蘋果疏果和套袋對提高果品質量、增加果農收入有明顯作用,筆者經幾年生產實踐,對蘋果疏果和套袋技術總結如下。
一、疏果
落花后一周開始,20~25天內結束,疏果時,可早疏開花較早、肥水管理差、病傷嚴重、掛果多、樹勢較弱的樹,適當晚疏開花晚、坐果率低、結果少的樹。疏果時應選留果形端正的中心果,多留中長果枝和果頂向下生長的果,全部留單果,疏去小果、病蟲果、梢頭果、畸形果和果柄短小的朝天果。一般每50~60片葉留1個果或每隔25~30厘米留1個單果,畝留果量1萬~1.2萬個。在合理負載的基礎上,盡可能使果實在樹上均勻分布。
二、套袋技術
1.選袋 果袋質量好壞直接決定套袋蘋果質量的高低,劣質低檔紙袋生產不出優(yōu)質果品,寒富蘋果要求套雙層紙袋,外層紙袋內表層為黑色,內層袋為紅色且涂蠟均勻。外袋紙要求:全木漿紙,耐水性強、抗日曬、經風雨不易破損,不脆不變性、透氣性好,規(guī)格(18~21厘米)×(15~19厘米)。主要品牌有:瓦房店“彤樂”、東港“世界A”、營口“富達”、日本“小林”袋等。建議一棵樹上大小規(guī)格的紙袋搭配套,高樁幼果可套大規(guī)格紙袋。
2.套袋 一般套袋最佳時間是花后30~35天開始,此時幼果直徑2厘米左右,丹東地區(qū)果實套袋在6月底前結束。在第三次噴藥藥液干后開始套袋,一次噴藥7天內須套完,套不完的應重噴殺菌劑再繼續(xù)套,期間遇雨要重噴,注意果實露水未干不能套。一株樹應先套樹冠上部后套樹冠下部,先套大枝后套小枝,先套內膛后套外圍,這樣可避免漏套。套袋時,先撐開紙袋,左手托住袋底,將果柄放在袋上方的切口基部,讓幼果位于袋中央,上口封嚴,底孔開張,再將袋口橫向折疊后,用袋口鐵絲捏成“V”形即可。
三、套袋時期病蟲害防治
隨著套袋技術應用,蘋果一些病蟲害如桃小食心蟲、果實輪紋病、炭疽病等得到有效控制,但苦痘病、黑點病、霉心病的發(fā)生日趨嚴重,果園中的斑點落葉病、褐斑病也普遍發(fā)生。因此,在蘋果謝花后到套袋前的近40天里,要噴好3~4次藥。第一次花后7~10天噴藥為關鍵,可選用1.5%多抗霉素300~400倍、20%四螨嗪2500倍、48%毒死蜱3000倍藥液;第二次間隔7~12天(下雨間隔7天,不下雨間隔10~12天)噴1次,殺菌劑可選43%戊唑醇5000倍液,殺蟲劑可選25%滅幼脲懸浮劑1500倍液、20%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液;第三次可用進口甲基硫菌靈1000倍液、3%啶蟲脒乳油1000~1500倍及800倍大生M-45藥液。往年早期落葉嚴重的果園,要保護劑和治療劑一起使用,在每次噴藥同時,都要混配補鈣劑,補鈣劑如煙臺綠云公司產“肽神”、北京新禾豐的“果蔬鈣”都比較好。套袋后病蟲害的防治以保護葉片為主,葉部病害主要是蘋果褐斑病和斑點落葉病,套袋后要及時噴石灰倍量式波爾多液2~3次,與戊唑醇、己唑醇、氟硅唑等殺菌劑交替使用,同時注意控制紅蜘蛛、金紋細蛾蚜蟲對葉片的危害。
作者簡介 王輝(1969.2-),女,助理農藝師,從事農業(yè)技術推廣工作。