吳亞敏
摘 要:宜興的陶土品種繁多,廣布于宜興南部丘陵山區。丁山、張渚為主要產地。紫砂陶的原料,神奇的五色土,得山川之靈氣,為中國罕見的天然礦產資源,其花色繁多、蘊藏位置奇妙、成分獨特、細膩柔韌、可塑性強、滲透性良好,是品質極優的陶土。
關鍵詞:宜興紫砂;陶土;發掘
1 前言
宜興的陶土品種繁多,廣布于宜興南部丘陵山區。丁山、張渚、為主要產地。紫砂陶的原料,神奇的五色土,得山川之靈氣,為中國罕見的天然礦產資源,其花色繁多、蘊藏位置奇妙、成分獨特、細膩柔韌、可塑性強、滲透性良好,是品質極優的陶土。由紫砂泥制成的陶壺,造型變幻,色彩淳樸古雅,泡茶不走味,貯茶不變色,盛夏不易餿,使用愈久則越發光潤而令人難以釋懷,泡出之茶湯也越醇香芳馨,甚至空壺里注入沸水也會生出清幽之香。
2 宜興紫砂的起源探究
在宜興1975年古窯址普查中,從歸徑鄉的駱駝墩和唐南村,以及周墅的元帆村等處,挖掘出了各種新石器時代磨光的石斧、石錛。同時,發現了許多以細泥制的紅衣陶缽、夾砂組紅陶助、釜及牛鼻式耳罐為特征的陶器殘片。陶器的主要特點都與太湖流域及錢塘江流域的“馬家浜文化類型”特點相一致。從而證明遠在五千多年前,生活在宜興的先民就在這片富饒美麗的土地上從事農業生產,燒制原始的陶器。隨著生產經驗的不斷豐富,從事宜興陶業生產的原始居民的制陶技術也在不斷演進,運用手制、輪制等手法所制的陶器與石器共存著。宜興的陶瓷業至商周時期,已有精美的印紋硬陶,陶器不但器型增多,而且更注重裝飾美觀。除了灰陶、泥質紅陶,還出現了幾何紋飾的陶器和原始青瓷。在丁蜀周圍地區發現了多處幾何印紋軟陶和磨制石器、小件青銅器共存的文化遺址。川埠和西山前“漢代窯址”,也有幾何印紋硬陶、原始青瓷以及陶罐、陶鬲、陶瓶,證明宜興不但是“印紋硬陶”的基地,也是原始青瓷的另一故鄉。
宋代,是我國陶瓷業發展史上的一個繁榮時期,五大名窯的產品,創造了新的美學境界,不僅重視釉色之美,而且更追求釉的質地之美,形成凝重深沉的質感,使人感覺有觀賞不盡的蘊蓄。宜興均山窯的產品在這時已負盛譽。宋代開始宜興日用陶生產日趨興旺,宜興的一個重要的陶器門類—紫砂陶的制作也開始登上了陶瓷業的舞臺,歷經千年,延續至今。
古窯址的發掘,在鼎蜀地區,由于古今窯址的重疊,加之解放后廢棄舊式龍窯,宋代窯址已較難尋覓。再者,古代窯址分散,故發現的數量也較少。這些窯址發現的產品以缸類為主,與張渚地區發現的有所不同。比較重要的宋代窯址,是蠡墅村羊角山的早期紫砂窯址。羊角山窯址為一小型龍窯,長十余米,寬一米多。當人們發現它據有考古價值而加以重視后,其窯址已被掘去大半,尚有上層為近代的缸甕殘器;中層為元至清初的廢品,其中有細頸大腹的釉陶注壺及器肩堆貼菱花狀邊飾的陶甕等;下層則是早期紫砂器的廢品。羊角山早期紫砂器的廢品堆,以各式壺類為主,有大量的壺身、壺嘴、提梁、把手和器蓋發現,特別要指出的是,部分壺嘴上的捏塑龍頭裝飾,與宋傳流行于南方的龍虎瓶上的捏塑手法一致;再結合此層所掘出的宋代小磚,以及中層出土具有元明風格的器物來看,大致可以推定下層堆積為宋代產品,而主要的燒造年代大抵在南宋,其下限可能延續至元代。
3 結語
觀察羊角山出土的早期紫砂殘器可知,其器物的用途與明清乃至現代的紫砂器有較大區別。當時的紫砂器,如:缽、罐、壺等,胎質均較粗,制作也不夠精細,可能作煮茶或煮水之用。但考查中華茶道文,在宋代還未發展到手撮茶葉、用壺沖飲,替代烹煎方式的階段,1966年,在南京市郊江寧縣馬家山油坊橋挖掘的明嘉靖十二年司禮太監吳經墓曾土一件紫砂提梁壺,從它的形制與裝飾紋樣推測,它被用作案幾陳設品的可能性也是存在的。