優質高產水稻量化栽培技術

摘要：文章先介紹了推廣水稻量化栽培技術的必要性，然后就優質高產水稻量化栽培技術，從地塊整地、品種篩選、培育壯苗、適時移栽、合理密植、肥水管理、及時除草、病蟲害防治八個方面，分析總結水稻量化栽培技術要領，重點強調施肥量化技術。以期給廣大稻農帶來有益啟示。

關鍵詞：水稻；量化栽培；必要性

中圖分類號： S511 文獻標識碼：A 文章編號： 1674-0432（2014）-11-33-2

優質高產水稻量化栽培技術是根據水稻生長情況和群體動態管理指標綜合得出的完整指數體系，體現各個指數之間的關系形成和諧統一。特別是施肥量化指標的確立，對提升肥料利用率，減少水稻種植成本有重要意義。植保部門應該幫助稻農制定栽植、肥水管理、病蟲害防治量化指標，特別是施肥環節，要對稻田進行實際測土后才能制定適時適量的施肥指標體系。

1推廣水稻量化栽培技術的必要性

水稻栽培量化管理是一種將水稻栽培指標定量化的種植技術，起源于上世紀80年代水稻葉齡模式和90年代群體質量調控兩個模式，主要是以葉齡進程為主線，對水稻發育和器官進程診斷定量化，把水稻豐產形成與群體質量動態指標定量化，把各個調控指標和栽培技術指標定量化，將這幾種定量化集合成為一個完整的系統，實現對水稻栽培技術環節的定量診斷和管理，促進各個應用指數之間都能夠達到適時適量，將各種資源優勢發揮到極致，就可以獲得水稻栽培的最優化。

根據相關實驗證明，采用水稻量化栽培技術較常規水稻種植產量提高10%以上，節水15%以上，節約氮肥10%以上，農藥使用量下降20%以上，每畝為農民增加收入超過100元。因此，到本世紀，水稻量化栽培技術已經開始大面積推廣，相信隨著相關技術的日趨成熟，水稻量化栽培技術一定會獲得更優異的表現。

2優質高產水稻量化栽培技術

2.1地塊整地

稻田地選擇是優質高產水稻種植的重要基礎條件，要注意幾個選擇標準。一是灌溉條件要好，要有清潔的水源；二是晝夜溫差不能大于15℃，要防低溫也要注意高溫對水稻的不良影響；三是土壤中沒有重金屬和農藥殘留造成的污染；四是光照條件要能滿足水稻生長需要。

水稻地整地主要包括深翻、平整、修建田埂等幾個環節。水稻田地要在秋后上凍前進行一次深翻，一般深度為20厘米，耕田后不耙，可以幫助曬垡。深翻不僅可以讓一些農作物秸稈腐爛為土壤提供營養，還能有效消滅越冬害蟲，減少害蟲基數。整地還可以有效改善土壤內環境，調節土壤酸堿度。整修田埂，為水稻田灌溉和管理提供便利。

2.2品種篩選

高產水稻品種篩選時，要注意選擇高產、高效、抗病性強的品種。如五優華占、五優308，這些品種秸稈較矮，抗病抗倒伏能力很強，而且產量很高。

2.3培育壯苗

培育壯秧是水稻高產穩產的重要先決條件，確定品種之后，要根據當地節令和品種生育期選擇適時進行播種。苗床采用484孔秧盤育苗，畝用種量1.5公斤。雙季早稻在3月下旬，晚稻在6月下旬播種為宜。選好種子以后，除去病粒、秕粒，可以提高發芽率，也有助于育出高質量的秧苗。秧苗播種前要進行浸種催芽，不但可以提高發芽率，還可以對種子進行第一步的消毒處理，如放入25%的多菌靈500倍液浸種24小時，然后用清水淘洗覆蓋。

2.4適時移栽

移栽要根據播種期和秧齡確定移栽時間，一般早稻在4月中旬，秧齡達到25天左右，晚稻在7月上旬，秧齡達到15天左右，秧苗達到6葉，平均帶蘗3個。移栽可以適當提前，小苗栽植有利于提升產量。

2.5合理密植

合理密植是水稻高產的重要前提。水稻插秧有機插、人工插秧和人工拋秧等形式，不管選擇哪種插秧方式，都要注意保持秧田的整齊和秧苗的均衡，插秧深度為1~2厘米。插秧時注意合理密植，插秧的規格為13×27厘米。保證畝栽基本苗2.1~2.2萬蔸。

2.6肥水管理

2.6.1施肥施肥要結合測土配方進行，對稻田肥料運籌提出技術指標。氮肥用量依據地力產量百公斤稻谷籽吸氮量和氮肥當季利用率來確定的。根據秧苗的生長期來合理安排。一是施足基肥，一般情況下，每畝要施用農家肥1000~1500公斤、尿素10公斤、過磷酸鈣50公斤。二是早施分蘗肥，分蘗期是秧苗第一個需肥高峰期。插秧后7天就要進行的第一次中耕追肥，以氮肥和磷肥為主，分別施入尿素和過磷酸鈣，施肥量為尿素10公斤/畝、過磷酸鈣20公斤/畝、氯化鉀5公斤/畝。三是促花肥，施用量為尿素10公斤/畝、氯化鉀5公斤/畝。還要施用保花肥，每畝施用尿素10公斤，對延長功能葉有幫助，提高葉片光合能力，增加粒重。

秧苗剛剛返青生長時，要多施有機肥，盡量少用化學肥料，這對提高稻米的質量有很大的幫助。秧苗分蘗時，前期施入的基肥已經所剩無幾，如果土壤中的有機物很豐富，秧苗長勢良好，就要控制施肥量，免得延遲分蘗期，影響抽穗。拔節抽穗時要控制氮肥的施入，增加鉀肥的用量。幼穗分化時，氯化鉀的施入量為5公斤/畝。灌漿結實期，為防止早衰可以噴施葉面肥。如果因為天氣原因，可以噴施鉀肥促進早熟。

2.6.2水分管理 合理灌溉也要根據定量原則進行灌溉設計。合理灌溉可以有效控制秧苗的生長態勢，實行“淺水勤澆、干濕交替”。 水分是維持水稻生命活力的物質基礎。所謂科學管水，就是要做到適時促控。淺水插秧，有利于秧苗及時適應大田生長。 秧苗移栽后7天，要灌淺水，保持田面濕潤。到有效分蘗臨界葉齡期，都要淺水灌溉，水層保持2~3厘米，保證每一株秧苗都能正常分蘗。還要根據苗情適當曬田，從11葉到15葉，要分次曬田，先輕后重。第一次曬田時間在11葉開始期，曬田程度為田面不裂縫；隔3~5天，進行第二次曬田，這一次要重曬。從16葉伸長到抽穗后25天內，都適宜淺水勤灌，遇到高溫異常的天氣，還可以用水來調節氣溫。一般采用“日灌夜排”的控制方式。之后以濕潤為主，養根保葉。雨季時要注意清溝排水。

2.7及時除草

稻田除草最好用耘田除草，秧苗返青時可以進行第一次耘田除草。水稻除草工作很繁重，所以農民多采用除草劑，這其實對保證水稻品質很不利。因為耘田除草，還可以提高土壤的透氣性，促進秧苗早分蘗、快分蘗。有實驗證明，耘田除草1次，雜草存有量為22棵/平方米，耘田除草2次，雜草就降至9棵/平方米。耘田除草能夠大大提高土壤的透氣性，有利于秧苗早分蘗。水稻分蘗越早，穗形就越大，產量就越高。所以，要把耘田除草看成是水稻優質高產的一項重要措施。

2.8病蟲害防治

水稻病蟲害防治要遵循“預防為主，綜合治理”的植保方針，抓住最佳防治時機。這樣才能提高防治效果，把病蟲害危害控制在最低水平。植保部門要根據病蟲預報進行定量配置防治方案制定，稻農要根據植保部門制定的科學配方，進行病蟲害防治工作，確保各項技術措施落實到位。

水稻主要病蟲害有：紋枯病、黑粉病、稻瘟病、薊馬、稻縱卷葉螟、稻飛虱等。加強病蟲害防治要多種防治手段并用，主治和兼治同步進行。

農業防治水稻種植前要做好深耕細作滅冬蟲，或深水泡田也能使土壤中的越冬害蟲大部分死亡。

農藥防治。分蘗期、拔節期、齊穗期要分別施藥一次，可以用75%稻艷WP噴施，用量為銹寧乳劑0.53~0.60公斤/公頃、多菌靈3.75~4.50 公斤/公頃、對水400公斤噴施，防治葉瘟；在孕穗期、破口期和齊穗期各施藥一次，可以用愛苗或世苗每畝兩包，每包加水15公斤噴霧，防治稻曲病。這期間，還要在破口前施藥一次，防治紋枯病，可以用20%粉銹寧或6%多菌銅噴霧防治。另外，防治螟蟲可以用杠邦康寬（氯蟒甲酰胺），在水稻分蘗盛末期，大胎破口前5~7天每畝用3包噴霧防治，稻飛虱用先白達頂峰（50%吡蚜酮）3000倍液防治。

3結語

優質高產水稻量化栽培是科學種植水稻的重要技術模式，針對每一個栽植環節進行定量化管理，能夠盡量滿足水稻生長需求，減少不必要的浪費，提高資源利用率。水稻量化栽培技術的良好表現，必定會成為未來水稻種植的重要發展方向。

參考文獻

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作者簡介：陳田貴，本科學歷，鹿寨縣寨沙鎮農業技術推廣站，研究方向：農業技術推廣。