芹菜籽熬湯降脂

芹菜籽熬湯對于降血壓和降血脂有效，具體用法是：芹菜籽一兩，用紗布包好，加10斤水煎湯，早、中、晚各飲1杯。不怕辣者，還可早中晚吃兩頭生蒜。

江蘇省中西醫結合學會亞健康專業委員會主任委員張明說：從作用機理上說，芹菜籽中含有的芹菜堿具有降壓安神的作用。大蒜中的蒜素也有降壓降脂的作用，但要注意的是，大蒜或蒜素補充劑不能替代降壓藥，蒜素能否長期起到良好降壓效果還有待進一步研究。建議患者使用這個偏方前先咨詢有食療經驗的中醫師，看自己是否適合。

除上述偏方外，高血壓、高血脂患者還可嘗試冬瓜玉米湯，具體選材及做法如下：冬瓜500克，玉米1個，香菇6-7朵，豬肉100克，生姜半個，水、食鹽適量。將冬瓜去皮，洗凈切塊，玉米洗凈切塊備用；香菇泡發好去蒂洗凈，豬肉洗凈后切絲，生姜切片備用；在鍋中放入適量水，水開后將所有材料放進鍋里，大火煮開后轉小火煮約半個小時，即可盛出食用。此偏方富含營養，有助利尿、降壓。