幾種池塘養殖模式對水體葉綠素a含量周年變化的影響

張紅　沈永龍　黃金田　孫益奎　劉?！」：?/p>

摘要：通過熱乙醇萃取分光光度法對黃顙魚（Pelteobagrus fulvidraco）主養模式、異育銀鯽（Allogynogenetic crucian）主養模式、多品種混養模式池塘水體葉綠素a含量進行測定，探討池塘養殖模式對水體環境葉綠素a含量周年變化的影響。結果表明：幾種池塘養殖模式水體葉綠素a含量周年變化規律基本相似；異育銀鯽主養模式下水體全年葉綠素a含量偏高，多品種混養模式下水體葉綠素a含量稍低，黃顙魚主養模式下水體葉綠素a含量最低；養殖池塘中的水體葉綠素a含量變化規律與自然界水體的葉綠素a含量變化規律基本一致。

關鍵詞：葉綠素a；養殖模式；水質

中圖分類號： S945.11文獻標志碼： A文章編號：1002-1302（2014）01-0349-02

收稿日期：2013-05-27

基金項目：江蘇省水產三項工程（編號：PJ2010-59）；江蘇省灘涂生物資源與環境保護重點建設實驗室課題（編號：JLCBE07009）。

作者簡介：張紅（1978—），女，江蘇揚州人，講師，從事植物生理學研究。E-mail：yczhhong@126.com。

通信作者：黃金田，教授，從事水產養殖、水產動物疾病研究。E-mail：hjt@ycit.cn。水質好壞直接影響魚類生長[1-3]，水體葉綠素a含量可以直接反映水質好壞。當葉綠素a平均含量低于10 μg/L時，夏季、秋季水體交換弱的水體中pH值、DO值與葉綠素a含量無明顯相關甚至無相關；夏季、秋季水體交換強的水體中pH值與葉綠素a含量呈顯著正相關，DO值與葉綠素a含量可能呈顯著正相關或無相關[4]。黃顙魚（Pelteobagrus fulvidraco）隸屬于鲇形目鲿科黃顙魚屬，生長速度較慢，重200～300 g，其肉質細嫩、味道鮮美。異育銀鯽（Allogynogenetic crucian）生長速度快、抗病力強、肉味鮮嫩，深受消費者的喜愛。關于葉綠素a與理化因子相關性研究已有少量報道[5]，但都是以富營養海域、湖泊為研究對象。本研究針對黃顙魚主養模式、異育銀鯽主養模式、多品種混養模式等幾種常見的池塘養殖模式，探討池塘水體葉綠素a含量的周年變化規律，旨在為池塘養殖提供參考。

1材料與方法

1.1采樣時間及地點

2011年5月至2012年4月每月中旬對江蘇省銀寶鹽業有限公司射陽鹽場黃顙魚主養模式、異育銀鯽主養模式、多品種混養模式的各池塘采集水樣，測定水體中葉綠素a含量的周年變化。整個采樣過程參照DB 45/T 524—2008《養殖業無公害農產品 產地水質采樣技術規范》規定的方法進行。

1.2采樣池塘養殖情況

各采樣池塘基本信息及投苗情況見表1。

1.3葉綠素a含量的測定

1.3.1水樣的處理和保存根據金相燦等[6]、章宗涉等[7]的方法，取300 mL水樣經微孔濾膜過濾后，將帶樣品的濾膜剪碎放入10 mL離心管中-20 ℃靜置保存24 h。

1.3.2熱乙醇萃取分光光度法（乙醇法）步驟將冷凍的帶樣濾膜迅速用90%熱乙醇（80 ℃）于80 ℃熱水浴中萃取 2 min，用KS-1200型超聲波破碎機超聲（300 W，3、5、50 s）振蕩處理2min，于室溫暗處靜置萃取4～6h，離心得上清液表1池塘養殖模式基本信息及投苗情況

魚類1模式A1模式B1模式C1模式D1模式E規格

2結果與分析

由圖1可知，各養殖模式下水體葉綠素a含量周年變化規律基本相似，均呈先上升后下降趨勢。除A、B模式外，其他養殖模式下水體葉綠素a含量均在5月出現最大值，其中C、D、E養殖模式下葉綠素a含量分別為4.64、4.73、1.43 μg/L；A、B模式下葉綠素a含量4月達最大值，分別為3.56 、3.09 μg/L。各養殖模式下水體葉綠素a含量均在12月達到最低。7—12月，各池塘養殖模式下水體葉綠素a含量呈顯著下降趨勢（P<0.05），9月份葉綠素a含量略有回升，但差異不顯著（P>0.05）。C、D養殖模式下水體葉綠素a含量變化幅度較大，5月份達到最大值后又急劇下降，其中C養殖模式下7月份水體葉綠素a含量低于其他養殖模式。E養殖模式下水體葉綠素a含量變化不明顯。

3結論與討論

本研究表明，冬季各池塘養殖模式下水體葉綠素a含量最低，春季含量逐漸回升，秋季又回落，周年變化規律基本相似。這可能是由于冬季氣溫較低，水體中藻類密度很低；春季溫度回升，藻類開始生長繁殖，藻類密度逐漸上升；之后，養殖戶對水體進行消毒、換水、投餌、調水等，打亂了藻類正常生長、繁殖進程，故藻類含量逐漸下降。池塘水體葉綠素a含量曲線1年有2個峰值，與費尊樂等的研究結論[8]基本相符，也與李超倫等的研究結論[9]基本一致。本試驗中春季與夏秋水體葉綠素a濃度峰值比為1 ∶0.32，而費尊樂等認為，渤海不同季節葉綠素a濃度峰值比約為1 ∶0.72，李超倫等認為，膠州灣不同季節葉綠素a濃度峰值比約為1 ∶0.57，說明池塘水體葉綠素a含量受人類活動影響較大。異育銀鯽主養模式的池塘全年葉綠素a含量偏高，多品種混養模式的池塘葉綠素a含量稍低，黃顙魚主養模式的池塘葉綠素a含量最低，由此可見，池塘葉綠素a含量高低與養殖品種及養殖模式有關。由于黃顙魚耐低氧能力較差，池塘水質透明度一般保持在 35～40 cm，因而葉綠素a含量較低。魚類品種、規格、投放比例等對養殖水體中葉綠素a含量均有較大影響，可適當投放部分品種如鰱魚、鳙魚等調節池塘水質。

參考文獻：

[1]賴子尼，余煜棉，龐世勛，等. 水生態因子與鱖的健康關系[J]. 水產學報，2004，28（3）：273-278.

[2]李飛，張其中，趙海濤. 氨氮對南方鲇兩種抗氧化酶和抗菌活力的影響[J]. 淡水漁業，2005，35（6）：11-15.

[3]朱浩，劉興國，劉文斌，等. 水生植物對黃顙魚養殖水體的凈化效果[J]. 江蘇農業科學，2011，39（3）：517-521.

[4]黃歲樑，臧常娟，杜勝藍，等. pH、溶解氧、葉綠素a之間相關性研究Ⅰ：養殖水體[J]. 環境工程學報，2011，5（6）：1201-1208.

[5]賴子尼，余煜棉，龐世勛，等. 鱖魚養殖池塘水體葉綠素a與16項水生態因子的關系[J]. 中國水產科學，2004，11（5）：426-431.

[6]金相燦，屠清英. 湖泊富營養化調查規范[M]. 2版.北京：中國環境科學出版社，1990：268-270.

[7]章宗涉，黃祥飛. 淡水浮游生物研究方法[M]. 北京：科學出版社，1995：333-356.

[8]費尊樂，毛興華，朱明遠，等. 渤海生產力研究——Ⅰ.葉綠素a的分布特征與季節變化[J]. 海洋學報，1988，10（1）：99-106.

[9]李超倫，張芳，申欣，等. 膠州灣葉綠素的濃度、分布特征及其周年變化[J]. 海洋與湖沼，2005，36（6）：499-506.李曉東，安樂，晁雷，等. 地下滲濾系統存在的問題及解決方法[J]. 江蘇農業科學，2014，42（1）：351-353.endprint

摘要：通過熱乙醇萃取分光光度法對黃顙魚（Pelteobagrus fulvidraco）主養模式、異育銀鯽（Allogynogenetic crucian）主養模式、多品種混養模式池塘水體葉綠素a含量進行測定，探討池塘養殖模式對水體環境葉綠素a含量周年變化的影響。結果表明：幾種池塘養殖模式水體葉綠素a含量周年變化規律基本相似；異育銀鯽主養模式下水體全年葉綠素a含量偏高，多品種混養模式下水體葉綠素a含量稍低，黃顙魚主養模式下水體葉綠素a含量最低；養殖池塘中的水體葉綠素a含量變化規律與自然界水體的葉綠素a含量變化規律基本一致。

關鍵詞：葉綠素a；養殖模式；水質

中圖分類號： S945.11文獻標志碼： A文章編號：1002-1302（2014）01-0349-02

收稿日期：2013-05-27

基金項目：江蘇省水產三項工程（編號：PJ2010-59）；江蘇省灘涂生物資源與環境保護重點建設實驗室課題（編號：JLCBE07009）。

作者簡介：張紅（1978—），女，江蘇揚州人，講師，從事植物生理學研究。E-mail：yczhhong@126.com。

通信作者：黃金田，教授，從事水產養殖、水產動物疾病研究。E-mail：hjt@ycit.cn。水質好壞直接影響魚類生長[1-3]，水體葉綠素a含量可以直接反映水質好壞。當葉綠素a平均含量低于10 μg/L時，夏季、秋季水體交換弱的水體中pH值、DO值與葉綠素a含量無明顯相關甚至無相關；夏季、秋季水體交換強的水體中pH值與葉綠素a含量呈顯著正相關，DO值與葉綠素a含量可能呈顯著正相關或無相關[4]。黃顙魚（Pelteobagrus fulvidraco）隸屬于鲇形目鲿科黃顙魚屬，生長速度較慢，重200～300 g，其肉質細嫩、味道鮮美。異育銀鯽（Allogynogenetic crucian）生長速度快、抗病力強、肉味鮮嫩，深受消費者的喜愛。關于葉綠素a與理化因子相關性研究已有少量報道[5]，但都是以富營養海域、湖泊為研究對象。本研究針對黃顙魚主養模式、異育銀鯽主養模式、多品種混養模式等幾種常見的池塘養殖模式，探討池塘水體葉綠素a含量的周年變化規律，旨在為池塘養殖提供參考。

1材料與方法

1.1采樣時間及地點

2011年5月至2012年4月每月中旬對江蘇省銀寶鹽業有限公司射陽鹽場黃顙魚主養模式、異育銀鯽主養模式、多品種混養模式的各池塘采集水樣，測定水體中葉綠素a含量的周年變化。整個采樣過程參照DB 45/T 524—2008《養殖業無公害農產品 產地水質采樣技術規范》規定的方法進行。

1.2采樣池塘養殖情況

各采樣池塘基本信息及投苗情況見表1。

1.3葉綠素a含量的測定

1.3.1水樣的處理和保存根據金相燦等[6]、章宗涉等[7]的方法，取300 mL水樣經微孔濾膜過濾后，將帶樣品的濾膜剪碎放入10 mL離心管中-20 ℃靜置保存24 h。

1.3.2熱乙醇萃取分光光度法（乙醇法）步驟將冷凍的帶樣濾膜迅速用90%熱乙醇（80 ℃）于80 ℃熱水浴中萃取 2 min，用KS-1200型超聲波破碎機超聲（300 W，3、5、50 s）振蕩處理2min，于室溫暗處靜置萃取4～6h，離心得上清液表1池塘養殖模式基本信息及投苗情況

魚類1模式A1模式B1模式C1模式D1模式E規格

2結果與分析

由圖1可知，各養殖模式下水體葉綠素a含量周年變化規律基本相似，均呈先上升后下降趨勢。除A、B模式外，其他養殖模式下水體葉綠素a含量均在5月出現最大值，其中C、D、E養殖模式下葉綠素a含量分別為4.64、4.73、1.43 μg/L；A、B模式下葉綠素a含量4月達最大值，分別為3.56 、3.09 μg/L。各養殖模式下水體葉綠素a含量均在12月達到最低。7—12月，各池塘養殖模式下水體葉綠素a含量呈顯著下降趨勢（P<0.05），9月份葉綠素a含量略有回升，但差異不顯著（P>0.05）。C、D養殖模式下水體葉綠素a含量變化幅度較大，5月份達到最大值后又急劇下降，其中C養殖模式下7月份水體葉綠素a含量低于其他養殖模式。E養殖模式下水體葉綠素a含量變化不明顯。

3結論與討論

本研究表明，冬季各池塘養殖模式下水體葉綠素a含量最低，春季含量逐漸回升，秋季又回落，周年變化規律基本相似。這可能是由于冬季氣溫較低，水體中藻類密度很低；春季溫度回升，藻類開始生長繁殖，藻類密度逐漸上升；之后，養殖戶對水體進行消毒、換水、投餌、調水等，打亂了藻類正常生長、繁殖進程，故藻類含量逐漸下降。池塘水體葉綠素a含量曲線1年有2個峰值，與費尊樂等的研究結論[8]基本相符，也與李超倫等的研究結論[9]基本一致。本試驗中春季與夏秋水體葉綠素a濃度峰值比為1 ∶0.32，而費尊樂等認為，渤海不同季節葉綠素a濃度峰值比約為1 ∶0.72，李超倫等認為，膠州灣不同季節葉綠素a濃度峰值比約為1 ∶0.57，說明池塘水體葉綠素a含量受人類活動影響較大。異育銀鯽主養模式的池塘全年葉綠素a含量偏高，多品種混養模式的池塘葉綠素a含量稍低，黃顙魚主養模式的池塘葉綠素a含量最低，由此可見，池塘葉綠素a含量高低與養殖品種及養殖模式有關。由于黃顙魚耐低氧能力較差，池塘水質透明度一般保持在 35～40 cm，因而葉綠素a含量較低。魚類品種、規格、投放比例等對養殖水體中葉綠素a含量均有較大影響，可適當投放部分品種如鰱魚、鳙魚等調節池塘水質。

參考文獻：

[1]賴子尼，余煜棉，龐世勛，等. 水生態因子與鱖的健康關系[J]. 水產學報，2004，28（3）：273-278.

[2]李飛，張其中，趙海濤. 氨氮對南方鲇兩種抗氧化酶和抗菌活力的影響[J]. 淡水漁業，2005，35（6）：11-15.

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[4]黃歲樑，臧常娟，杜勝藍，等. pH、溶解氧、葉綠素a之間相關性研究Ⅰ：養殖水體[J]. 環境工程學報，2011，5（6）：1201-1208.

[5]賴子尼，余煜棉，龐世勛，等. 鱖魚養殖池塘水體葉綠素a與16項水生態因子的關系[J]. 中國水產科學，2004，11（5）：426-431.

[6]金相燦，屠清英. 湖泊富營養化調查規范[M]. 2版.北京：中國環境科學出版社，1990：268-270.

[7]章宗涉，黃祥飛. 淡水浮游生物研究方法[M]. 北京：科學出版社，1995：333-356.

[8]費尊樂，毛興華，朱明遠，等. 渤海生產力研究——Ⅰ.葉綠素a的分布特征與季節變化[J]. 海洋學報，1988，10（1）：99-106.

[9]李超倫，張芳，申欣，等. 膠州灣葉綠素的濃度、分布特征及其周年變化[J]. 海洋與湖沼，2005，36（6）：499-506.李曉東，安樂，晁雷，等. 地下滲濾系統存在的問題及解決方法[J]. 江蘇農業科學，2014，42（1）：351-353.endprint

摘要：通過熱乙醇萃取分光光度法對黃顙魚（Pelteobagrus fulvidraco）主養模式、異育銀鯽（Allogynogenetic crucian）主養模式、多品種混養模式池塘水體葉綠素a含量進行測定，探討池塘養殖模式對水體環境葉綠素a含量周年變化的影響。結果表明：幾種池塘養殖模式水體葉綠素a含量周年變化規律基本相似；異育銀鯽主養模式下水體全年葉綠素a含量偏高，多品種混養模式下水體葉綠素a含量稍低，黃顙魚主養模式下水體葉綠素a含量最低；養殖池塘中的水體葉綠素a含量變化規律與自然界水體的葉綠素a含量變化規律基本一致。

關鍵詞：葉綠素a；養殖模式；水質

中圖分類號： S945.11文獻標志碼： A文章編號：1002-1302（2014）01-0349-02

收稿日期：2013-05-27

基金項目：江蘇省水產三項工程（編號：PJ2010-59）；江蘇省灘涂生物資源與環境保護重點建設實驗室課題（編號：JLCBE07009）。

作者簡介：張紅（1978—），女，江蘇揚州人，講師，從事植物生理學研究。E-mail：yczhhong@126.com。

通信作者：黃金田，教授，從事水產養殖、水產動物疾病研究。E-mail：hjt@ycit.cn。水質好壞直接影響魚類生長[1-3]，水體葉綠素a含量可以直接反映水質好壞。當葉綠素a平均含量低于10 μg/L時，夏季、秋季水體交換弱的水體中pH值、DO值與葉綠素a含量無明顯相關甚至無相關；夏季、秋季水體交換強的水體中pH值與葉綠素a含量呈顯著正相關，DO值與葉綠素a含量可能呈顯著正相關或無相關[4]。黃顙魚（Pelteobagrus fulvidraco）隸屬于鲇形目鲿科黃顙魚屬，生長速度較慢，重200～300 g，其肉質細嫩、味道鮮美。異育銀鯽（Allogynogenetic crucian）生長速度快、抗病力強、肉味鮮嫩，深受消費者的喜愛。關于葉綠素a與理化因子相關性研究已有少量報道[5]，但都是以富營養海域、湖泊為研究對象。本研究針對黃顙魚主養模式、異育銀鯽主養模式、多品種混養模式等幾種常見的池塘養殖模式，探討池塘水體葉綠素a含量的周年變化規律，旨在為池塘養殖提供參考。

1材料與方法

1.1采樣時間及地點

2011年5月至2012年4月每月中旬對江蘇省銀寶鹽業有限公司射陽鹽場黃顙魚主養模式、異育銀鯽主養模式、多品種混養模式的各池塘采集水樣，測定水體中葉綠素a含量的周年變化。整個采樣過程參照DB 45/T 524—2008《養殖業無公害農產品 產地水質采樣技術規范》規定的方法進行。

1.2采樣池塘養殖情況

各采樣池塘基本信息及投苗情況見表1。

1.3葉綠素a含量的測定

1.3.1水樣的處理和保存根據金相燦等[6]、章宗涉等[7]的方法，取300 mL水樣經微孔濾膜過濾后，將帶樣品的濾膜剪碎放入10 mL離心管中-20 ℃靜置保存24 h。

1.3.2熱乙醇萃取分光光度法（乙醇法）步驟將冷凍的帶樣濾膜迅速用90%熱乙醇（80 ℃）于80 ℃熱水浴中萃取 2 min，用KS-1200型超聲波破碎機超聲（300 W，3、5、50 s）振蕩處理2min，于室溫暗處靜置萃取4～6h，離心得上清液表1池塘養殖模式基本信息及投苗情況

魚類1模式A1模式B1模式C1模式D1模式E規格

2結果與分析

由圖1可知，各養殖模式下水體葉綠素a含量周年變化規律基本相似，均呈先上升后下降趨勢。除A、B模式外，其他養殖模式下水體葉綠素a含量均在5月出現最大值，其中C、D、E養殖模式下葉綠素a含量分別為4.64、4.73、1.43 μg/L；A、B模式下葉綠素a含量4月達最大值，分別為3.56 、3.09 μg/L。各養殖模式下水體葉綠素a含量均在12月達到最低。7—12月，各池塘養殖模式下水體葉綠素a含量呈顯著下降趨勢（P<0.05），9月份葉綠素a含量略有回升，但差異不顯著（P>0.05）。C、D養殖模式下水體葉綠素a含量變化幅度較大，5月份達到最大值后又急劇下降，其中C養殖模式下7月份水體葉綠素a含量低于其他養殖模式。E養殖模式下水體葉綠素a含量變化不明顯。

3結論與討論

本研究表明，冬季各池塘養殖模式下水體葉綠素a含量最低，春季含量逐漸回升，秋季又回落，周年變化規律基本相似。這可能是由于冬季氣溫較低，水體中藻類密度很低；春季溫度回升，藻類開始生長繁殖，藻類密度逐漸上升；之后，養殖戶對水體進行消毒、換水、投餌、調水等，打亂了藻類正常生長、繁殖進程，故藻類含量逐漸下降。池塘水體葉綠素a含量曲線1年有2個峰值，與費尊樂等的研究結論[8]基本相符，也與李超倫等的研究結論[9]基本一致。本試驗中春季與夏秋水體葉綠素a濃度峰值比為1 ∶0.32，而費尊樂等認為，渤海不同季節葉綠素a濃度峰值比約為1 ∶0.72，李超倫等認為，膠州灣不同季節葉綠素a濃度峰值比約為1 ∶0.57，說明池塘水體葉綠素a含量受人類活動影響較大。異育銀鯽主養模式的池塘全年葉綠素a含量偏高，多品種混養模式的池塘葉綠素a含量稍低，黃顙魚主養模式的池塘葉綠素a含量最低，由此可見，池塘葉綠素a含量高低與養殖品種及養殖模式有關。由于黃顙魚耐低氧能力較差，池塘水質透明度一般保持在 35～40 cm，因而葉綠素a含量較低。魚類品種、規格、投放比例等對養殖水體中葉綠素a含量均有較大影響，可適當投放部分品種如鰱魚、鳙魚等調節池塘水質。

參考文獻：

[1]賴子尼，余煜棉，龐世勛，等. 水生態因子與鱖的健康關系[J]. 水產學報，2004，28（3）：273-278.

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[4]黃歲樑，臧常娟，杜勝藍，等. pH、溶解氧、葉綠素a之間相關性研究Ⅰ：養殖水體[J]. 環境工程學報，2011，5（6）：1201-1208.

[5]賴子尼，余煜棉，龐世勛，等. 鱖魚養殖池塘水體葉綠素a與16項水生態因子的關系[J]. 中國水產科學，2004，11（5）：426-431.

[6]金相燦，屠清英. 湖泊富營養化調查規范[M]. 2版.北京：中國環境科學出版社，1990：268-270.

[7]章宗涉，黃祥飛. 淡水浮游生物研究方法[M]. 北京：科學出版社，1995：333-356.

[8]費尊樂，毛興華，朱明遠，等. 渤海生產力研究——Ⅰ.葉綠素a的分布特征與季節變化[J]. 海洋學報，1988，10（1）：99-106.

[9]李超倫，張芳，申欣，等. 膠州灣葉綠素的濃度、分布特征及其周年變化[J]. 海洋與湖沼，2005，36（6）：499-506.李曉東，安樂，晁雷，等. 地下滲濾系統存在的問題及解決方法[J]. 江蘇農業科學，2014，42（1）：351-353.endprint