基于網絡的家禽產業信息服務體系的構建與功能研究

連京華等

摘要

基于網絡技術、計算機技術和通訊技術，研建功能強大的現代化家禽信息服務體系，實用高效地服務于我國家禽產業，提升禽業生產經營的信息化、智能化、科學化決策與管理水平，促進家禽產業信息化的發展，有力助推我國家禽業現代化。

關鍵詞網絡；信息服務；體系；構建；功能

中圖分類號S126文獻標識碼A文章編號0517-6611（2014）06-01878-03

AbstractBased on the network technology， computer technology and communication technology， powerful modern information system for poultry industry will be researched and established， which can serve domestic poultry industry efficiently， improve its production and operation of informatization， intelligentization， scientization decisionmaking and management level， promote the development of poultry industry informatization and powerfully propel poultry industry modernization in China.

Key words Network； Information service； System； Construction； Function

我國家禽業自改革開放30多年來不斷創新發展，以龍頭企業規模化養殖為代表的家禽養殖占據主導地位，而傳統那種簡單重復生產、生產效率低下、管理不規范的庭院式養殖模式逐漸退出。山東省是我國養禽大省，2012年山東省家禽存欄11.87億只，出欄38.03億只，家禽養殖量占全國的1/5；禽肉產量636.39萬t，禽蛋540萬t，家禽業產值近1 000億元[1]。目前，山東省家禽養殖在公司規模化、生產標準化和設施自動化等方面都達到了國內較高水平，但家禽信息化發展相對滯后，尚未有服務于家禽產前、產中、產后產業鏈條完善的家禽信息服務體系。21世紀進入互聯網時代，網絡技術的高速發展和普及，為現代化家禽信息服務體系的研建和實現奠定了的基礎。構建基于網絡技術的山東省家禽產業信息服務體系，可有效解決家禽公用信息獲取渠道不暢、手段落后、時效性差的問題；有效規避養殖標準化程度低、管理不規范、濫用藥物等導致禽產品質量安全問題；有效提高智能化管理和自動化控制技術，減少用工和勞動強度，提高生產效率和養殖效益；有效提高家禽生產的預報預警性，防范各種疫病和市場風險。因而，構建便捷、高效的山東省家禽產業信息服務體系具有重要的現實意義，在全國家禽養殖業中具有一定標桿和示范作用，將積極帶動我國家禽業信息化的發展，促進家禽產業轉型升級。

1 家禽產業信息服務體系的構建

1.1 構建家禽產業信息服務體系的載體

1.1.1

研建家禽信息服務體系門戶網站。實現家禽信息服務需要依托一個功能強大的載體，即門戶網站，這是家禽信息服務的基礎平臺。根據家禽產業信息服務的主要對象如家禽養殖企業、養殖合作社、養殖戶及產業鏈條上相關企業等目標用戶的實際需求，設計開發包括7大主要功能模塊的Web網站：瀏覽新聞、預警快訊、查看行情、專家咨詢、供求信息、學習技術和互動論壇。

（1）瀏覽新聞。即新聞類信息， 每日都會有海量的國內外有關家禽行業的各式各樣的新聞更新出現。從權威信息源網站及時抓取、甄選這些有價值的新聞，分門別類地發布到門戶網站首頁，分類為今日要聞（純文字）、專題新聞（純文字）、圖片新聞、視頻新聞等，還包括家禽養殖的新技術、新經驗、新產品等科技信息以及我國有關行業政策和法律法規，行業近期會議會訊等。每條新聞以標題列表形式展示，或以圖片+文字標題形式展示，點擊后進入二級界面，用戶詳細瀏覽查看。

（2）預警快訊。在集約化、規模化的家禽生產過程中，面臨諸多不確定的風險，例如，疫病傳染的風險、異常天氣的風險、市場的風險以及飼養管理不當引發的風險，因此家禽生產管理者需要時刻保持一定的預警性，未雨綢繆，防患于未然。網站設置預警快訊模塊，集中發布家禽安全生產警示類信息，包括疫病預警、天氣預警、市場預警和盈虧預警等，提示生產管理者及時掌握預警信息，有效防范各種風險。

（3）查看行情。市場行情是用戶關注度極高的信息。該模塊展示山東省家禽市場上禽苗（包括蛋用型和肉用型雞苗、817雞苗、鴨苗）、禽肉（包括商品肉雞、817毛雞、淘汰老母雞）、禽蛋等在主產區的市場報價和行情變化，展示飼料原料（玉米、豆粕、魚粉）、飼料添加劑（各種氨基酸、礦物質）等市場行情。各地信息員通過網站報價系統上報當地各類市場價格信息，經后臺管理員審核確認后，分類推送至行情界面發布。報價信息實時發布，報價周期根據不同品種，或是日或是周。按周期連續不斷地報價信息，在可設定的時間段內自動生成價格走勢曲線。

（4）專家咨詢。在家禽產業鏈條上從業者可能會遇到各種各樣的問題，特別是生產管理過程的問題需要亟待解決。為此，建立了通過登錄網站實現用戶與專家的互動，充分利用高速發展的網絡技術和通訊技術，研建了多種現代化互動模式，方便用戶根據實際情況選擇。該模塊界面上顯示今日值班專家，用戶可與值班專家實時交流。建立專家數據庫查詢系統，用戶可通過該系統查詢并選擇所需專家，有針對性地留言咨詢。

（5）供求信息。該模塊主要研建注冊用戶供求信息的發布系統。注冊用戶將自己需要發布的供給或購求信息發送至網站后臺，經后臺管理員審核通過后推送網頁分欄、分類發布。分欄為供給信息欄目和求購信息欄目，欄目分類為家禽、飼料原料、獸藥疫苗和養殖設備。每類在網頁上按時間先后逐條顯示，每條信息點擊即可打開二級界面，供用戶查看，包括生產企業及其聯系方式的詳情。

（6）學習技術。該板塊集中發布家禽養殖技術文章，文章分類為家禽品種介紹、飼養管理技術、疫病防治技術、飼料配方技術、孵化技術、人工授精技術等，并設置有養殖技術視頻在線，用戶可在線點播視頻課件播放。

（7）互動論壇。該模塊為家禽綜合性互動論壇社區。用戶注冊登錄后發帖或參入交流，發帖主題內容需經后臺管理人員嚴格審查。“互動論壇”內的板塊導航下設特邀專家區、友好專家區、養殖大世界、水禽天地、畜牧工程區、企業展示區和禽產品專區。每區均有數量不等的熱心版主管理和發表主題帖，用戶可參入主題討論。用戶也可給專家發帖留言，專家隨時上線解答。

1.1.2

開發家禽生產智能化決策軟件。對于家禽生產，無論是種禽養殖，還是商品代養殖，都分不同的生長發育階段。在每個飼養階段，需要實施適宜于此階段的不同的飼養管理條件和技術、不同的飼料營養水平和配方以及不同的疫苗免疫和預防用藥。而且，不同的家禽品種，即使在相同的飼養階段，這些要求也有一定的差異。這些基本的養殖技術和疫病防疫知識繁多而復雜，用戶難以全面掌握。開發家禽生產智能化決策系統，如同養殖生產者身邊的智能專家，隨時科學決策，細致指導每一步家禽生產。

該系統包括8個子系統：飼養管理決策系統、生長發育決策系統、產蛋性能決策系統、飼料營養決策系統、禽病診斷專家系統、禁用藥查詢系統、免疫決策系統和疫苗查詢系統等。生產管理者只需簡單地選擇相關選項或條件等信息，經支持軟件處理，可自動形成生產決策或具體建議。例如，飼養管理決策系統，選擇所飼養家禽的品種、代次、周齡及當前季節，即可給出該周的飼養管理要點及其操作細節。家禽生產智能化決策系統具有普適性，不僅適宜于規模化養殖企業，更適宜于小規模的養殖場戶，有效提高他們科學化、標準化、規范化養殖水平。

1.1.3

開發家禽生產信息數字化管理軟件。數字化是將許多復雜多變的信息轉變為可以度量的數字、數據，再為這些數據建立適當的組合運行模式，把它們轉變為二進制代碼，引入計算機內部進行統一處理的過程[2]。家禽生產經營信息全程實現微機化、數字化管理是我國家禽業現代化管理手段之一，其應用將會愈來愈廣泛。根據不同品種、不同生產性能，研發了種禽、商品蛋雞、商品肉雞等生產與經營信息的數字化管理系統，以及種禽企業生產經營信息的數字化管理系統。各個系統匯集的信息數據包括進雛基本情況、溫濕度、日常管理、飼料飲水、體重均勻度、消毒免疫用藥、病死淘汰數、產蛋量、孵化情況、雞苗銷售情況等。這些信息數據可存儲，可查詢，可生成列表，有的信息項也可自動生成曲線圖。該系統軟件可對信息數據進行科學的統計和分析，形成生產經營輔助決策，指導養殖生產。

1.1.4

研建家禽生產環境監控系統。家禽生產與其舍內環境因素息息相關，內環境因素不利，會長期影響家禽生長發育和生產性能的發揮，甚至引發呼吸道疾病。在規模化、集約化的高密度飼養情況下，保持良好的舍內環境對家禽生產尤為重要。與家禽生產相關性較大的舍內環境因素包括溫度、濕度、空氣中的有害氣體（如氨氣、硫化氫、粉塵、二氧化碳等）和光照條件等[3]。利用智能傳感技術可進行禽舍環境信息的自動采集和處理，進而利用無線傳輸技術進行信息的可靠傳輸，最終利用物聯網信息智能處理技術實現環境信息的遠程監測、異常報警和自動化控制（或人工控制）。該系統實際上是物聯網技術在家禽生產中的具體應用。

1.1.5

研建家禽信息音視頻服務系統。該系統應用軟件為基于Internet的 “視維”視頻會議系統。服務平臺（主會場終端）硬件配置為計算機、自動變焦攝像頭、視頻采集卡、定向麥克風和音響系統，2 M以上帶寬網絡環境。山東省各地信息服務站免費下載“視維”視頻會議客戶終端（分會場），配置臺式電腦或手提電腦、USB接口的網絡高清攝像頭、耳麥及音響設備，接入1 M以上帶寬。在服務平臺終端和各站點遠端客戶通過網絡聯通了音頻、視頻服務，構建了1+N服務模式的遠程音視頻服務系統。

1.2組建家禽信息服務專家團隊

在家禽信息服務體系中，專家服務系統是極為重要的組成部分。從專業角度看，專家服務團隊涵蓋了遺傳育種、禽病防治、飼料營養、飼養管理及環境控制等各專業的專家，專家隊伍成員專業性強，實戰經驗豐富，能滿足不同水平的養殖場戶的需要。依托山東省現代農業技術體系家禽創新團隊、山東省農業科研教學單位、山東省畜牧行政職能部門組建了30余人的省級專家服務隊伍；依托地市級畜牧推廣單位、各地龍頭養殖企業技術力量組建了100余人的地市級專家服務隊伍。

1.3建立家禽信息基層服務站

家禽信息服務體系在全省實現覆蓋式、扁平化服務，需要依托基層信息服務站點。它們是家禽信息服務體系服務于廣大養殖場戶的橋梁和紐帶。在山東省17個地市，選擇具有行業代表性、服務輻射性和生產規范性的龍頭養殖企業或科技開發經營單位，并具備一套信息設備、1 M的帶寬接入等條件，作為信息服務站點，形成覆蓋全省的家禽信息基層服務站點網絡。通過這些信息服務站點，盡可能擴大山東省家禽信息服務體系的服務范圍和信息覆蓋率。

2家禽信息服務體系功能的實現

2.1公眾信息及時獲取與分類發布功能

公眾信息獲取的主要渠道是依靠權威性信息源網站。服務體系網站后臺利用信息采集管理系統自動從設定的信息源網站分類采集信息，專業運行維護人員對采集到的大量信息進行逐條審查，剔除無意義或不符合事實或行業常識的信息，通過審核的信息推送至前臺相應欄目發布。網站記者和基層信息員提交的信息和市場報價等，也需由科技專家審核加工后提交至相應欄目發布。在采集、審核和發布過程中，確保信息的時效性和準確性，使用戶在第一時間獲知家禽行業的新動態、新信息。

2.2根據關鍵詞站內搜索功能

利用基于Lucene的站內搜索引擎，實現家禽信息服務體系門戶網站內的全文檢索服務。不僅針對關系數據庫的數據，還對服務器文件系統上的各種非機構化文檔數據進行加工、信息抽取，最終實現對站內被檢索數據的導航瀏覽、關鍵詞高亮提示、篩選排序等[

4]。用戶輸入感興趣的關鍵詞，即可搜出含有該關鍵詞文檔的相關列表，用戶點擊可查看詳情。如用戶在搜索框內輸入“禽流感”搜索，即可查看有關“禽流感”所有文檔；用戶需要購買禽流感疫苗，只要輸入“購買禽流感疫苗”，即可彈出多家生產禽流感疫苗的生物制品企業及其產品和聯系方式，供用戶選擇購買。

2.3提高用戶養殖決策能力和養殖技術水平

體系體現了多類用戶的服務性，包括養殖龍頭企業、養殖場戶、養殖協會（學會）組織、基層養殖合作社、畜牧職能部門以及家禽產業鏈條上相關企業和從業者，滿足不同層次用戶的個性化需求。通過對養殖技術的學習、咨詢專家和交流，以及科學應用家禽生產智能化決策系統和家禽生產信息數字化管理系統，能幫助他們有效地提高家禽生產決策能力和科學養殖水平。

2.4多模式的用戶與專家互動功能

家禽信息服務體系研建了強大的用戶和專家互動功能。通過在線咨詢、給我留言、互動論壇、專家微博、專家熱線等多種模式，以文字、語音、視頻等方式，實現了用戶與專家遠程交流與技術咨詢。用戶可與在線的值班專家實時交流，也可給自己需求的專家留言。同時體系平臺具有智能化告知功能，可自動通過手機短信方式提醒專家及時上線答疑。

2.5遠程授課與技術培訓功能

利用家禽音視頻服務系統，養殖專家在平臺桌面上定期講授飼養管理和禽病防治等新技術、新方法等，具備音視頻服務條件的基層服務站點可組織當地養殖戶收看、收聽，學習養殖技術，提高養殖技能。

2.6禽病遠程診斷功能

利用家禽音視頻服務系統，實現了禽病遠程視頻診斷。用戶可就近到具備音視頻服務條件的當地信息服務站進行病死禽解剖，所顯病理變化可較清晰地上傳至體系服務平臺專家桌面，并與值班專家進行語音交流，從而作出初步診斷，及時有效地防治疾病。

2.7生產信息的遠程監控功能

利用家禽生產環境監控系統，使用集成的多路智能傳感器實時采集舍內溫度、濕度、氨氣、粉塵等4種具有重要生產意義的環境指標數據，各路數據信息無線傳出，通過網絡上傳至異地監控平臺。若某一路數據超出系統設置的標準閾值，則系統自動報警，并自動以短信或語音等形式向生產管理者告警，便于生產管理者及時采取控制措施，實現家禽生產信息的遠程監測和控制。

2.8微機終端和手機終端共享

有線網絡、無線WIFI網絡資源無處不在。通過網絡，使用身邊的微機、筆記本電腦或智能手機等均可隨時查看家禽資訊、家禽生產信息數據、監測的環境指標數據等，實現計算資源和信息資源微機終端和手機終端共享，便于管理人員隨時隨地掌控養殖的生產與經營情況。

參考文獻

[1]

孫晨希，楊景晁，連京華，等.山東省家禽業現狀與標準化養殖前景[J].中國禽業導刊，2013，30（14）：14-15.

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[3] 王莉麗.淺談生產中家禽舍內環境的控制[J].養禽與禽病防治，2008（7）：42-43.

[4] 鐘瑞瓊，周黎，韓德志.中小型網站站內搜索引擎的設計與實現[J].現代計算機，2011（4）：64-67.