高職院校服務類專業學生人文素質教育問題探析

○劉苗苗

(遼寧現代服務職業技術學院，遼寧 沈陽 110164)

近年，隨著高職教育的蓬勃發展，人文素質教育受重視程度已然得到極大提高，高職院校人文素質教育卻未能隨之跟進，有些人文素質教育開展得很是流于形式。服務類專業學生在高職院校諸多專業的學生中人文素質基礎相對較好，接受的人文素質教育也相應較多，盡管如此，其人文素質教育狀況仍有很多不足和缺憾。

一、高職院校服務類專業學生人文素質教育現狀

據教育部數據:2013年我國具有招生資格的高職院校達1266所，高職高專在校生人數將逾千萬，占全國高等教育半壁江山。然而，高職高專的人文素質教育狀況卻差強人意。

(一)理論界高度重視人文素質教育的開展

無論是教育主管部門，還是理論研究者，都頗為關注高職院校人文素質教育的開展及其成效。

教育部《關于加強大學生文化素質教育的若干意見》(教高司［1998］2號)中強調指出:“大學生的基本素質包括思想道德素質、文化素質、專業素質和身體心理素質，其中文化素質是基礎。我們所進行的加強文化素質教育工作，重點指人文素質教育。”教育部文化素質教育指導委員會主任、中國科學院院士楊叔子教授也認為:“科學技術越進步，社會物質文明越高速發展，就越要重視人文教育，重視社會精神文明建設，重視具有良好的全面素質(特別是人文素質)的高層次人才的培養。反之，單純的片面的科學技術的發展與進步所帶來的一系列社會問題，不但不能通過科技本身來解決，而且將使人類失去精神支柱，將使人類人文陷入嚴重的危機……”［1］

學界的理論探索緊隨國家教育政策之后，關注到了高職院校開展人文素質教育的重大意義，研究者們從學科教學角度、現狀分析、原因探索以及改善途徑等諸多方面入手，來探尋提升高職學生人文素質教育成效的辦法。

然而，口頭的呼吁并不能從根本上改善和提升高職人文素質教育的實際質量。在人文素質水平較高的服務類專業中也是如此。

(二)實踐中高職院校服務類專業學生人文素質教育狀況

1．人文課科目設置單一，學生發展多樣性受局限。除國家硬性規定的德育課、體育課外，歷史、地理、美術、音樂等人文素質課程幾乎絕跡，南方很多民辦院校甚至取消了語文這一母語課程的教學;已開設的人文課程在師資質量上或多或少與學生的實際需要存在差距，甚至有的學校根據現有教師的專長和能力設課。在諸多人文科目中，德育教育被普遍地無限擴大化了。這造成的直接后果就是培養出的學生“千人一面”，缺乏個性，缺乏后續發展中的優勢能力。

2．專業課教學與人文素質培養目標脫節。長期以來，我國職業院校的人文教育主要由人文教師承擔，因而專業課教師頭腦中沒有形成自發性的人文教育職責的概念，在教學過程中亦很少涉及人文社會方面的知識和問題。“人文與專業教育相互割裂，各自為政，人文教師和專業課教師雖然面對同一教育對象，卻進行互不相干的教學，即在教育主體和教學內容上都未達到一體化，學校很難形成人文教育的合力，難以創設人文教育的整體氛圍。”［2］

3．課余文化生活缺乏創造力，人文培養意識薄弱。學校課余文化生活可以培養學生的綜合人文素養。高職學生的課余生活主要依據團委等組織的引導前進，學生自主開發的成分小，即便有，其水平也很有限。同時，學校的引導往往單純從組織活動的視角進行，對學生的人文素質培養意識薄弱。

總之，服務類高職院校的人文素質教育已經越來越受到重視，并在教育體系中扮演日益重要的教育角色。可以說，人文素質教育是提升高職學生核心競爭力的靈魂和核心，離開它就難以培養出德、智、體、美、勞全面發展、技能和素質兼備的合格人才來，就無法適應日新月異的就業市場，就會限制高職教育的發展空間。鑒于以上問題，我們應探尋有職業特色的適合服務類高職學生個體發展的人文素質培養途徑。

二、高職院校服務類專業學生人文素質教育存在問題及其原因

聯合國教科文組織總干事費德里科·馬約爾指出:“人既是發展的第一主角，又是發展的終極目標。”教育的重點應該放在人的可持續發展上。［3］人不僅是教育的對象，而且是教育的出發點和歸宿，任何教育、教學活動形式，如果忽視了人，看不到教育對象的人格特質，就根本沒有教育的科學性可言。

調查結果卻顯示:在服務類高職學生中，約有10%的學生了解什么是“人文素質”，并能比較清晰地理解和加以解說;約58%的學生知道“素質教育”這一含義，但對“人文素質”這一概念則僅限于聽說過而已;其余學生表示根本沒聽說過“人文素質”的說法。調查表明，學生對人文素質教育的重要性普遍認識不足，人文知識欠缺，人文技能、職業核心能力有待提高，道德文明修養有待提升等。這側面反映出高職教育面臨諸多困境。

1．重視流于表面化，人文教學流于形式化，人文教育理念難以適應現代化高職教育的發展。

我國目前的高職院校大多由成人教育學院或中職學校轉制升級而來，為了達到國家對高職建設的硬件標準，高職教育從一開始就偏重改善物質基礎;為了招徠生員，高職教育就必須適應就業市場，教育觀念具有急功近利的特性，這些都影響著人文素質教育的開展。

2．教育主體缺乏有效的人文培養手段，教育方法亟待改善。目前，高職院校基礎課教師力量有限，人文素質水平不一而足;專業課教師群體學歷普遍較低，人文素養水平整體上有限，這使教學方法上的改進困難重重。雖然先進的多媒體輔助教學手段在高職教學領域得到極大普及，但人文課程中的PPT很大程度上仍是理論知識的電子版羅列，“一言堂”仍然占據主導地位。

3．現有的人文資源被不同程度地浪費，且與專業教學結合不密切。選修課程、第二課堂、社團活動以及定期舉辦的體藝競賽活動等，都應是人文素質教育的重要場地，但是，一方面這些課程或活動的人文功能不能充分發揮，另一方面其人文成果不能為專業教育服務，不能內化為學生的職業人文素養，這有違職業教育宗旨。

另外，大學建設的城市邊緣化趨勢，使大多高職院校處于城市邊緣地帶，出于學生安全考慮，很多高職院采取半封閉式管理，這無疑阻隔了學生與外界社會的交流。以上這些都是影響高職院校人文素質教育發展的因素。

三、提升高職院校人文素質教育成效的途徑

人文素質教育首先是人文學科的教育，其次是文化的教育?！吨泄仓醒雵鴦赵宏P于深化教育改革全面推進素質教育的決定》中指出:“高等學校應要求學生選修一定學時的包括藝術在內的人文學科課程”，這是對人文學科在學生人文素質培養工程中重要作用的肯定。職業教育應該把教師的“育人”功能放在首位，強化人文素質教育的實效性;寓人文教育于專業技能培養過程中［4］，突出社會實踐的教育功能，積極開展校外實踐活動，加強校園文化建設，發揮各種載體的潛在作用。

(一)從主觀上調整教育教學理念，糾正對高職學生人文素質教育的忽視問題，引導社會輿論導向。

教育領導部門在觀念上重視起高職院校人文素質教育，在政策扶持和資金投入上加大力度;服務類高職院校本身應格外重視學生的人文素質培養，調整課程設置，在人文學科開設和課時分布上加大力度;高職院校教師尤其是專業課教師，要將學生人文素質教育融匯于學科教學當中，要在提高自身人文修養上下苦功夫;倡導學生自身改變急功近利的學習觀念，要提升整體競爭力必須主動在提升個人人文素養上下苦工夫。

(二)據不同服務型專業高職學生的人文素質特點實施人文素質教育。

依據就業行業具體工作要求的差異，可將服務類專業劃分為溝通服務型和技能服務型兩類，這兩類學生亦呈現出不同的人文素質特點。熟知不同專業類型學生的人文特質，有益于人文素質教育的有效開展。

1．溝通服務型。溝通服務型專業絕大多數崗位需要直接面對顧客，與顧客溝通達成一致后提供服務。崗位特點要求學生具備良好的溝通技巧和交流能力，而且學生的溝通水平直接關系到其職業發展前途和個體價值的實現。

溝通服務類學生一般都比較側重于人文知識的傳播和學習，學生也大多對文史藝術等文科知識更感興趣，接受能力相對較強，與理工類高職專業的學生相比有比較優渥的先天條件。他們思維活躍，但大多精力并不關注學習;對人文概念的知覺程度在高職各專業學生中名列前茅，但極少學生屬于有意識地自我培養，基本出于興趣愛好;具有服務意識，處事方式比較圓滑，但由于缺乏人文底蘊的支撐而顯得膚淺;就業觀念成熟，自主選擇就業的意識強;人生觀、世界觀更加功利化等等。他們對人文學科的學習更多取決于個人愛好。

這些學生的就業方向主要集中于一線工作崗位，如:酒店賓館服務、旅行社導游服務、地鐵服務、航空地勤服務、物流、文秘、商貿專業等不可盡數，隨著社會分工越來越細密，這類專業還將日益增多。

2．技能服務型。技能服務型專業的崗位不需要學生直接面對顧客溝通交流，但需要利用個人的專業技術、把握顧客心理需求，間接地提供服務。學生的專業技術水平決定個人職業發展和個體價值的實現。

技能服務類學生一般踏實肯干、任勞任怨，他們大多會從就業的角度來思考專業選擇問題以及付諸努力學習，寄望通過自身的一技之長換取將來職業的穩定發展，其中愛好人文知識和具備體藝特長的人較少，但達到的水平往往更高，他們更關注專業技術學習。受“重技能訓練、輕人文修養”的思想影響，只要學好專業技能、能就業就夠了，對文化課不重視。這些學生的就業方向集中于計算機與網絡服務、酒店后廚服務、美容美發服務、造型設計服務等以技術性強的服務類行業。

通過對兩種類型學生的比較調查來看，兩類學生中都有相當比例的學生來自高考的低分段，文化基礎薄弱，人文知識欠缺，文化素養相對較差，缺乏學習約束力。另外，從專業選擇視角的對比上說，選擇溝通服務型專業的學生較活潑，服從性較強;選擇技術服務型專業的學生性格相對踏實穩重，但靈活不足，讀書目的單一，大多認為學好技術就會擁有一份好工作，不但輕視人文修養，甚至根本不了解人文素質的概念。熟知不同專業類型學生的人文特質，有益于人文素質教育的有效開展。

(三)從客觀上改善辦學條件，合理設置人文課程，開發豐富多樣的輔助教育手段。

1．繼續完善學校硬件設施等條件，使學生自由愉悅地接受教育，為人文素質教育提供物質前提和基礎。

2．構建合理的人文素質教育體系，開設合理豐富的人文科目，保證足夠的人文課教學時數，設置專業技能與人文知識教育平衡并重、互相滲透的課程，充分利用第二課堂等豐富多彩的課外輔助教學手段，努力提高人文教學的品質與效果，為學生可持續發展服務。

3．大力開展文體藝術競技活動，創造發揮學生特長的展示平臺，調動學生創造力，鍛煉其參與和組織能力，提升學生責任感，營造和諧的校園環境，對學生人文素養進行潛移默化的熏陶提高。

我國的招生體制決定了高職院校學生差強人意的人文素質狀況，服務類專業院校的情況相對較好，而且為適應就業市場的要求，很多高職院校和教師已開始重視對學生人文素質方面的培養。英國教育家埃里克爵士說:“文化之路應貫穿于，而不是繞過一個人的專業，一個人能夠把自己學到的技術融會在整個社會結構中的學生可以說是受到了人文主義教育，而做不到這一點的學生，甚至連一個好的技術專家也配不上。”［5］我們應該從“人本”角度出發，為培養和諧發展的“人”而進行人文素質教育，并不是單純地為了適應就業而去培養只會工作的“機器”。

［1］宗永順．淺談高職學生人文素質培養［J］．中國科教創新導刊，2013(2)．

［2］徐東．現代職業學校人文素質教育研究［J］．理工高教研究，2007，26(2)．

［3］張向葵，吳曉義．課堂教學監控［M］．人民教育出版社，2004．

［4］宋峻峰．加強和改進高職人文素質教育的策略研究［J］．湖北水利水電職業技術學院學報，2010，6(1)．

［5］汪建飛．專業課教學對文化素質教育的影響［J］．安徽農業技術師范學院學報，2001，15(2)．