有機肥與化肥結合種地又養地

□中科院院士、土壤與環境微生物學家 陳文新

土壤是作物賴以生長的基地，高肥力土壤必須具有良好的團粒結構，為作物調控適宜的水、肥、氣、熱，為作物轉化、保存并持續提供所需營養元素。這主要依靠土壤中生活的、每克土以億計的微生物的作用，而微生物生活主要靠有機質維持。自然生態系統中，植物是生產者，動物為消費者，微生物為分解者。地球表面有限的營養元素就靠微生物這個分解者，才能進行循環使用。這個分解作用，主要在土壤和水體中進行。所以最合理的措施是盡可能將動植物廢棄物投入土壤中，促進微生物大量繁殖。微生物將有機質分解，釋放出營養元素，供植物生長利用；同時，也合成它們自身的細胞，將營養元素在細胞中保存而不被流失。微生物死后，營養元素又可被礦化給植物利用。另一方面，微生物也不斷將有機物轉化為腐殖質。腐殖質與微生物分泌的大分子物質一起，使土壤礦質顆粒凝聚成團粒結構，營造適于植物保水、保肥、調溫、通氣的生長環境。所以土壤腐殖質的含量常用作衡量土壤肥力的指標。

20世紀初，歐洲和美洲均因人口增長而可開采的氮肥資源（智利硝石）用罄而焦慮。美國的農業局長來東亞，特別是在中國考察后，寫了《四千年的農民》一書，驚嘆中國的傳統農業是“種養結合，精工細作，地力常新”的“無廢棄物農業”。而今天，面對人口持續增長，需更多糧食，并要保護好生態環境，就必須在重新重視有機肥的基礎上，適施化肥，實行有機無機結合施用。有機肥無機肥必須按適宜的碳氮比例 （C/N約為25：1） 混合。過去強調有機肥（秸稈加牲畜糞）必須先長期漚制，達到碳氮比為25：1時施用，而現在可加入化學氮肥調節碳氮比。因此只需短時間堆制，經過高溫發酵，殺滅病菌、蟲卵后即可施入土壤。

世界上已經廣泛采用的秸稈加化肥免耕覆蓋是個有效措施。我們曾在一塊玉米、小麥一年兩熟地上，比較研究過秸稈免耕覆蓋和翻耕的效果。結果表明，秸稈覆蓋表土，形成天然生態分解亞系統，主要功能在于微生物分解、固結和釋放養分，并能緩沖外力對土壤的沖擊，使養分再循環能力提高。

北大荒墾區自上個世紀90年代起，秸稈還田面積達到種植面積的46.7%，迄今已經使得有機質含量恢復到開墾初期的較高水平（4%-7%）。而且除速效鉀外，其他土壤養分含量均有提高。2006年秸稈還田達到1300萬畝，相當于投入肥料氮5.2萬噸、磷2.4萬噸、鉀9萬噸。所以，有機肥的使用是減少化肥依賴、培肥土壤的一條有效途徑。如能將種、養業產生的廢棄物變成有機肥料，既可養地，又可減少污染，是實現綠色農業的重要措施，這也符合自然界元素生物小循環的規律。目前在秸稈免耕覆蓋中存在的某些問題，需在我國農業現代化進程中進一步研究解決。土壤是不可再生的寶貴資源，不僅要注意保量，也要保質，即保持其肥力水平。

花生高產施肥技術

花生是重要的經濟作物，在施肥時應掌握有機肥為主，無機肥為輔，有機無機肥相結合施肥原則，通過平衡施肥和追肥，實行穩產高產。

施足基肥。基肥用量占施肥總量80%-90%，一些花生田只需施足基肥，即使后期少施或不施肥，也能獲得高產，這說明基肥的重要。一般每畝施腐熟的優質農畜糞肥2000公斤，磷酸二銨15-20公斤，或過磷酸鈣40-50公斤，氯化鉀5-7.5公斤，尿素4-5公斤，磷肥最好按0.5%-1%的比例與有機肥混漚后施用，有利于提高肥效。一些堿性地可施石膏15-25公斤，鉬肥可用 10-20克鉬酸銨或0.1%-0.2%的溶液，浸種3-5小時，晾干后即可播種，石膏或石灰可結合耕地時撒施作基肥。

巧施追肥。一是輕追苗肥，花生苗肥能促時早發、壯苗、枝多，使花、果增多，產量增加，苗期需肥量較少，但基肥不足或未施基肥的，應適當追施速效氮肥，以促時幼苗生長和花芽分化，可直接花前每畝用尿素3-4公斤，或腐熟人畜糞尿水肥250-300公斤，加量磷鉀肥混合后潑施。二是追施花針肥。花針期需肥較多，作用是促多開花、多下種、多結果。一般每畝追施尿素4-5公斤、磷酸二銨6-7公斤、硫酸鉀5-6公斤，或草木灰50-75公斤。若下針結莢期長勢弱，還可在進行根外追肥時加入100-250克尿素配合噴施。三是巧施結莢肥。結莢期是需肥最多的時期，也是促進干物質積累和果針、莢果的發育的關鍵期。抓住在封行前每畝追施磷酸二銨4-5公斤、過磷酸鈣6-8公斤，對未施硼、鋅肥的，可在結莢肥施用時，噴施2-3次0.1%-0.2%硫酸鋅或硼砂水溶液。花生在生長后期，由于植株已封行，不適合追施肥料，但對有脫肥現象的，可用濃度為1%-2%的尿素溶液葉面噴肥，以提高結實率和壯果。

增施鈣肥。鈣能促進莢果形成，減少空莢和提高飽果數。用石灰作追肥時，可以在初花期結合中耕培土，淺施于花生棵結莢區內，一般畝施5-8公斤。或每畝施硫酸鈣7.5-10公斤。

追施菌肥。人工接種花生根瘤菌可以促花生早結和多結根瘤，提高植株的固氮能力。目前生產上推廣的花生根瘤菌劑（根瘤菌肥）一般每畝用25克，使用時要將其加適量水調成糊狀與種子拌勻，注意隨拌隨種，防止日曬，不能與殺菌劑混用或接觸。

（李翠英）

“測土、配方”成為聯盟化工服務重點

測土配方施肥技術是降低農業生產成本、增加農民收入、提高耕地質量、確保糧食安全、減少環境污染、保護生態的重要措施，是國家大力倡導的科學施肥方法。

山東聯盟化工集團近10年來積極響應這一號召，大力開展測土配方施肥技術，并積極參與當地農業部門組織的測土配方施肥活動，得到了廣大農民朋友的普遍贊譽。2006年公司購進睿龍土壤測土儀4臺，2009年增加5臺北京強盛ZNS-1型設備，2014年春節一過公司又引進高智能土壤環境測試及分析評估系統，農化服務人員人手一套。目前公司農化服務隊伍年輕化，全部都是全日制大專以上院校畢業，擁有助理農藝師1名、中級農藝師1名、中級肥料配方師2名，他們常年活動在基層市場開展測土配方和施肥技術指導。這不，今年春季市場剛剛啟動，公司便掀起了測土配方施肥的新高潮。內蒙古春玉米種植大戶，山東東營棉花種植大戶、德州蔬菜種植大戶、昌邑棉花種植大戶，江蘇徐州大棚西瓜種植戶等便紛紛邀請農化員下地測土、配方。為進一步搞好測土配方施肥技術，聯盟化工將定期組織農化員到當地農業局進行培訓學習，不斷提升業務技能，真正做到測、配、產、供、施一條龍服務。

（曹榮花）

會議消息

第二屆中微量元素肥料應用與發展研討會即將召開

由全國新型肥料協作組主辦的“第二屆中微量元素肥料應用與發展研討會”將于2014年4月18-19日在河南鄭州召開，會議將邀請政府領導、權威專家、知名企業等共聚鄭州。會議將圍繞中微量肥料的發展前景、中微量肥料在糧食生產中的重要性、中微量肥料在測土配方中的應用、中微量肥料對提升產量的影響、施用中微量肥料效果分析、中微量肥料的科學施用以及中微量肥料的推廣等諸多方面進行深入研討。

歡迎中微量肥料的從業人員及關注中微量肥料發展的人士積極參與。

會議咨詢 郝春陽：13621052273劉 霞：13691034896