吃飯玩手機，營養不良

荊璐

吃飯玩手機壞處不少。據路透社報道，美國明尼蘇達大學護理學院兒童和家庭健康促進研究中心的學者發現，如果父母允許孩子在就餐期間使用電子設備或看電視，那么孩子往往營養不良，家庭溝通氛圍也較差。

研究人員選取了1800多名父母，詢問了在家庭就餐期間電子產品的使用狀況；家長是否限制孩子使用手機；以及父母是否認為家庭聚餐是非常重要的事。之后還讓孩子們判斷家庭的溝通氛圍如何。

研究結果顯示，女孩比男孩更有可能在就餐期間使用電子媒體，而且孩子對電子媒體的使用頻率會隨著年齡的增長而增加。就餐期間使用電子媒體的情況更常見于缺乏溝通氛圍的家庭中。此外，吃飯常用手機的孩子更喜歡喝甜飲料，對蔬菜沙拉、水果、牛奶等的攝入量不足，容易導致孩子營養不良。研究者認為，過多地將注意力放在吃飯以外的事情上，很容易導致攝入的食物單一且營養結構不合理。因此研究者建議，父母應限制孩子在就餐時對電子產品的使用。