小鬼當家

盛浩原

該是我大展身手的時候了。第一道菜是炒腰果。先放油，然后把彎彎的腰果倒進油鍋，我立刻學著媽媽的樣子來回翻炒。腰果在鏟（chǎn）子的擁抱下漸漸地變了顏色，油光滿面。媽媽傳授著她的經驗，要不停地炒，不然會焦。可這時我胳膊不爭氣了，越來越酸。不行，得堅持！我換了個手，繼續翻炒。終于，“跳舞”的腰果熟了，“噼哩啪啦”地滑進了盤子。第一個菜大功告成。

（指導老師： 黃玉美）