營養早餐

一天之計在于晨。因此，一天當中，早餐很重要。吃早餐要遵循量少質優、有干有稀、要注重主副食的搭配。“營養早餐”，應包括以下四類食物：

谷類食物，其中面包、米飯（粥）或饅頭是最佳的選擇；動物類食物，包括雞蛋或肉類；蛋白質類：牛奶或豆漿等豆制品；纖維類：新鮮蔬菜和水果。

然而，現代人的早餐不但需要營養，同樣需要快捷。如何在較短的時間內，做出一份營養豐富的早餐，肯定需要幾個時尚聰明的幫手。我介紹的正是幾款在早餐中發揮重要作用的廚房電器產品組合，滿足您快捷做營養早餐的需求。

家庭早餐助手：面包機、煎烤機、電蒸鍋、豆漿機、原汁機。

全麥面包是很多人早餐的最愛。用家用面包機自己動手烘焙面包，無論從材質的豐富度和口感一定都比超市里買的好。因為面包機的制作需要的時間較長，因此，在氣溫不高的情況下，我們可以從當天晚8點開始準備第二天早晨的面包。現在的面包機大多有預約功能，只要將全麥粉、酵母、雞蛋等物料直接投入到面包機，并設定好時間，就可以保證在早晨吃到最新鮮的面包。

對于不喜歡西式早餐的人，可以將超市中的半成品，如小籠包，奶黃包等直接放入電蒸鍋中。在常溫的情況下，蘇泊爾的電蒸鍋出蒸汽的時間最快可以達到12秒鐘，低溫水的出蒸汽時間也不會超過30秒鐘。所以，小籠包等只需要5～10分鐘就非常松軟可口。

早晨的時間有限，合理的統籌食物的制作順序，可以讓您有效地利用時間。例如，豆漿的制作。制作豆漿最佳的辦法是頭天晚上睡前把第二天早晨需要制作豆漿的原料先浸泡。第二天早晨做早餐的時候，先把豆漿機的電源插上，然后再去刷牙，洗臉。提早浸泡豆類，既讓這些難以打磨的食料更容易打出更細、口感更醇香的五谷豆漿。另外，豆漿的打磨需要大約20分鐘左右的時間，且剛剛打出來的豆漿溫度很高。所以，在起床之后的第一時間先制作豆漿，省時，省事。因此，做一份營養早餐從開啟豆漿機的啟動鍵開始。

煎蛋，培根，都是早餐最佳的蛋白質來源，也是很多年輕人的最愛，讓你能夠整個上午都精力充沛，充滿能量。蘇泊爾的煎烤機就能夠在短時間內實現這些。最后，用煎烤機的余溫，把全麥面包片烘烤幾分鐘，這樣面包片會外焦里嫩，口感非常好。

很多人喜歡在早晨喝果汁。近兩年流行的原汁機就可以讓你能夠喝道營養成分高、無任何添加物的果汁。所以，在煎烤機預熱的時候，可以先用原汁機榨一杯口感佳、營養全的果汁。傳統榨汁機采用的是“打碎”水果的結構，蘇泊爾推出的立式低速擠壓原汁機，從本質上改變榨汁機的出汁方式，果汁不氧化不分層不破壞水果分子，完美保留水果營養。因為出汁率高達65%，是早餐補充維生素最佳的幫手。

當然，如果您確實沒有那么多的時間做花樣十足的早餐，又不想缺乏營養，還有一個好辦法。那就是用來自臺灣的艾美特電器的“全食物全營養”首膳養生機。艾美特首膳養生機能夠瞬間震破堅固細胞壁，擊碎食物到分子狀態，釋放比咀嚼或普通榨汁高出數倍的營養素，讓營養全部留下，像是葡萄籽這么細小的果籽都能分子化，做豆漿也能達到零殘渣的效果。且在瞬間高速研磨震破的過程中，保持食物最新鮮狀態下的營養成份與有益身體的膳食纖維，讓人體能輕易消化和吸收，實現營養從咬著吃的30%吸收，到喝著吃的全營養吸收的大跨越，特別適合咀嚼與消化能力有限的老人與小孩飲用。

那些從床上起來就去上班來不及在家享受早餐的人，一定要在9點開始工作之前把早餐吃掉。

好啦，早餐結束了，去上班，去逛街，開始你陽光的一天吧！endprint