櫻桃番茄新品種美櫻2號在浙江的種植表現

張偉春 鮑艷紅 王旭華 方桂清 鮑蘭新 楊樹德 翁偉萍 徐世謀 戚小萍 章志興

（1 浙江省金華三才種業公司 321001；2 金華市婺城區農林局；3 金華市石門農場；4 金華市綠禾農資有限公司）

美櫻2號是中國農業科學院蔬菜花卉研究所、北京中蔬園藝良種研究開發中心培育的櫻桃番茄新品種，2012年浙江省金華三才種業公司引入并進行試種示范，結果表明，該品種具有產量較高、商品性好、抗病性強、耐貯運等優點，一般單季667m2產量2000kg，單季667m2產值超10000 元，表現出較好的社會效益和經濟效益，深受櫻桃番茄種植農戶歡迎。

1 產量表現

2012年秋季在金華點試種，667m2產量為2116.9kg；上虞點試種，667m2產量為2266.8kg；衢州點試種，667m2產量為1803.4kg；3個點平均667m2產量為2062.4kg。

2013年春季在金華點試種，667m2產量為1741.6kg；上虞點試種，667m2產量為2186.4kg；衢州點 試種，667m2產 量 為1923.1kg；3個點平均667m2產量為1950.4kg。

2013年秋季在金華點試種，667m2產量為2043.0kg；上虞點試種，667m2產量為2135.4kg；衢州點試種，667m2產量為1794.2kg；3個點平均667m2產量為1990.9kg。

2 特征特性

2.1 植物學性狀

該品種為有限生長類型，中早熟，植株生長勢較強，第1 花序著生于第6～7 節，間隔2 葉左右著生1個花序。未成熟果青綠色，無綠果肩，成熟果為紅色。果實橢圓形，2 心室。春季種植，果實平均縱徑為4.16cm、平均橫粗為2.75cm，單果重17.67g；秋季種植，果實平均縱徑為4.35cm、平均橫粗為2.70cm，單果重17.55g。在浙江省采用春季設施栽培，2月20日前后播種，播種至始收需106.7d；采用秋季設施栽培，7月20日前后播種，播種至始收需84.8d。

2.2 品質

美櫻2號果肉厚，口感脆甜，商品性好，不裂果，耐貯運性好。2014年6月經農業部農產品及轉基因產品質量安全監督檢驗測試中心（杭州）檢驗，美櫻2號可溶性固形物含量6.13%、維生素C 含量31.2mg/100g、總糖4.82%、總酸（以檸檬酸計）6.40g/kg，糖酸比0.753，含天門冬氨酸0.11%、蘇氨酸0.02%、絲氨酸0.02%、谷氨酸0.44%、脯氨酸0.02%、甘氨酸0.02%、丙氨酸0.02%、纈氨酸0.02%、蛋氨酸＜0.01%、異亮氨酸0.02%、亮氨酸0.03%、酪氨酸0.01%、苯丙氨酸0.02%、組氨酸0.03%、賴氨酸0.03%、精氨酸0.02%，總量0.83%。

2.3 抗性

據浙江省農科院植微所2012～2013年2年田間抗性鑒定結果表明，美櫻2號對葉霉病、青枯病、枯萎病3 種病害表現為中抗，對灰斑病表現為抗病。

3 高產栽培技術

3.1 適時播種，培育壯苗

春季保護地栽培于11月下旬～12月中旬播種，翌年2月上中旬定植，5月中旬開始采收。秋季保護地栽培在7月下旬播種，8月中旬定植，10月中下旬開始采收。

3.2 施足底肥，合理密植

美櫻2號櫻桃番茄對土壤要求不嚴，定植前每667m2施腐熟有機肥2000kg、三元復合肥40kg、腐熟餅肥100kg、硼砂1kg 為宜，整平耙實，大小行起壟。大行距90cm、小行距70cm，壟高15～20cm，為集中施肥，也可在定植壟下挖1 條深溝，基肥施于溝中，回土翻勻，再起壟定植。選擇陰天或晴天下午定植，每667m2栽2500～3000 株。

3.3 加強肥水管理

美櫻2號櫻桃番茄植株生長旺盛，結果數多，需肥量大。第1 穗果坐住后，667m2追施三元復合肥15kg；在結果盛期，隨水沖施尿素或復合肥。另外，結合噴藥可進行葉面施肥，以促進植株生長和改善果實品質。

3.4 植株調整

當美櫻2號株高30cm 時進行吊蔓，采用雙稈整枝，即留1 根主蔓和1 根側蔓同時吊秧，打掉其余側枝，然后把生長龍頭順行擺布均勻。生長后期結合吊蔓及時打去下部病、老、黃葉，增加株間通風透光量。

3.5 防止落花落果

當美櫻2號每穗花序上有2～3 朵花開放時，可用防落素、番茄豐產劑2號等激素處理，以增加坐果，有利于植株平衡生長。

3.6 病蟲害防治

美櫻2號常見病害主要有葉霉病、灰霉病、早疫病等。葉霉病可用25%甲基托布津600 倍液噴霧防治，灰霉病可用灰霉凈800 倍液防治，早疫病可用瑞毒霉1000 倍液防治。蟲害主要有蚜蟲、美洲斑潛蠅、白粉虱等。蚜蟲、美洲斑潛蠅可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500～2000 倍液噴霧防治，白粉虱可用1.8%阿維菌素2500 倍液防治。

3.7 及時采收

美櫻2號櫻桃番茄果實先后成熟，應分批采收，可單個采摘或成串采摘，同時還要注意成熟度，一般在8～9 成熟時為宜，這時口感最好，色澤最佳，便于運輸，不易腐爛。采收后清洗包裝，進超市多采用托盤加保鮮膜封口包裝。