農業部：未來三舉措推進標準化生產

農業部：未來三舉措推進標準化生產

農業部副部長陳曉華1月15日在農業部新聞發布會上表示，未來農業部將堅持把推進標準化生產作為保證食品產品安全的重要舉措，加快標準園、標準場和標準示范縣創建。

陳曉華說，保證食品的安全，就必須從源頭抓起，從農產品的質量安全抓起。農業部已經在全國范圍內創建了639個標準化生產示范縣，效果非常好。同時，對園藝作物的標準，特別是蔬菜、水果、茶葉、畜禽養殖的標準化示范場、水產品的健康養殖場5500多個，積極穩妥地推進無公害、綠色、有機和地理標志農產品。這些產品的總量已經占到現在農產品商品量的40%。

陳曉華表示，下一步農業部堅持把推進標準化生產作為保證食品安全的重要舉措。具體從3個方面做起：第一，通過標準園、標準場和標準示范縣的創建以點帶面。今年準備整鄉、整村地推進。

第二，推進農業生產經營組織的創新。如果不解決農業生產的組織化問題，標準化、規模化就無從談起。要結合貫徹中央的一號文件和中央農村工作會議的精神，大力發展家庭農場、農民合作社和農業產業化的生產基地，通過組織化來保證質量安全。

第三，加快品牌的培育。品牌建設最核心的就是要按照一套標準來實施、管理、認證，一方面能夠提高產品的附加值，更重要的是實現產品可追溯、保證質量的一個重要方式。