休閑觀光農業發展探析

林瑞生

[摘 要] 休閑觀光農業是一種新型的農業和旅游業相結合的交叉型產業，近年來逐漸興起并受到越來越多的關注。本文以浙江省麗水市慶元縣為例，著眼于當地的實際情況，探討了慶元縣休閑農業發展中存在的問題，并提出了相應的發展對策。

[關鍵詞] 休閑觀光農業 發展探析 浙江慶元

[中圖分類號] F590 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）02-0034-01

觀光農業，是在充分利用現有農業資源的基礎上，通過以農業旅游內涵為主題的規劃、設計與施工，把農業建筑、科學管理、農業展示、農產品加工及旅游者的廣泛參與融為一體，使旅游者重新領略現代新型農業藝術及生態農業的大自然情趣的一種新型旅游形式。

一、慶元休閑觀光農業發展現狀

慶元縣位于浙江省西南部，于2005年被評為“中國生態環境第一縣”。森林覆蓋率高達82.4%，在全國2000多個縣、市、區中排名全國第一。在發展綠色經濟的思路下，慶元人明確了“靠山吃山”的要義，那就是圍繞豐富的生物資源發展綠色生態經濟。為此，慶元縣以旅游開發為龍頭，努力實現第三產業新突破。圍繞把慶元建成“華東區域性生態文化旅游勝地”的目標，致力于塑造“中國生態環境第一縣”區域形象，著力打造“神奇百山祖、夢幻古廊橋、中國香菇城、大濟進士村”四大品牌，慶元的旅游產品已煥發出勃勃生機，成為擎起地方經濟發展的一面新旗幟。

首先，立足休閑觀光農業的綜合發展。全縣休閑觀光農業立足良好的生態環境，結合山區特色，深度挖掘慶元農業文化，以自然、生態、綠色、文化、休閑、養生和可持續發展為主題，堅持以整體、協調、循環、再生開發為原則，加強慶元生態特色農業休閑觀光項目建設，發展休閑觀光農業。

其次，啟動了農家樂外墻美化工程。縣農家樂協會統一設計了桔紅色的外墻漆，采取政府補助和經營戶自行投入相結合的機制，組織二星級以上農家樂經營戶對農家樂主體外墻進行噴漆美化，提升農家樂主體工程外觀形象?！拔逡弧秉S金周前，浙閩風情農家樂、松園風光農家樂、山里人家、龍鳳山莊等農家樂已穿上漂亮的“新外衣”，以嶄新的面貌迎接游客。

第三，積極引導民間資本參與建設。利用中國生態環境第一縣這一品牌優勢和資源優勢，引導民間資本參與農家樂休閑旅游業的建設。2007年1月26日和5月1日，投資近300萬元的大濟山莊和周墩山莊已相繼建成對外營業，西演村農家樂休閑中心也已基本完成前期工程，即將開工建設。

第四，強化了對農業觀光旅游的宣傳。目前，百山祖車根、松源鎮會溪等農家樂特色村及重點示范戶紛紛制作了戶外廣告牌、燈箱，以名片的形式印制了農家樂示范戶通訊錄，發放到全縣行政事業單位。全縣還積極參與省、市組織的農家樂宣傳推介活動，提升菇鄉風情農家樂休閑旅游的知名度。

二、休閑觀光農業發展面臨的問題

一是缺乏指導與規劃。目前，全縣的休閑觀光農業發展基本上還是以鄉村和工商業主自主開發為主，缺乏必要的宏觀指導。由于投資者自身市場理論和發展規劃能力的欠缺，導致在開發建設上隨意性較強，布局不合理，存在著一定的無序性和盲目性。

二是缺乏可持續發展能力。在發展過程中項目設計雷同，功能不配套，簡單仿效，粗放經營，市場定位不明顯等弊病顯而易見。一些休閑觀光業倉促上馬，規模小、品位低、缺少特色，“農”味不濃；有些百家園則沒有很好地做足文章，資源利用率不高，項目間缺少有機串連，不具鏈狀開發的思路與方法，因而在其后續發展上存在很大隱患。

三是缺乏必要的支持。慶元縣地處浙西南山區，交通不便，經濟上相對比較落后，所以在財政支持上比較捉襟見肘。

三、加快觀光農業發展的政策建議

首先，要統一思想，進一步加強對發展休閑觀光農業重要性的認識。休閑觀光農業的興起和發展，符合建設資源節約型社會的政策導向，也符合農業自身特點和市場綠色消費浪潮興起的時代特征，更是轉變農業增長方式，發展高效生態農業，使農業走上可持續發展道路的一次新的飛躍。因此，要充分認識發展休閑觀光農業的重要意義，進一步解放思想，轉變觀念，開成共識，加強組織領導，把發展休閑觀光農業作為轉變農業增長方式、建設現代農業的突破口來抓。

其次，要深入挖掘和開發農業旅游資源。例如，慶元縣可以著力開發大濟歷史文化保護村，中遠期可以打造“東部高原”、“夢幻廊橋”等休閑旅游景點，還可以通過開通“菇城一日游”專線，推進融觀賞、娛樂、度假于一體的休閑觀光農業。

參考文獻

[1]郭煥成，劉軍萍，王云才.觀光農業發展研究.經濟地理，2000（2）.

[2]黃志剛，裘紀言.正確引導、科學規劃、促進休閑觀光農業健康發展.中國農業信息，2007（02）.

[3]張建宏.論鄉村旅游的可持續發展.農業經濟，2006（12）.