越忙越胖 “過勞肥”原因大起底

我們總能聽到“過勞死”的新聞報(bào)道，事實(shí)上，“過勞死”在生活中還是比較少見的。過勞引起的更多問題是“過勞肥”，就是越累越胖、越忙越肥，這是很多人的經(jīng)驗(yàn)。據(jù)美國網(wǎng)站的調(diào)查報(bào)告，旅行社員工、律師和法官，是最有可能讓人變肥胖的工作。其他職業(yè)包括：社工、教師、藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師、建筑師、行政助理、醫(yī)生、警察、消防員、司機(jī)、行銷、公關(guān)人員和資訊科技人員等。從事輪班制工作的人，尤其是經(jīng)常值夜班，其超重概率偏高。上班族整日忙碌，不但沒有“累瘦”，反而變得越來越胖，其背后的原因引起了醫(yī)學(xué)健康專家的關(guān)注與思考，專家認(rèn)為，導(dǎo)致過勞肥的因素是綜合性的，但最根本原因是，高強(qiáng)度、高壓力的生活狀態(tài)破壞了身體原本正常的新陳代謝水平，從而導(dǎo)致體重的明顯變化。

海慈醫(yī)院針推康復(fù)科副主任醫(yī)師姜美香分析，新陳代謝慢下來、進(jìn)食熱量增高是“過勞肥”的直接原因。“一方面，過度勞累、睡眠不足、生活不規(guī)律，造成人體內(nèi)分泌紊亂。另外，睡眠不足會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生饑餓激素，促使人大量進(jìn)食，吃零食、吃夜宵也就成為忙碌者的習(xí)慣；而運(yùn)動(dòng)量不足、精神壓力增大，也會(huì)破壞身體的激素水平，從而降低身體的自我調(diào)節(jié)能力，致使無法燃燒的脂肪不斷堆積體內(nèi)。”

1.工作壓力大，胃口也跟著變大。

美國飲食營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)言人邦妮·托布迪克斯稱，職場人通常都承受很大壓力，壓力升高易致腎上腺皮質(zhì)醇指數(shù)居高不下，增加人的食欲，提高對碳水化合物的需求。調(diào)查顯示，在高壓下，人們最愛吃的食物分別為甜品、奶油類食品和咸味小吃。

2.整天坐著，很少運(yùn)動(dòng)。

新華網(wǎng)的一項(xiàng)調(diào)查顯示，近六成上班族每天坐6小時(shí)以上；28.75%的人每天有8小時(shí)以上的時(shí)間是坐著度過的。衛(wèi)生部首席健康教育專家洪昭光教授表示，辦公室一族經(jīng)常一坐就是一整天，下班后也不喜歡動(dòng)。人長時(shí)間坐著不動(dòng)，就很容易催生肥胖和大肚腩。世界衛(wèi)生組織指出，全球每年有200多萬人因久坐而死亡。

3.長期睡不夠。

加拿大科學(xué)家曾就睡眠時(shí)間和體重進(jìn)行過一項(xiàng)涉及63.5萬人的調(diào)查。結(jié)果顯示，睡眠不足的人變胖風(fēng)險(xiǎn)比睡眠充足的人至少高出50%，年輕人睡眠不足，長胖的可能性更是高出90%。研究者指出，睡眠缺乏影響體內(nèi)的一種激素——“瘦素”的分泌，它是維持體重的重要元素。

4.白天吃得少，晚飯?zhí)S盛。

由于工作忙，很多上班族都是早飯不吃，午飯吃快餐，晚上加班后再去吃夜宵……還有一些人晚上應(yīng)酬較多，極容易暴飲暴食。北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)師宋新指出，饑一頓飽一頓，會(huì)給長胖埋下隱患。晚上進(jìn)食偏多，不容易消化，剩余熱量容易囤積儲藏，形成肥胖。

從中醫(yī)學(xué)來講，痰濕體質(zhì)的人更容易“過勞肥”。

痰濕體質(zhì)由于先天遺傳，或后天過食肥甘，水液內(nèi)停而痰濕凝聚，以黏滯重濁為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。通俗地解釋，就是體內(nèi)病理代謝產(chǎn)物排不出去，沉積在體內(nèi)，常常表現(xiàn)為沒力氣、四肢沉重、舌苔厚膩。

痰濕體質(zhì)的人為什么更容易“過勞肥”。鄭州市中醫(yī)院副院長、副主任營養(yǎng)師薛玉珠表示，痰濕體質(zhì)的人一般脾胃功能較弱，而且過勞者“日常吃飯不定時(shí)、不定量，常常暴飲暴食”這些不良習(xí)慣嚴(yán)重傷害了脾胃功能，使得“脾不升清、胃不降濁”，脾虛從而使體內(nèi)的水濕運(yùn)化不出，同時(shí)伴隨肝郁，不能代謝毒素，身體處于“只進(jìn)不出”的狀態(tài)。“十個(gè)胖子九個(gè)虛”，這里的“虛”指的就是脾虛。脾氣虛、代謝能力弱，脂肪之類應(yīng)該消耗出去的“臟東西”就要停在身體里。

這種脾氣虛導(dǎo)致的“過勞肥”，是當(dāng)今最常見的。在忙碌的情況下，一般人是無暇管住自己的嘴的，抓到什么吃什么，湊合填飽肚子而已，自然不能斟酌飲食的熱量，也顧不上節(jié)制，這就加重了肥胖的程度。這種情況在經(jīng)常熬夜、值夜班的人身上更多見，即便他們吃的夜宵的熱量很低，但仍舊難免會(huì)發(fā)胖或者得脂肪肝。

按照中醫(yī)“子午流注”的理論，是因?yàn)樗麄冊诟谓?jīng)值守的“丑時(shí)”，也就是夜里的1-3點(diǎn)，沒有讓肝臟休息，導(dǎo)致了這種代謝紊亂。事實(shí)上，這種違背正常作息的生活方式，更是對脾氣的消耗。

“過勞肥”的人，減肥總是不成功，因?yàn)椤捌馓摗边@個(gè)問題根本不可能通過單純的節(jié)食、腹瀉來改善。節(jié)食和腹瀉甚至還會(huì)加重脾氣虛的癥狀，所以他們的減肥總是剛開始有效，很快效果就不明顯了，或者體重很容易又反彈回來。畢竟我們要消除脾氣虛這一導(dǎo)致過勞肥的根本原因，不是一朝一夕的事兒。

只要你弄清了肥胖最終是不是因?yàn)槠馓撘鸬模阍跍p肥的時(shí)候，還是可以求助于很多藥物的。只是這些藥物的說明書上都沒有標(biāo)明“減肥”這個(gè)功效，但是它們能從根本上改善脾氣虛的癥狀，減肥就成了這些經(jīng)典方劑的意外收獲了。