搭建野生菌交易平臺(tái)擴(kuò)大影響,擴(kuò)大果蔬深度加工拓展出口范圍,注重產(chǎn)品質(zhì)量增加出口,云南易門(mén)叢山食用菌有限責(zé)任公司依托上述有效措施,2013年實(shí)現(xiàn)食用菌、水果、蔬菜加工產(chǎn)品出口創(chuàng)匯突破2000萬(wàn)美元,為全縣完成出口目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
據(jù)了解,易門(mén)縣共有自營(yíng)進(jìn)出口實(shí)績(jī)企業(yè)4戶(hù):貴研資源有限公司、云南易門(mén)叢山食用菌有限責(zé)任公司、易門(mén)風(fēng)格力進(jìn)出口有限公司和康源菌業(yè)有限公司。其中,易門(mén)叢山食用菌有限責(zé)任公司目前營(yíng)業(yè)場(chǎng)地達(dá)17600 m2,有員工186名,主要對(duì)食用菌、蔬菜、水果進(jìn)行深加工,產(chǎn)品種類(lèi)達(dá)81個(gè),2012年出口額1200萬(wàn)美元。公司負(fù)責(zé)人介紹,公司建立種植基地,通過(guò)了ISO22000食品安全管理體系質(zhì)量認(rèn)證,建立了產(chǎn)品檢測(cè)研發(fā)中心,爭(zhēng)取了自營(yíng)進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán),通過(guò)了進(jìn)出口衛(wèi)生注冊(cè)登記。公司十分重視新產(chǎn)品、新技術(shù)、新人才的引進(jìn)和高新技術(shù)成果的轉(zhuǎn)換,改變傳統(tǒng)以醬菜、食用菌為重點(diǎn)的產(chǎn)品加工結(jié)構(gòu),近三年來(lái)大力發(fā)展凍干食品,采用冷凍脫水方法加工,確保果蔬加工食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不受損失。
通過(guò)一系列技術(shù)措施,公司加工品種不斷增加,涵蓋了野生食用菌、人工食用菌、果蔬制品、醬菜、豆制品在內(nèi)的即食產(chǎn)品、速凍產(chǎn)品、脫水產(chǎn)品、保鮮食品、冷凍干燥、罐頭等多元化產(chǎn)品格局,有三分之一的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)出口,2個(gè)產(chǎn)品通過(guò)了A級(jí)綠色食品認(rèn)證,產(chǎn)品連續(xù)被評(píng)為“云南名牌產(chǎn)品”、“中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社名牌產(chǎn)品”,成為云南省放心食品和消費(fèi)者喜愛(ài)食品,公司也成為云南產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)優(yōu)秀龍頭企業(yè)和云南省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)“農(nóng)產(chǎn)品加工15強(qiáng)”。
由于產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬、食品安全可靠,該公司產(chǎn)品銷(xiāo)往東盟、歐洲、中東。因?yàn)橛唵尾粩嘣黾樱?013年投資9500萬(wàn)元,新建占地3.6 hm2的生產(chǎn)線,提高生產(chǎn)能力5萬(wàn)t,2013年4月投產(chǎn)后,公司出口額達(dá)6000萬(wàn)美元。