)分支枝條最好生長(zhǎng)一個(gè)辣椒，并且在處理的過(guò)程中，應(yīng)該摘取其上的枯死枝葉，較少不必要養(yǎng)料的浪費(fèi)。

結(jié)束語(yǔ)：

在設(shè)施農(nóng)業(yè)的建設(shè)發(fā)展過(guò)程中，辣椒的優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)的使用我已經(jīng)進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，通過(guò)對(duì)選苗育種、土壤整理、設(shè)施建設(shè)、施肥防害等幾方面進(jìn)行了專業(yè)的論述分析，從理性的角度剖析了辣椒優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)的使用方式，希望在未來(lái)的農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，我們能夠不斷的完善各種蔬菜的種植栽培技術(shù)，促進(jìn)我國(guó)蔬菜種植技術(shù)的發(fā)展應(yīng)用。