呂冉
摘要:三農問題是全黨工作的重中之重;特色養殖,是黨和國家一直倡導的農業方針政策。本文以縮小城鄉貧富差距、構建和諧社會為背景,以科學發展、生態文明為理念,以抽樣調查、問卷調查、實地調查為研究方法,圍繞泥鰍養殖這一主線,以河南省濮陽市范縣楊集鄉為例,簡要介紹了調研對象和調研地區泥鰍養殖的概況,并重點列明了調查報告中國大高科技農業有限公司,精養農戶,集體承包經營三種養殖模式,分析其優劣勢、機遇與威脅。
關鍵詞:泥鰍養殖;養殖模式;優勢;劣勢河南省濮陽市范縣泥鰍養殖已有多年歷史,近年來,在縣委縣政府和有關部門的指導下,得到迅速發展,現已初具規模,并正向著優質、高效、生態農業及出口創匯發展。但同時也存在多種問題,本文以三種養殖模式進行分析。
一、研究對象情況概述
范縣位于黃河下游,沿黃背河洼地,屬背河浸潤區,地勢平坦低洼,境內溝、河、渠、井縱橫交錯。充足幼稚黃河水資源,溫暖適宜的氣候,完善的水利設施,使該地發展泥鰍養殖具有得天獨厚的條件,其養殖模式分為三種。
(1)收購暫養型。即在旺季泥鰍價格低時收購存放于池塘,平時不喂或少喂粗飼料,到淡季泥鰍價格高時賣出,賺取差價。此型保價不保斤數,風險大,目前所占比例約10%。(2)半精養型。旺季泥鰍價格低時收購存放于池塘,養殖過程中投喂部分飼料,淡季泥鰍價格高時賣出,賺取差價。此型保價保斤數,風險較小,約占40%。(3)池塘精養型。池塘條件較好,水電方便,有專業管理人員,按養殖標準投放苗種和飼料。此型泥鰍生長倍數高,養殖效益好,養殖風險小,約占50%。
二、泥鰍養殖戶分析
(一)國大高科技農業有限公司SWOT分析。優勢:公司所在地地理位置優越,河水穿境而過緊鄰省高速公路,其作為當地龍頭企業得到了政府大力支持,拿到了政府的扶貧專項基金和《政府關于建設萬畝泥鰍養殖基地》批示;國大集團常年從事泥鰍幼苗研究培育工作,掌握核心技術,出售技術是其利潤點;在建的三期工程將會大大增強國大集團的整體實力。劣勢:產品單一,集中于泥鰍幼苗繁育,買賣苗種收益不如買賣成鰍高;在建的三期工程中多個預期項目沒有經驗指導,增加了管理難度;沒有獨立自主的研發團隊、現掌握的技術多由技術站提供。機會:在建的三期工程為其快速發展提供了機遇。一期良種繁育基地工程鞏固了國大公司的技術優勢。二期在建的泥鰍養殖基地和對外貿易組織實現了國大的泥鰍增產及自主出口貿易。三期的“藕鰍”養殖基地為其拓寬了產品種類。威脅:市場上與其相競爭的公司較多,如連云港泥鰍合作社、江蘇贛榆泥鰍養殖基地、武漢正大農業技術有限公司等,技術和實力與國大相當。對于苗種存活率較低的問題,其若不能在這方面有所突破,很難實現跨越式發展。
(二)精養農戶SWOT分析。優勢:散戶是單個經濟體,承擔風險小,新措施的執行能較快看到效果;相對企業,散戶更愿意接受新技術。特別是養殖難題,其有很強的改進欲望。 劣勢:經營分散,規模偏小。一方面泥鰍養殖投資較大,個體發展缺乏資金,只能小規模零星養殖,另一方面土地流轉困難,限制了養殖規模的擴大;單個經營,獨立銷售,在市場競爭中顯得勢單力薄、缺少議價權。在農業合作社中,散戶注重自身利益,很少考慮集體長期利益。 機會:銷售策略較靈活,可選擇外銷出口或水產批發商、大型超市內銷;當地政府正考慮成立一面向散戶的農業合作社,解決農戶在生產銷售中遇到的困難;電子商務、微博等網絡媒體的發展讓農戶得到很多關于水產和買賣的信息。威脅:外貿環境對銷路有很大影響,這兩年我國出口形勢不容樂觀,一定程度上增大了金鰍外貿風險。金鰍品種雖好但在全國并無優勢。
(三)集體承包經營SWOT分析。優勢:大規模生產,相對于散戶,許樓基地規模優勢較明顯,新技術可得到大規模推廣;基地實行村民聯產承包制,積極性高;當地最好的水文條件,使產量大收成高,在市場上反應好;許樓村長、村支書在當地有很高的聲望和號召力。 劣勢:農民在集體中總有“保本”心態,不愿投入生產資料;產量高決定了需要大客戶而外銷主要依靠經銷商來當地采購;范縣經濟落后、基礎設施建設不足,招商引資苦難。機會:立體農業的建設規劃為許樓基地發展帶來新機遇;新的產業鏈拓展豐富了產品種類、經濟社會環境共同發展;“濮陽市范縣荷花節”為當地開展第三產業提供契機;荷花采摘、農家樂、蓮藕售賣等活動帶來可觀的經濟收入又充分利用了當地剩余勞動力。威脅:全國相類似生態旅游節較多,如河南的國際牡丹節、開封菊花節等。規模和名氣都強于范縣荷花節;當地發展立體農業,主打綠色無公害的食品,但大量游客商家的涌入會對當地的環境造成破壞。
結論:范縣三種養殖模式各有優缺點,針對傳統養殖較多的散戶存在市場競爭力不強,抵御經營風險能力較差的問題,應從提高水產養殖戶組織化程度入手,積極建立“抱團取暖”的漁業經濟發展機制,通過政府引導,市場化運作,將養殖散戶和小戶聯合起來,組織成立水產專業合作社,與另外兩種模式相輔相成,達到地區經濟效益最大化,在市場上占有一席之地,得以長期穩定發展。
參考文獻:
[1] 龍藏瑞,杜忠臣,商鑫,許超. 濮陽市泥鰍養殖現狀及發展對策[J]. 河南水產,2003,04:4-5.
[2] 《范縣泥鰍養殖現狀及發展對策》范縣水利局
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