戴勝益
在王品集團,最高決策單位就是一個由25人組成的“中常會”。一個餐飲集團,最高決策單位的“中常會”,竟然沒有一個是學餐飲或流通業出身!有人大學念森林系,有人學的是電子電機,甚至還有美容科畢業的;別說沾不到餐飲的邊,更是八竿子都打不著的關系。
曾經有位記者采訪我,聊到大學主修課程,她說:“我是哲學系畢業的,以前最常被人家問到三個問題:‘你們是不是都想很多?畢業后可以干嗎?以后會不會自殺啊?”
對很多人來說,第一時間的確很難想得到,一個大學四年哲學系畢業的學生,到底能做些什么。再往下延伸的刻板印象就是,“讀完后不知能做什么”的科系,就像是沒有用的科系。
其實,沒有用的科系,才是最好的科系!而所學非所用的人,才是大用!
第一,是心態。我大學念臺大中文系,比起電機系、法律系,人家一畢業就是工程師、律師,當被問到讀完中文系以后要做什么,我回應:“哎呀,很多事情可以做啊,但一時說不出特定的事來。”所以我從大學一路“謙虛”到現在,謙虛的人,別人就比較愿意給機會,是吧!
第二,是觀察力。因為所學無法對應到一個特定“所用”,所以這樣的人才會無所不用其極地找“機會”,努力去發掘新的領域甚至新的商機;你會不斷自問:“這件事能不能做?”“那件事該不該去試試看?”中文系畢業,我對前途一片茫然,就因為我愛吃,所以最后一頭栽進餐飲行業。為什么有這樣的能力?因為讀這類科系的人,是沒有任何“框架”,發展就有無限想象空間。
第三,是危機感。如果畢業前就知道自己是工程師、律師,心情可能比較“有恃無恐”;如果知道自己畢業后,可能找不到工作,一種急切的求生欲望就會油然而生,危機感越強,越積極主動找出路。
重點就在這找出路的過程,你學會為人處世、學會各種“業外”的本領,會開始明白好人緣的重要,因為太多事情需要別人“牽成”。
第四,是可塑性。有一個特定專業的本科系背景,就代表已經被植入一套知識系統,這套知識系統,會成為將來對各種事物的“成見”,原本一件事情有“無限可能”,卻會因為這些所謂的“專業判斷”介入,而變成“無限的不可能”。
曾經讀過一個故事。山里的木材,通常是直的會先被鋸掉,那些長得彎彎曲曲的,反而保得住;但鴨子就不一樣了,最先被淘汰的,一定是跛腳的鴨,健康的鴨子就能活得久一些。樹是先砍有用的、鴨子則是先去掉沒用的,不同的物種,命運就大不同。
但人既不是樹也不是鴨,你不會被砍,也不會被殺,因為主動求生的能力操縱在自己手中。別讓科系決定你的人生,而是要用最強烈的求生欲望,定義自己的未來!