受眾本位論視角下農民田間學校發展定位探析

何津，黃圣男，王德海

摘 要 基于北京昌平區生豬養殖戶的調查數據，分析生豬農民田間學校的發展現狀及規律，并進一步對影響養殖戶參與行為的因素進行了實證分析，結果表明：隨著養殖規模的增大，田間學校滿足養殖需求的能力相對減弱，養殖戶對田間學校的興趣越小、參與度越低；影響養殖戶參與行為的因素還有文化程度、從業時長、養殖技術支持來源和田間學校輔導員等。

關鍵詞 農民田間學校；發展定位；受眾本位論

中圖分類號 G725 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219（2014）07-0051-06

一、引言

舒爾茨認為，人力資本的增量能夠帶來知識要素質量的提高，并已超過物質資本等傳統因素對經濟增長的推動[1]。在實現現代農業的過程中，對農業科技工作者、農業教育工作者、農業推廣工作者，尤其是從事農事活動的生產者提出了更高的要求。近年來政府十分關心農民培訓，但仍存在不少問題、面臨諸多挑戰，主要體現在農民素質普遍偏低且差異明顯、培訓機構分散、培訓內容和方式脫離農民需要以及經費不足等四個方面[2]。為了更好地提高農民培訓的效果，作為該公共物品提供主體的政府不斷在現有條件下探索創新培訓方式方法。在結果導向的驅動下，政府項目也逐步開始采用參與式的方法。農民田間學校是“參與式”在中國本土蓬勃發展的典型范本，自聯合國糧農組織（FAO）將這種策略引入我國后便開始以點帶面呈現出擴散的局面，而北京市政府獨立資助并在發達地區推行農民田間學校的行為更是國際上所僅有[3]。農民田間學校（Farm Field School，FFS）是FAO提出和倡導的農民培訓方法，是以農民為中心，通過組織農民參與分析、研究和解決農業生產中的實際問題，從而提高其自信心和決策能力的新型農技推廣方式[4]。由于重視農民參與和經驗分享，該方式被農業技術推廣界和相關學術界廣泛推崇。中國農民田間學校的發展可以分為理念的引入（1988～1993年）、完整模式的應用（1994～2003年）、創新發展（2003年至今）三個階段[5]。

2005年北京開辦了首個農民田間學校，標志著其由國際機構主辦轉為政府投資實施為主，由此田間學校進入一個本土化發展的新階段。從2008年開始，北京掀起了開辦田間學校的高潮，截至2011年，先后在京郊開辦了近800所農民田間學校，培訓農民學員2萬余人，涉及全市12個區縣，在西瓜、番茄、甜瓜、韭菜等優勢種植業基礎上，向畜牧業、水產業推進。農民田間學?！氨本┠Ｊ健钡玫搅薋AO的肯定，目前，正由農業部將這一做法經驗向全國范圍推廣。這一迅速發展的新事物引起了社會各界的廣泛關注。通過百度和中國知網搜索關鍵詞“農民田間學?！保梢园l現媒體對其報道的數量很多；而通過中國知網核心以及CSSCI期刊來源檢索“農民田間學?！?，找到22條結果，主要集中在2008年以來，可見學界對農民田間學校開展的高質量研究并不多。近兩年的研究主要集中在對農民田間學校的效果評估上，如在產生的影響方面，農民田間學校提高了農民的生產管理知識[6]，顯著增加了學員戶的番茄產量和凈收益，但未有效減少農藥、化肥等用量[7]；在評估方法的探索方面，需要采用自我評估與外部人員評估相結合的方式，才能全面了解田間學校的實施效果和不足之處[8]。在已有研究中，不同學者都體現出了同一種關懷，即讓農民田間學校更好地本土化、發揮更大的效益并實現可持續性發展，但迄今為止，鮮有文獻對如何發展以及區域定位做出實質性探討，亟需在廣度的基礎上加強田間學校建設的精度。

我國未來的現代化農業將是以先進技術為核心的規?；洜I模式，而農民田間學校側重于集成并發揮鄉土知識、保護分散經營的小農利益，似乎同是政府行為的兩種不同做法產生了“沖突”；而在走在農業現代化前列的首都北京，已經步入規?；藴驶默F代養殖行業中，這個問題顯得明顯而緊迫。在國家層面上，農業部編制的《全國畜牧業發展第十二個五年規劃（2011—2015年）》中，“堅持發展標準化規模養殖”是發展的原則和目標；2010年8月北京市因地制宜編制了《北京市畜牧業發展規劃（2010—2015年）》，提出要轉變生產方式發展標準化規模養殖。可見，在北京生豬養殖業小規模養殖是逐漸被淘汰的，在政府的發展規劃中對其“不理不睬”，讓其自生自滅。從2006年成立第一所生豬農民田間學校，到2011年共有生豬農民田間學校87所（占畜牧農民田間學校的32.8%，占全市農民田間學校約11%）①，通過媒體的報道和政府的總結可以發現生豬農民田間學校受到了農戶的歡迎，為產業發展、農民致富起到了一定的促進作用。面對疫病防控難的頭號難題，科技含量低、防疫條件差、達不到享受政策支持標準的小規模養殖戶在大市場面前自然將會被“消滅”，從另一個角度看是順應北京畜牧行業發展目標的實現，那么同樣是政府推廣的農民田間學校是否會減緩或阻礙現代化養殖業發展進程，是否北京生豬行業不適合建立農民田間學校？基于以上思考，以北京昌平生豬農民田間學校為例進行研究，分析生豬田間學校的發展現狀及其參與行為的影響因素，為其未來發展定位提供一定依據。

二、理論分析框架及模型構建

受眾本位是指“大眾傳媒在信息傳播過程中，應以最大限度地維護受眾的根本利益為出發點，以滿足受眾獲取多方面信息的需要為己任，以幫助受眾提高思想素質、政治素質、道德素質和科學文化素質為目標，全心全意為受眾服務”[9]。為了更好地了解生豬農民田間學校在現代化農業大背景下的發展現狀，本文以其培訓的受者為對象，從不同養殖條件受者的生豬養殖客觀條件、對田間學校的主觀態度和實際參與情況三個維度進行研究。

生豬田間學校的發展壯大以受訓者（即養殖戶）的積極參與為基礎，為深入探究生豬田間學校的發展定位，對養殖戶參與生豬田間學校的影響因素開展進一步實證分析十分必要。而根據西方行為主義的經典理論，人對某事物的認知程度和自身特征將會影響其對該事物的參與程度，外界條件和環境又會制約其行動的執行效果。美國心理學家勒溫認為，一個人的行為（B）取決于個人（P）與他所處的環境（E）的相互作用，由此提出了場動力理論（Group Dynamics）[10]。用函數關系式可表示為：

B=f（P·E） （1）

（1）式中，B為個人行為的方向和強度，P為個人的內部動力、內部特征，E為個人所處外在條件和環境特征。將該理論應用到養殖戶參與農民田間學校行為的影響因素中，并根據社會學和經濟學關于參與行為影響因素的研究方法，將影響農民參與田間學校行為的主要因素歸納為受者個人特征、認知態度和養殖條件三個方面。

鑒于此，建立如下計量模型：

Y=f（X1，X2，……，Xn）+ε （2）

（2）式中，Y為因變量，代表生豬養殖戶對農民田間學校的實際參與行為；Xi為影響養殖戶參與生豬田間學校行為的因素；ε為隨機擾動項，反映無法觀測到的其他影響因素。

考慮到本文的被解釋變量可分為“經常性參加”、“選擇性參加”及“很少參加”三種情況②，為有序變量，故采用有序Logistic模型進行分析。根據（1）式，該模型形式為：

Y=α+βX （3）

yi=Log（） （4）

在式（3）中，Y是一個m×1的logits向量，分別由式（4）給出。每個logit都可被定義為類別z大于或等于ωi值概率與類別z小于ωi值概率之比的對數。在式（3）中，α是一個m×1的截距向量，X是n個獨立變量向量，β是一個估計回歸系數的m×n矩陣。每個類別的邊際概率（Pr）都將分別由m+1個下列結構的方程式組合給出。

（5）

（6）

（7）

其中，式（5）和式（7）分別用來計算每個最低和最高的極端類別概率。式（6）用來計算j在1和m-1間取值時的中間類別。在所有的方程式中，F是logistic累積密度函數。

三、數據來源與統計分析

（一）數據來源及樣本特征

本文數據來源于2012年11月在北京市昌平區開展的關于生豬養殖戶對田間學校認知、態度和參與行為的問卷調查。昌平區于2009年開辦了3所生豬農民田間學校。3所生豬田間學校均是由北京市盛世富民清真食品有限責任公司和昌平區家畜繁殖指導站合作開辦；因此，培訓內容和方式可謂一致，排除了不同田間學校對養殖戶會產生不同影響這一因素。本次調查采用隨機抽樣的方式面對面進行，共發放調查問卷58份，剔除無效問卷，獲得有效問卷50份，有效率為86.2%。受訪農戶涉及崔村、馬池口、十三陵、南口4個鄉鎮，根據當地防疫站統計3月數據③，共有生豬養殖戶90戶，調查樣本中生豬存欄50頭以上共41戶，即樣本占總量的45.6%，具有統計學代表性。

本次調查樣本中男性居多，占全部被訪者的74%；近一半受訪者的年齡在40～49歲之間，占全部受訪者的76%。被訪者的受教育程度主要集中在初中和高中或中專水平，所占比例為84%。這說明本次調查對象符合當前農戶受教育程度低、老齡化的普遍現狀?；A母豬是自繁自養型生豬養殖模式的核心，體現的是生豬生產經營的能力。生豬養殖的空間大小、技術水平高低、勞動力的多少、抗風險能力的強弱等因素均能由養殖規模體現，因此為了更清晰地體現出不同養殖規模的養殖戶對田間學校的態度和評價，以基礎母豬養殖規模為標準對調查對象進行分類。生豬存欄量與基礎母豬存欄量成正相關，所以僅以基礎母豬存欄量來對養殖戶進行分類即可。生豬養殖規模的劃分按照國家標準，100頭基礎母豬以上的養殖場稱作規模場，其余未做區分。本次調查發現，樣本中養殖戶的基礎母豬養殖規模主要在50頭以下，占70%；而51～100頭規模區間的比例最小。由此可見，生豬養殖規模呈現兩級分化，并且散戶養殖的比例較大，詳見表1。

（二）統計分析

為了深入了解生豬農民田間學校的發展現狀，按照基礎母豬養殖規模將樣本分為四類，分析不同養殖規模受訪者在不同養殖水平和條件下參與田間學校的現狀及認知，詳見表2。

首先，在生豬養殖基本情況方面，隨著養殖規模的增大，生豬養殖水平也越高。養殖規模較大的養殖場戶，從事生豬養殖經營活動年限較長，經驗豐富，同時也有條件雇傭專職技術人員，其養殖水平較高。人工輸精是養殖場戶所采用的主要配種方式，統計顯示，中間規模（11～100頭）的受訪者采用比例較高，而兩端受訪對象多采用人工輸精與本交相結合的配種方式；因為小規模受訪者不能完全掌握人工輸精技術，而大規模養殖場戶是由于豬種的特殊性或認為人工輸精對母豬傷害大、不利于產仔等因素的考慮。根據調研結果，大規模養殖場戶的技術支持來源主要是私人合作關系，而中、小規模受訪者的技術來源主要是公共部門。

其次，在參加田間學校的實際行動上，受訪者養殖規模越大，參與田間學校的出勤率越低?？v向比較，10頭及以下規模養殖戶參與田間學校的次數平均增加，其他規模均縮小。田間學校吸引的是規模較小的養殖戶。

最后，在對田間學校的評價上，受訪者養殖規模越大，對田間學校的滿意度越低，田間學校滿足其養殖需求的能力相對越弱。10頭及以下規模受訪者對田間學校的培訓方式、內容和輔導員本身的滿意度很高：田間學校啟發式、互動式、參與式的培訓方式，系統性的培訓內容，以及熱心、耐心、積極幫助解決養殖戶所遇問題的輔導員，都使田間學校受到普遍歡迎。隨著養殖規模的增大，養殖場戶對田間學校培訓方式、培訓內容以及輔導員的滿意度降低，說明田間學校的培訓方式不能吸引規模較大的養殖場戶，其培訓內容對于規模較大養殖場戶而言起到的作用甚微；而輔導員熱情周到的服務得到了一致認可，沒有表示不滿意的。

綜上可見，以生豬農民田間學校受訓者為中心進行分類統計，不同養殖規模的參與者之間其養殖水平、參與現狀以及評價和態度方面呈現出一定的規律，即隨著養殖規模的增大，養殖場戶的養殖水平越高，對田間學校的興趣越低。

四、變量選取與模型分析

（一）變量選取

要了解養殖場戶參與田間學校行為的影響因素應該從受訪者個人特征、養殖條件和認知態度三方面來分析。在受訪者個人特征方面，選取性別、年齡、文化程度、從業時長作為變量。在養殖條件上，則選取養殖戶養殖規模、配種方式、一情期準胎率、窩產仔數、斷乳仔豬成活率、出欄時間及體重、技術支持來源作為變量。對田間學校培訓的認知和態度方面，以對田間學校培訓方式、培訓內容、培訓者以及養殖需求滿足程度作為變量。各解釋變量的賦值和描述統計分析見表3。

（二）實證分析

運用Stata11.0統計軟件回歸有序logistic模型，模型的估計回歸結果見表4。從模型的擬合檢驗結果來看，模型的卡方值為45.18，相應的概率（Prob>chi2）為0.0001，Pseudo R2為0.41，表明模型整體擬合效果良好。具體分析如下：

首先，在受訪者的個人特征中，性別和年齡對其參與行為的影響并不顯著，而其文化程度和進行生豬養殖經營的時長對其參與行為有負向影響。這表明養殖戶的文化水平越高，其越能通過專業書籍、互聯網等媒介渠道獲得養殖知識和技術，自我學習能力越強；而進行生豬養殖經營的時間越長，其積累的經驗、形成的默會知識就越豐富。因此，這部分受訪者對田間學校的依賴程度不高，參與田間學校的頻率也較低。

其次，在養殖條件上，受訪養殖戶養殖規模越大，一年中參與田間學校的次數就越少。養殖規模是養殖條件和水平的主要體現，沒有一定的設施設備和技術水平，養殖戶不會輕易擴大規模；并且86%的受訪者是家庭經營模式，據受訪者反映近年來越來越多的人嫌臟嫌累，雇工越來越難，這樣規模越大就越忙碌。因此，參與田間學校培訓的出勤率越低。當養殖場戶的規模越大、養殖設施設備越先進、養殖理念越現代化時，他們早已是企業和科研院校的目標，成為其產品銷售大客戶或者科學技術試驗基地，并以提供周到的技術服務為回報，建立起了一種互利互惠的私人關系進行合作；這樣的養殖場也會雇傭一些技術水平高的退休獸醫作為技術顧問，甚至組建起自己的技術研發團隊，他們的技術實力遠高于農民田間學校，因此參加田間學校的次數少。部分規模較大的受訪者表示他們參與田間學校的原因有的是與田間學校合作，作為新技術試驗示范基地，有的是想聽聽政府部門人員（輔導員、當地防疫站工作人員）對養殖政策的解讀，還有的是派豬場新聘用技術人員前來系統化學習生豬養殖知識并獲取新技術、新信息。規模較小的受訪者在生產中遇到技術難題時主要是向公共部門和社區精英尋求幫助，如獸醫站、防疫站、周邊的養殖能手等有限渠道，其解決問題的針對性及幫助意愿因人而異，因此田間學校是一個相對較好的技術支持者，規模較小的養殖戶參與次數較多。

最后，在對田間學校培訓的態度上，受訪者對田間學校輔導員的滿意度對其參與行為影響顯著。在田間學校開展過程中，輔導員是知識和技術的重要載體，因此其工作態度和能力投射到農民對其評價的滿意度上，影響著養殖戶的參與行為，田間學校輔導員越是努力開展活動，為田間學校學員盡心盡力，則學員出勤率越高。

五、結論與建議

第一，隨著養殖場戶養殖規模增大，田間學校滿足其需求的能力相對減弱，養殖戶對田間學校的興趣越?。坏诙?，農民田間學校以農戶為中心，能夠傳遞其所需的知識技術并進行能力建設，有助于傳統農業向現代農業的平穩過渡；第三，養殖戶的文化程度越高，從事生豬養殖的時間越長，參與田間學校的出勤率越低；第四，養殖規模越大的農戶，養殖條件較好，技術水平較高，有較強的技術力量支持，田間學校所能提供的知識和技術對其幫助不大，參與田間學校次數越少；第五，田間學校的輔導員也是影響養殖戶參與培訓的重要因素，其服務態度好、敬業精神強、技術水平高，就越能吸引農戶積極參加田間學校。

針對以上分析結果，本文提出以下三點政策建議：第一，政府部門應繼續開辦好生豬農民田間學校。在發展現代農業背景下，農民田間學校很好地行使了農業推廣的公益性職能，有利于促進向現代農業平穩過渡。第二，明確田間學校的參與主體為小規模養殖戶，并結合其發展需求有針對性地開展技術培訓。第三，加強田間學校輔導員的培養和管理，完善輔導員工作激勵機制。

參考文獻

[1][美]西奧多·W·舒爾茨.改造傳統農業[M].梁小民，譯.北京：商務印書館，2007.

[2][3]趙迪.政府主導下的參與式農民培訓研究——以北京農民田間學校為例[D].北京：中國農業大學，2011.

[4]楊普云.農民田間學校概論——參與式農民培訓方法與管理[M].北京：中國農業出版社，2008.

[5]張明明，石尚柏，林夏竹，等.農民田間學校的起源及在中國的發展[J].中國農業大學學報：社會科學版，2008（2）：129-135.

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[9]陳崇山.受眾本位論[M].北京：社會科學文獻出版社，2008.

[10]Sansone， C. Morf， C. and Panter， A. T. The Sage Handbook of Methods in Social Psychology， Thousand Oaks， CA： SAGE Publications， Incorporated， 2003

Analysis on the Development Position of Farmer Field School from the Perspective of Audience Centered Theory

——The Case of Beijing Changping Pig Farmer Field School

HE Jin1， HUANG Sheng-nan2， WANG De-hai1

（1.China Agricultural University， Beijing 100193；2.China people's University， Beijing 100872， China）

Abstract Based on the investigation of pig farmers in Beijing Changping district， the development status and rules of pig field schools were analyzed from three aspects of cultivating conditions， their attitudes to field schools and participation behavior， and the empirical analysis was further done to understand the factors influencing the behavior of farmers， and the results show that： with the increasing of cultivating scale， the abilities of field schools for meeting the demand of cultivating was decreasing， and the farmers interests and participation behavior are also decreasing； the factors influencing the participation of farmers also include their educational background， cultivating time， technological origin and the staff of field schools.

Key words farmer field school； development positioning； audience centered theory

（二）實證分析

運用Stata11.0統計軟件回歸有序logistic模型，模型的估計回歸結果見表4。從模型的擬合檢驗結果來看，模型的卡方值為45.18，相應的概率（Prob>chi2）為0.0001，Pseudo R2為0.41，表明模型整體擬合效果良好。具體分析如下：

首先，在受訪者的個人特征中，性別和年齡對其參與行為的影響并不顯著，而其文化程度和進行生豬養殖經營的時長對其參與行為有負向影響。這表明養殖戶的文化水平越高，其越能通過專業書籍、互聯網等媒介渠道獲得養殖知識和技術，自我學習能力越強；而進行生豬養殖經營的時間越長，其積累的經驗、形成的默會知識就越豐富。因此，這部分受訪者對田間學校的依賴程度不高，參與田間學校的頻率也較低。

其次，在養殖條件上，受訪養殖戶養殖規模越大，一年中參與田間學校的次數就越少。養殖規模是養殖條件和水平的主要體現，沒有一定的設施設備和技術水平，養殖戶不會輕易擴大規模；并且86%的受訪者是家庭經營模式，據受訪者反映近年來越來越多的人嫌臟嫌累，雇工越來越難，這樣規模越大就越忙碌。因此，參與田間學校培訓的出勤率越低。當養殖場戶的規模越大、養殖設施設備越先進、養殖理念越現代化時，他們早已是企業和科研院校的目標，成為其產品銷售大客戶或者科學技術試驗基地，并以提供周到的技術服務為回報，建立起了一種互利互惠的私人關系進行合作；這樣的養殖場也會雇傭一些技術水平高的退休獸醫作為技術顧問，甚至組建起自己的技術研發團隊，他們的技術實力遠高于農民田間學校，因此參加田間學校的次數少。部分規模較大的受訪者表示他們參與田間學校的原因有的是與田間學校合作，作為新技術試驗示范基地，有的是想聽聽政府部門人員（輔導員、當地防疫站工作人員）對養殖政策的解讀，還有的是派豬場新聘用技術人員前來系統化學習生豬養殖知識并獲取新技術、新信息。規模較小的受訪者在生產中遇到技術難題時主要是向公共部門和社區精英尋求幫助，如獸醫站、防疫站、周邊的養殖能手等有限渠道，其解決問題的針對性及幫助意愿因人而異，因此田間學校是一個相對較好的技術支持者，規模較小的養殖戶參與次數較多。

最后，在對田間學校培訓的態度上，受訪者對田間學校輔導員的滿意度對其參與行為影響顯著。在田間學校開展過程中，輔導員是知識和技術的重要載體，因此其工作態度和能力投射到農民對其評價的滿意度上，影響著養殖戶的參與行為，田間學校輔導員越是努力開展活動，為田間學校學員盡心盡力，則學員出勤率越高。

五、結論與建議

第一，隨著養殖場戶養殖規模增大，田間學校滿足其需求的能力相對減弱，養殖戶對田間學校的興趣越??；第二，農民田間學校以農戶為中心，能夠傳遞其所需的知識技術并進行能力建設，有助于傳統農業向現代農業的平穩過渡；第三，養殖戶的文化程度越高，從事生豬養殖的時間越長，參與田間學校的出勤率越低；第四，養殖規模越大的農戶，養殖條件較好，技術水平較高，有較強的技術力量支持，田間學校所能提供的知識和技術對其幫助不大，參與田間學校次數越少；第五，田間學校的輔導員也是影響養殖戶參與培訓的重要因素，其服務態度好、敬業精神強、技術水平高，就越能吸引農戶積極參加田間學校。

針對以上分析結果，本文提出以下三點政策建議：第一，政府部門應繼續開辦好生豬農民田間學校。在發展現代農業背景下，農民田間學校很好地行使了農業推廣的公益性職能，有利于促進向現代農業平穩過渡。第二，明確田間學校的參與主體為小規模養殖戶，并結合其發展需求有針對性地開展技術培訓。第三，加強田間學校輔導員的培養和管理，完善輔導員工作激勵機制。

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Analysis on the Development Position of Farmer Field School from the Perspective of Audience Centered Theory

——The Case of Beijing Changping Pig Farmer Field School

HE Jin1， HUANG Sheng-nan2， WANG De-hai1

（1.China Agricultural University， Beijing 100193；2.China people's University， Beijing 100872， China）

Abstract Based on the investigation of pig farmers in Beijing Changping district， the development status and rules of pig field schools were analyzed from three aspects of cultivating conditions， their attitudes to field schools and participation behavior， and the empirical analysis was further done to understand the factors influencing the behavior of farmers， and the results show that： with the increasing of cultivating scale， the abilities of field schools for meeting the demand of cultivating was decreasing， and the farmers interests and participation behavior are also decreasing； the factors influencing the participation of farmers also include their educational background， cultivating time， technological origin and the staff of field schools.

Key words farmer field school； development positioning； audience centered theory

（二）實證分析

運用Stata11.0統計軟件回歸有序logistic模型，模型的估計回歸結果見表4。從模型的擬合檢驗結果來看，模型的卡方值為45.18，相應的概率（Prob>chi2）為0.0001，Pseudo R2為0.41，表明模型整體擬合效果良好。具體分析如下：

首先，在受訪者的個人特征中，性別和年齡對其參與行為的影響并不顯著，而其文化程度和進行生豬養殖經營的時長對其參與行為有負向影響。這表明養殖戶的文化水平越高，其越能通過專業書籍、互聯網等媒介渠道獲得養殖知識和技術，自我學習能力越強；而進行生豬養殖經營的時間越長，其積累的經驗、形成的默會知識就越豐富。因此，這部分受訪者對田間學校的依賴程度不高，參與田間學校的頻率也較低。

其次，在養殖條件上，受訪養殖戶養殖規模越大，一年中參與田間學校的次數就越少。養殖規模是養殖條件和水平的主要體現，沒有一定的設施設備和技術水平，養殖戶不會輕易擴大規模；并且86%的受訪者是家庭經營模式，據受訪者反映近年來越來越多的人嫌臟嫌累，雇工越來越難，這樣規模越大就越忙碌。因此，參與田間學校培訓的出勤率越低。當養殖場戶的規模越大、養殖設施設備越先進、養殖理念越現代化時，他們早已是企業和科研院校的目標，成為其產品銷售大客戶或者科學技術試驗基地，并以提供周到的技術服務為回報，建立起了一種互利互惠的私人關系進行合作；這樣的養殖場也會雇傭一些技術水平高的退休獸醫作為技術顧問，甚至組建起自己的技術研發團隊，他們的技術實力遠高于農民田間學校，因此參加田間學校的次數少。部分規模較大的受訪者表示他們參與田間學校的原因有的是與田間學校合作，作為新技術試驗示范基地，有的是想聽聽政府部門人員（輔導員、當地防疫站工作人員）對養殖政策的解讀，還有的是派豬場新聘用技術人員前來系統化學習生豬養殖知識并獲取新技術、新信息。規模較小的受訪者在生產中遇到技術難題時主要是向公共部門和社區精英尋求幫助，如獸醫站、防疫站、周邊的養殖能手等有限渠道，其解決問題的針對性及幫助意愿因人而異，因此田間學校是一個相對較好的技術支持者，規模較小的養殖戶參與次數較多。

最后，在對田間學校培訓的態度上，受訪者對田間學校輔導員的滿意度對其參與行為影響顯著。在田間學校開展過程中，輔導員是知識和技術的重要載體，因此其工作態度和能力投射到農民對其評價的滿意度上，影響著養殖戶的參與行為，田間學校輔導員越是努力開展活動，為田間學校學員盡心盡力，則學員出勤率越高。

五、結論與建議

第一，隨著養殖場戶養殖規模增大，田間學校滿足其需求的能力相對減弱，養殖戶對田間學校的興趣越小；第二，農民田間學校以農戶為中心，能夠傳遞其所需的知識技術并進行能力建設，有助于傳統農業向現代農業的平穩過渡；第三，養殖戶的文化程度越高，從事生豬養殖的時間越長，參與田間學校的出勤率越低；第四，養殖規模越大的農戶，養殖條件較好，技術水平較高，有較強的技術力量支持，田間學校所能提供的知識和技術對其幫助不大，參與田間學校次數越少；第五，田間學校的輔導員也是影響養殖戶參與培訓的重要因素，其服務態度好、敬業精神強、技術水平高，就越能吸引農戶積極參加田間學校。

針對以上分析結果，本文提出以下三點政策建議：第一，政府部門應繼續開辦好生豬農民田間學校。在發展現代農業背景下，農民田間學校很好地行使了農業推廣的公益性職能，有利于促進向現代農業平穩過渡。第二，明確田間學校的參與主體為小規模養殖戶，并結合其發展需求有針對性地開展技術培訓。第三，加強田間學校輔導員的培養和管理，完善輔導員工作激勵機制。

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Analysis on the Development Position of Farmer Field School from the Perspective of Audience Centered Theory

——The Case of Beijing Changping Pig Farmer Field School

HE Jin1， HUANG Sheng-nan2， WANG De-hai1

（1.China Agricultural University， Beijing 100193；2.China people's University， Beijing 100872， China）

Abstract Based on the investigation of pig farmers in Beijing Changping district， the development status and rules of pig field schools were analyzed from three aspects of cultivating conditions， their attitudes to field schools and participation behavior， and the empirical analysis was further done to understand the factors influencing the behavior of farmers， and the results show that： with the increasing of cultivating scale， the abilities of field schools for meeting the demand of cultivating was decreasing， and the farmers interests and participation behavior are also decreasing； the factors influencing the participation of farmers also include their educational background， cultivating time， technological origin and the staff of field schools.

Key words farmer field school； development positioning； audience centered theory