不安定的美

子沫

有一次開玩笑地問好友安然，為什么你總長不胖，你身邊的朋友好像一個個都是長不胖的？安然笑著說：“我只和長不胖的人交朋友。”這話可能打擊一大片，但是安然說，“我就是挑人，沒法子。”人到一定年齡，沒啥大變化，但挑剔的毛病越來越嚴重了。

安然說，人到中年，還沒發(fā)福的人，除了天生體質(zhì)原因，還有個更重要的原因——懂得節(jié)制，會講究和保持體型。保持體型不是減肥，保持體型是在了解自己的身體情況的基礎(chǔ)上，通過合理的方式讓自己保持某種狀態(tài)。

說回安然。她每天堅持跳繩，十多年來從沒懈怠過。說實話，第一次聽說時，我就很想與她交朋友。人嘛，總是需要被激勵的，我喜歡看到身邊的人有某種不一樣的東西。安然曾說，某件枯燥的事堅持半年以上，就會慢慢享受到樂趣。她的身材保持得像少女，因為有良好的品性，能把自己認為有效的事堅持下去。

同樣長不胖的友人劉青更是獨特。她說壞習(xí)慣或不良嗜好都不要緊，重要的是自己要制訂獨特的化解方法。這個方法不是克制，她很怕看到一天到晚清心寡欲的人，這樣的人多半很無趣。她提到偶像蔡瀾先生，蔡先生也很愛吃，為了應(yīng)對暴飲暴食帶來的后果，每每開心地吃喝完后，就會泡上一杯獨特的茶，清油解膩。任何事本無好壞之分，無非是你應(yīng)對的方法不同。劉青相當(dāng)佩服這一點，她一直很注意身材，但是吃東西時從不掃興，對冰激凌巧克力等高熱量食品也不忌諱，但是她比別人多一步，大餐過后，一定要運動消耗，跑步或是跳繩，消耗完便可以了。她很俏皮地打了個比方，做壞事不要緊，就怕沒有“善后”的能力。

劉青每年會計劃一次長途旅行，在外很辛苦，吃不好。但她很有方法，到一個地方一定先去菜場，買上幾根新鮮黃瓜，再去超市買上幾片火腿，維生素和脂肪都能保證，就夠了。任何一件事，沒有糾結(jié)，樂在其中的人，看上去都是一種享受。

該做什么做什么，百無禁忌其實是一種功力。

慧子也是長不胖的女人，她狂愛吃，稱自己是大嘴女人。我跟她一起吃過牛排，她的盤子吃得干干凈凈。她的不長胖理念也非常好：女人健康的標準是生活安定，內(nèi)心不安定。慧子是深圳市某所小學(xué)的校長，平時工作起來一板一眼，但是一到閑暇和假期，完全兩樣。談起書和電影，她兩眼放光。我自覺是個忠實影迷，可一遇到她，才發(fā)現(xiàn)自己不過是業(yè)余級別。她年逾四十，一到假期，就背包去自己想去的地方，她曾和比自己小的美女帥哥，一起租車去西藏，還獨自一人去云南住了一星期，給我寄了一張漂亮的明信片；她去過黃河邊的磧口古鎮(zhèn)，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚抢餂]有酒吧沒有游人，生活單調(diào)得要命，而她，白天晃在鎮(zhèn)里曬太陽，晚上坐在窯洞外的空地上看星星，開心得不得了。內(nèi)心如此不安定的女人，怎么長得胖？

同樣長不胖的還有年近50歲的安娜，長腿好身材，加上黝黑的面龐，再次打破了女人關(guān)于美白的神話。她在武漢有不錯的工作，先生在上海，小孩已出國上大學(xué)，她是個不愛操心的人，也不愿放棄工作，于是兩頭跑，還跑得相當(dāng)開心。她業(yè)余時間參加了一個戶外徒步俱樂部，雙休日背著相機跋山涉水，一點都不怕吃苦。可回上海的家卻非一等座不坐，和家人出國旅行，再昂貴的頭等艙票都舍得買，能高能低，性情隨和不糾結(jié)，她的人生通透極了。

這樣的女人，怎么長得胖？