左手色 右手味
——大黑山文化之旅”之七

□文、 圖/格格

【采風(fēng)】

左手色 右手味
——大黑山文化之旅”之七

□文、 圖/格格

有些地方，光是讀一讀名字便心中留痕，口齒間不由自主就生出了一半的相知，比如大黑山。這個(gè)名字，是典型的東北性格，容不得誰小覷。在遼南，它傲然聳立了一年又一年，不缺鐵血，也不缺溫柔；可以熱鬧，也可以靜寂；適合獨(dú)樂，也適合眾享。在我看來，山中那些令人敬仰、流連徜徉的歷史古跡，一個(gè)連著一個(gè)，構(gòu)成了大黑山巍峨厚重的風(fēng)骨，山林石泉，乃至山下的農(nóng)家，仿佛這風(fēng)骨上飄動(dòng)的霓裳，隨著四季不斷更替，有色，有味。你來或者不來，它們就在那里，隨著流風(fēng)，譜寫著屬于大黑山的幽幽時(shí)光。

一座山，有了色彩和味道，就有了鮮活的生命。沒有誰可以拒絕這樣的色味相融。這種相融，攜著地氣與史跡的星芒，裹著自然與眾生的力量，成為每一個(gè)親近大黑山的人，用語言無法描述的怦然心動(dòng)。你看看那些來來往往的登山人，歡笑著就把大黑山的五彩斑斕涂抹在臉頰和眉梢，腳步里也滿是藏不住的味道。山有色，山有味，于是，總覺得腳步太緩，視線太短，鏡頭太淺，文字太輕。終究，只能讓它任意流淌。

不知道該從哪里去說大黑山的色，也不知道該從何處去談大黑山的味，或者，該先說哪一個(gè)。人們總喜歡先入為主，那就俗一下，由色尋味，再來心動(dòng)一次。

走近大黑山，你會(huì)重新認(rèn)識(shí)一句話：低調(diào)的奢華。這話不過分，也沒有張揚(yáng)的意味。大黑山石多，樹多，草多，花多，果多，當(dāng)然，山腳下的人家也多。一年四季，各種色彩雜糅相間，真的像打翻了調(diào)色盤，但卻是極有規(guī)矩，絕不亂來。比如石頭，質(zhì)地不同，顏色就不同；紋理不同，色彩就不一樣；置于的地方不同，色澤更是難一致。樹旁的，泉邊的，斷崖處，草叢里，大小不一的石頭就是五彩的色塊，令每一個(gè)注視它的目光都不會(huì)疲憊。至于人們常見的花兒，不知是被哪個(gè)設(shè)計(jì)師種了魔，纏住大黑山不放，一個(gè)勁地玩著心跳。那個(gè)大膽，那個(gè)潑辣，如同唱著勁歌熱舞的青年，衣袂輕飄處，定是色浪滔天。

一入春，就是一場(chǎng)盛大的開場(chǎng)舞。山路旁的連翹金燦燦地報(bào)了幕，一支支山杏就迫不及待出了場(chǎng)，你探頭，我伸腿，或者三五成群簇?fù)碇么蛏较乱簧壬染瞄]的窗，然后隨著春風(fēng)一躲閃，墻角留下一陣得意的笑。淺白的粉，倒是收住了儲(chǔ)藏一冬的野氣，散發(fā)出淡淡的清香。于是，人們奔走相告：大黑山的杏花開了！到大黑山看杏花去！于是，這探春的淺白，這清淡的香氣，拉開遼南春天的大幕，成為人們知春識(shí)春踏春的一個(gè)標(biāo)識(shí)。于是，男男女女，倚在春風(fēng)里，看瘦了一日的春光，在飄落的花瓣里，拾起大黑山珍藏了一個(gè)冬季的心事。杏花的粉妝還未完全卸去，桃花就被南來的燕子啄開了一片紅暈，像一滴飽蘸了緋紅的彩墨，落到四五月的宣紙上，從山腳到山腰，疏疏密密，把大黑山的春天從陶淵明的清夢(mèng)中悠然叫醒，從李香君的扇子上紛飛飄落，一地落英，期待著來年長(zhǎng)出一個(gè)新的傳奇。緊接著，像是眾花的大合唱或是群舞，梨花，櫻花，海棠，丁香，榆葉梅，還有怒放在高高山頂上的杜鵑，等等，數(shù)不過來，看不過來，聞不過來。這幾年，不知道什么原因，大黑山的杜鵑開得尤其茂盛，特別是山頂主峰的北坡。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，大黑山好像戴上了玫粉色的綢巾，隨意披掛在身上，妖嬈著短暫的春光。

到了槐花開放的季節(jié)，大黑山簡(jiǎn)直就是掉進(jìn)了蜜罐里，滿山都是香甜的味道。蜜蜂嗡嗡，蝴蝶翩翩，游客也格外多。鳳凰溝，朝陽寺，觀音閣，無處不是賞槐的好去處。此時(shí)的大黑山，因?yàn)檫@滿山的槐香，竟然嫵媚了許多。無論是沿著山路隨著槐香向前，還是開著車子在山間小路上追著槐香跑，都難抵心肺處那酣暢淋漓的舒服。記憶深處的某扇門窗，或是鄉(xiāng)愁，或是夢(mèng)境，熨帖著走過的每一寸溫暖與每一縷光華，在這香甜的味道里被漸漸打開。雪白的花，細(xì)碎的朵，在無數(shù)的舌尖上喜悅地述說著童年的記憶。

聞香已是匆忙，細(xì)品更來不及。大黑山植被豐富，色就豐富，味就豐富。從春到秋，不僅僅是花有色有味，各種果實(shí)也紛紛亮相。櫻桃，杏子，桃，梨，蘋果，山里紅，柿子，核桃，還有各種叫上名字或不知名的野果，依次成熟著。鮮亮的色彩是大黑山最得意的彩裝，馥郁的果味是大黑山最驕傲的體香。在山里隨便走走吧，不需幾步你就會(huì)停住腳，拿著相機(jī)手機(jī)留住一份驚艷，分享一次口齒留香。和你一同前往的，一定有蜂蝶，一定有鳥雀。一張張曬在網(wǎng)站上的心情，便是一張張大黑山寄出的請(qǐng)柬，向著一個(gè)迷人的方向，無語勝千言。

如果你以為大黑山的冬天，無色無味，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。草木可以凋落，但大黑山的色，大黑山的味，卻更濃更烈起來。你在山腳的農(nóng)家轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，就可見一斑。蕭瑟的寒風(fēng)張揚(yáng)著嚴(yán)冬的霸氣，但擋不住大黑山獨(dú)有的熱情。那些高高低低掛在屋檐下、院門旁的燈籠，像火一樣，點(diǎn)亮了冬日的山谷，既是相邀的路牌，又是好客的笑臉。“農(nóng)家樂”，樂的豈止是農(nóng)家。向陽，如意，小毛驢，范大媽，老知青，老戰(zhàn)友，滿意，百花，福源，長(zhǎng)青，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親……這些透著鄉(xiāng)情濃情的名字，總在每一個(gè)正午或黃昏把疲憊的人們輕輕喊醒，用鐵鍋燉魚、大鵝燉土豆、野菜包子、笨雞燉蘑菇等一道道農(nóng)家菜，溫?zé)崮切┰诤镆晦D(zhuǎn)身就忘記的故事。燙一壺老酒，與幾個(gè)山友坐在熱炕上，守著一鍋熱騰騰的赤橙黃綠，聽一聽石鼓寺的鐘聲，不知不覺，日子就隨了山間的溪水，緩緩而去。

所以，大黑山一年四季，游人眾多一點(diǎn)也不奇怪。久居都市的人，放不下心里對(duì)色對(duì)味的情結(jié)，放不下大黑山的有情有意。有色，有味，像兩股充沛的血脈，讓大黑山豐滿起來，親近起來。朝朝暮暮，寒來暑往，都帶著滿身的朝氣與靈性，敞開胸懷，等著你來我來。那些綿延不斷變化不斷的色彩與味道，是自然的慷慨饋贈(zèng)，是時(shí)光轉(zhuǎn)身的隆重遺留。于是，我們?cè)敢庾咴谏街校亚f味靜坐成一室黃昏，用千言萬語吐納成一面煥顏，將千思萬念打磨成一寸期待……

責(zé)任編輯 曲圣文