變胖的雞蛋

孫家爍

大家看到這個題目是不是會問：雞蛋怎么會變胖呢？那么就聽我細(xì)細(xì)說來。

有一次，我從圖書館借了一本《玩轉(zhuǎn)科學(xué)》，里面的科學(xué)實驗深深地吸引了我，我看到了有關(guān)雞蛋的實驗，感到非常新奇，就迫不及待地想試一試。

首先，我準(zhǔn)備好一大碗醋，然后挑了一個雞蛋放入醋里。這時，一個奇怪的現(xiàn)象發(fā)生了，雞蛋四周冒出了密密麻麻的小泡泡，又過了一會兒，雞蛋忽然在醋里翻了一下，我高興地大喊：“媽媽，雞蛋在打滾！”媽媽走過來跟我一起觀察，我們看到雞蛋仿佛在醋里跳體操，它隔幾分鐘就會翻一下。猛然，雞蛋來了一個前滾翻，脫掉了外殼的薄膜。

此后，我每天都去“看望”雞蛋。到了第三天，我驚奇地發(fā)現(xiàn)：雞蛋的體積足足比以前大了一倍，竟然真的長胖了！我伸手一摸，它硬硬的外殼全不見了，只剩下一層軟軟的半透明薄膜，變得像皮球一樣軟，顏色也從白色變成了深褐色，簡直像包公臉一樣。

你知道這是為什么嗎？這是因為蛋殼的主要成分是碳酸鈣，它和醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，生成了二氧化碳，隨即出現(xiàn)了很多泡泡；蛋殼被醋溶解了，所以硬硬的蛋殼不見了，雞蛋變胖就是因為它吸收了醋里的水分。

啊，科學(xué)世界真是太奇妙了！它不但使我獲取了很多知識，而且給我的童年生活增添了很多樂趣。

我愛科學(xué)！

靈犀一點：

觀察類作文重在觀察，妙在細(xì)節(jié)。小作者無疑把這兩點都做得很好，不但觀察很仔細(xì)，細(xì)節(jié)描寫也很到位，如“一個奇怪的現(xiàn)象發(fā)生了，雞蛋四周冒出了密密麻麻的小泡泡”、“它隔幾分鐘就會翻一下。……