男人數字養生餐

馬金霞

均衡營養對每個人都很重要，但許多男士往往對其關注甚少;即使部分男士想吃得健康，但工作上的應酬，逼迫他們不得不成天大魚大肉，推杯換盞。其實，健康而合理的飲食不僅能讓你“看上去很美”，更能為你的事業奠定良好的基石。下面介紹的這些“數字餐”，會讓男同胞餐飲更健康。

1/2瓣生蒜防腸癌。腸癌是危害中年男性健康的第三大腫瘤。新西蘭的科學家研究發現，大蒜具有一定的防腸癌功效，每天半瓣大蒜就足夠了。

1個蘋果護心減肥。荷蘭科學家發現，每天吃1個蘋果，就可將冠心病的患病率減少50%。

兩個橘子護胃防癌。男人愛暴飲暴食，愛吃味重的食品，愛喝酒，這些都會對胃造成不同程度的傷害。澳大利亞學者稱，每天吃兩個柑橘類水果，便可使胃癌的風險降低50%。

兩餐黑木耳防止結石。男人患腎結石是女人的兩倍。據臨床醫生觀察，堅持每天吃上1～2次木耳，4～5天痛感可緩解，4周左右結石便可變小甚至排出。每周吃兩次黑木耳還可起到防止結石的作用。

3.5杯橙汁心臟病危險減半。醫學專家認為，一個人每天飲用三杯半鮮榨橙汁（約750毫升），血脂水平便可以下降30%，患心血管疾病的危險可降低一半。

10顆葡萄狙擊中風。男人患心臟病、中風的概率比女人大得多，輕松解決之道就是堅持每天吃上10顆葡萄，而且最好連皮一起吃。

50克南瓜子保護前列腺。對中年男人來說，前列腺疾病發病率最高。每天堅持吃1把南瓜子（50克左右）就可保你無病一身輕。

（摘自《大眾衛生報》）