楊 金 魏 濱
(秦皇島市農業局,河北 秦皇島 066000)
我國人口多、漁民多、漁船多,多年來,隨著我國經濟社會的發展和人口的增多,漁業資源與水域生態環境正面臨諸多方面威脅。養護漁業資源、保護水域生態環境不僅是發展“綠色漁業”的需要,也是入世后參與國際競爭的需要,更是發展漁業經濟、提高人民生活水平的必然要求。而漁業的現代化離不開機電化和信息化。機電化、信息化是漁業向工業化轉變的必然途徑,是打破城市與鄉村二元結構的必要手段,是我國工業化、城鎮化進程的緊迫要求。“十二五”時期,要加快漁區的電網改造和建設,加快電動機械的推廣和應用,重點推進抽水機、增氧機、投餌機的裝配和使用,在有條件的地方推廣清淤機的使用。在此基礎上,進一步開展智能化裝備的應用。大力推進漁業的信息化網絡建設,構建多種層次的政務、商務、綜合服務信息網絡體系,提高互聯網在漁業用戶中的普及率,跟隨國家推進“物聯網”的信息化進程,開展漁業領域遙感、遙測、遙控等為基礎內容的遠程智能化經營管理試點與示范。
漁業是國民經濟的一個重要組成部分,改革開放30年來,我國漁業迅速發展,并取得了輝煌成就,綜合生產能力大幅提升,國際地位顯著提高,發展成為世界漁業生產大國、水產品出口大國和主要遠洋漁業國家。現代漁業的基本內涵是:以資源節約、環境友好、可持續發展的理念為指導,以保障水產品供給、增加漁民收入、提供勞動力就業、維護生態環境等為主要目標,以現代科學技術和物質裝備為支撐,運用先進的經營方式和管理手段,促進漁工貿緊密銜接、產供銷融為一體的多功能整體發展。提高漁業集約化、機電化和信息化水平;提高資源利用率和勞動生產率;提高漁業素質、效益和競爭力。現代漁業與傳統漁業相比,更加注重依靠科技進步和勞動者素質的提高、現代生產要素的集約式管理、市場機制的基礎性調節作用和多種功能的綜合開發。現在我國漁業從業人員約1454 萬人,逐步發展成為集養殖業、捕撈業、加工流通業、休閑漁業等為一體的產業新格局。隨著環境友好型和可持續發展型漁業生產的要求,養殖業逐步成為我國水產業發展的主要方向。漁業機械的大量使用,在帶來降低勞動強度,降低養殖生產成本,提高養殖效益的同時,也帶來了制造、使用過程中能源消耗的增加和對環境污染的加重。漁用投餌機是漁業養殖中廣泛使用的漁業機械之一,根據養殖方式和養殖種類的不同,漁用投餌機可應用于池塘養殖,網箱養殖,大水面養殖和工廠化養殖系統,應用的動力包括電力、柴油機動力、太陽能動力等,人工喂養不僅效率低,勞動強度大,而且餌料的撒播均勻性和密度都不科學,影響餌料的利用率,造成浪費,增加生產成本,機械投餌已逐步取代了人工喂養方式。對于綠色漁業來說,綠色設計是源頭,漁業機械產品在制造使用過程中取決于漁業機械的結構、功能、材料和動力選用等多個方面,因此,在設計時應綜合考慮漁業產品的功能、性能、動力等,以節約自然資源,保護生態環境,樹立全新的綠色產品設計理念,并優化漁用投餌機設計。選用小型魚苗養殖魚塘為工作目標,投餌距離為l 米范圍,保持結構輕巧,省卻甩盤旋轉機構和噴射機構,實現輕巧、簡單,減少運動機構,通過傳送帶實現餌料的投放,消除冗余結構。合理動力配置。由于投餌距離的縮減,可以降低動力配置,最終實現無電機配置,改用機械彈簧作為動力輸出,實現機械全自動投餌機,消除能源消耗,環境減排。
近些年,隨著人們生活水平不斷提高,漁產品需求量逐年遞增,傳統的養殖模式已經無法滿足大密度高產量的養殖,漁產品產量和質量都無法滿足社會需求。基于物聯網漁產品監控系統應用,采用無線傳感技術、網絡化管理等先進管理方法對養殖環境、水質、魚類生長狀況、藥物使用、廢水處理等進行全方位管理、監測,具有數據實時采集及分析、生產基地遠程監控等功能;在保證質量的基礎上大大提高了產量。養殖場水質監測:首先進行溶解氧監測。溶解氧高可以增進水產生物的食欲,提高飼料利用率,加快生長發育;同時,改良水質也離不開溶解氧,也是維持氮循環的關鍵因素。利用高精度溶解氧探頭實時采集水體溶解氧含量,當水體溶氧量過低或遇到大雨空氣壓力大時,根據數據采集含氧值高低自動打開增氧泵,及時增氧減少缺氧導致的死亡。同時進行pH 值監測。pH 值過低,酸性水體容易致使魚類感染寄生蟲病,如纖毛蟲病、鞭毛蟲病等。其次,水體中磷酸鹽溶解度受到影響,有機物分解率減慢,天然餌料的繁殖減慢;pH 值過低導致魚鰓受到腐蝕,魚血液酸性增強,利用氧的能力降低,盡管水體中的含氧量較高,還是會導致魚體缺氧浮頭,魚的活動力減弱,對餌料的攝食大大降低,影響魚類正常生長。pH 值過高會增大氨的毒性,同時腐蝕魚類鰓部組織,引起大批死亡。通常pH 值的檢測,是通過試紙等簡易儀器現場分析,不僅麻煩,而且不易發現,往往造成的損害比低溫、缺氧更大。安裝pH 探頭,監測水體pH 值,pH 值異常時,系統自動打開進出水口電磁閥進行換水,保證水生生物生長在恒定pH 環境內。最后進行氨氮含量監測。水體內的氨氮主要來源于水生生物的排泄物,施加的肥料,殘餌被微生物分解成氨基酸,再進一步分解成氨氮。同時水體氧氣不足時,水體發生反硝化反應也會產生氨氮。通過放養光合細菌,細菌進行硝化作用降低水體氨氮含量,同時采用生物傳感器監測光合細菌濃度,從而判斷水體氨氮含量。隨著物聯網技術的應用,是漁業養殖技術的一場革命,是實現漁業現代化的重要途徑。以現代漁業發展為抓手,徹底改變過去靠經驗養魚的歷史,開啟水產養殖的新篇章,利用物聯網技術達到預期效果,實現智能化的管理。一是對池塘養殖環境進行量化管理,實現科學養殖;二是減輕從業人員的勞動強度,提高勞動效率;三是實現節能減排,由于對各項指標能精確測量與控制,做到精準增氧、精準投喂,減少換水次數與用電量,經初步試驗,可節能減排50%。四是提高產品品質,由于水質的改善,魚病明顯減少,產品品質將有明顯提升。同時,運用物聯網技術有利于水產養殖生產技術的日趨完善,實現標準化養殖要求,嚴格控制投入品的使用,池塘水質的凈化與循環,減少水產養殖污染,保證養殖生態系統,提高生態環境質量。
總之,我國漁業發展現狀說明我國現已成為名副其實的漁業大國,漁業在社會、經濟和人民生活中的重要性日益提高,我們要不斷提高漁業機電的智能化,從而更好的滿足廣大人民群眾。
[1]劉麗珍.我國現有漁業機械、儀器行業標準體系狀況及思考[J].漁業現代化,2006(4).
[2]孫妮娜,秦向陽,楊寶祝,等.國內外農業標準化發展現狀與分析[J].山東農業科學,2007(3).