開別人不開的店

伍風(fēng)

有人聚居的地方就有人開店，在五花八門的店鋪世界里，開什么店才能賺錢是很多人開店之前都想過的問題，盡管如此，街頭的店鋪還是同類的居多，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)造成不少開店的人沒能賺到錢。

開店講究的特色，即項(xiàng)目的特色、選址的特色、門店布置的特色、貨品陳列的特色、促銷策略的特色等一系列具有差異化的經(jīng)營(yíng)手段。在這些環(huán)節(jié)中，項(xiàng)目的選擇是前提，選擇市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小、市場(chǎng)需求大或有可挖掘前景的項(xiàng)目，開店成功的概率就高得多，也就是開別人不開的店，經(jīng)營(yíng)起來會(huì)容易得多。而要做到開店的項(xiàng)目在當(dāng)?shù)鼐哂刑厣枰M(jìn)行前期的市場(chǎng)調(diào)查，在此就介紹幾種市場(chǎng)調(diào)查的方法供大家參考。

從異地市場(chǎng)對(duì)比入手

各地市場(chǎng)都有各自的特色，許多項(xiàng)目在當(dāng)?shù)厥强杖保诋惖貐s已經(jīng)做得很成功，把異地的項(xiàng)目用在當(dāng)?shù)鼐褪且环N特色。當(dāng)然，一個(gè)“異地市場(chǎng)”的概念很空泛，如何著手是關(guān)鍵。對(duì)此建議考察市場(chǎng)前劃定一兩個(gè)重點(diǎn)的相關(guān)行業(yè)，劃定行業(yè)的依據(jù)可以是自己熟悉的或感興趣的，選擇的異地市場(chǎng)最好也是比較熟悉的，這樣考察起來會(huì)方便得多。到異地看看相關(guān)行業(yè)的批發(fā)市場(chǎng)、商業(yè)中心、主次要街道的店鋪經(jīng)營(yíng)類別，結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況就能看出兩地的差別。此外，了解異地消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，看看與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者是否存在差別，也是選定項(xiàng)目的重要依據(jù)。對(duì)異地市場(chǎng)的了解還可以是平時(shí)多留意就能做到的，比如出差到外地時(shí)，走走當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)和商業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，盡管不為開店也能獲得一些市場(chǎng)信息。把異地極具特色而當(dāng)?shù)剡€沒有的店鋪復(fù)制到當(dāng)?shù)兀@就是開店特色項(xiàng)目的選擇之一。

從當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求入手

我國(guó)是個(gè)人口大國(guó)，許多地方都是人口密集，有人就有相應(yīng)的市場(chǎng)需求。因?yàn)槿藗兊纳唐沸枨笫嵌喾矫娴模灰憧吹搅四骋环矫娴臐撛谛枨缶涂梢粤恕Ｈ缬袀€(gè)朋友曾得了腎結(jié)石，多方治療沒見效果，后來有人推薦他服用一種異地的草藥居然很快治愈了。他在整個(gè)治病過程中就發(fā)現(xiàn)結(jié)石病人很多，而草藥療法即省錢又有效，這里面一定潛在著一個(gè)龐大的需求市場(chǎng)，因此，他就在當(dāng)?shù)刈銎痄N售治療結(jié)石病的草藥生意。又如前幾年，有一家家政公司發(fā)現(xiàn)許多家長(zhǎng)沒時(shí)間照顧上中小學(xué)的子女，就在中小學(xué)附近租下房子辦起學(xué)生托管點(diǎn)，托管項(xiàng)目的推出很受家長(zhǎng)歡迎，短短時(shí)間內(nèi)就發(fā)展到當(dāng)?shù)厮兄行W(xué)都有他們的托管點(diǎn)。前述實(shí)例說明消費(fèi)者的需求是要開店的人去發(fā)現(xiàn)的，當(dāng)然這種需求是有條件的，一是消費(fèi)者的需求表現(xiàn)迫切，是日常生活所必須或在特定條件下所必須，只要有人賣這東西他們就一定會(huì)買；二是價(jià)格上是消費(fèi)者能承受的。

從當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)產(chǎn)品入手

既然當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)已有的產(chǎn)品，怎么可能還有特色呢？有個(gè)事實(shí)的例子告訴你，有！上海有家電器的市場(chǎng)調(diào)查人員就具有這樣獨(dú)到的眼光。他們的調(diào)查員發(fā)現(xiàn)福州市場(chǎng)上集成環(huán)保灶有幾十個(gè)品牌在銷售，然而每個(gè)品牌都沒開店，或沒開一家像樣的門店，絕大多數(shù)集成環(huán)保灶產(chǎn)品是寄在櫥柜店或其他建材店里銷售的，導(dǎo)致產(chǎn)品形象被貶低，市場(chǎng)銷售情況也自然很糟糕。而集成環(huán)保灶是個(gè)能夠有效清除廚房油煙的產(chǎn)品，價(jià)格上也是福州的消費(fèi)者大都能夠接受的產(chǎn)品，家庭需求量一定不低，只是這個(gè)還沒有真正意義上的老大，門店形象才沒有引起廠家的足夠重視。對(duì)此，上海這家是電器行快速切入，在福州同時(shí)開出兩家較大規(guī)模的門店，一時(shí)間產(chǎn)品形象得到了很好的提升，消費(fèi)者對(duì)集成環(huán)保灶有了新的認(rèn)識(shí)，產(chǎn)品銷售紀(jì)錄一再刷新。同時(shí)還引起了業(yè)內(nèi)人士的矚目，加盟商紛紛找上門來。所以說，只要你有心，就一定有市場(chǎng)空白讓你發(fā)現(xiàn)！endprint