豆腐人

俞亦成

“豆腐喲！水嫩的豆腐喲——”一聲聲嘶啞的吆喝聲，讓我對幼年生活的記憶清晰起來。

印象中的幼年時期，大部分時間都在鄉村度過，那里有數不清的玩具與活潑可愛的玩伴，但給我記憶最深刻的就是那個永遠帶著笑容的豆腐人。

豆腐人的家是一個破舊的小作坊，家徒四壁，只能靠賣豆腐為生，賣久了，他的名氣便傳開來了，人們都只管叫他“豆腐人”。他的豆腐口感滑嫩，每當他的吆喝聲飄過時，每戶人家都會叫住他，買個二三兩，連平時不喜歡吃豆腐的我也會搶著買。

豆腐人長得不好看，尤其是下巴邊的一塊紫斑，幾乎覆蓋了半個脖子，所以從小就不被父母待見，長大了，村里姑娘也沒有一個人愿意嫁給他，大家都說他是個苦命人。小時候，我最喜歡跑到豆腐人的作坊去玩，那里有許多新鮮“玩具”。豆腐人外表丑陋，但心地善良，他任由我和伙伴們在作坊四處穿梭，也不怕我們弄壞什么，甚至我們悄悄偷吃一塊，豆腐人發現也只是笑著用手在我們頭上摸一摸，所以我們都很喜歡豆腐人。

時光飛逝，這里早已改頭換面，原來的村民得了拆遷款，便各奔東西，唯有豆腐人的老作坊還頑強地屹立在一片荒地，成了當地有名的“釘子戶”。大家都不理解他，只有我懂，他對這片土地有感情，想把制作豆腐的傳統手藝繼續在這片土地上延續。哪怕是城里的豆腐企業出高價請他傳授技藝，豆腐人依然不為所動。

春去秋來，也許豆腐人與他的老作坊早已被歲月磨滅，但那嘶啞的吆喝聲仍在我心底，永遠！……