2013年中國蜂產品進出口貿易情況分析

劉朋飛 李海燕

（中國農業科學院蜜蜂研究所，北京 100093）

2013年中國蜂產品進出口貿易情況分析

劉朋飛 李海燕*

（中國農業科學院蜜蜂研究所，北京 100093）

為了把握中國蜂產品貿易情況，本文采用海關統計數據，對2013年中國蜂產品進出口貿易情況進行了系統分析。結果發現：2013年我國蜂蜜出口再創新高，蜂蠟和蜂膠出口增幅也較明顯，蜂王漿及其制品、蜂花粉出口則受阻，有所回落；蜂蜜、蜂膠等進口繼續大幅增加，但產品質量參差不齊，質量存憂。

蜂產品；進出口；情況分析

據中國海關統計，2013年中國蜂產品進出口總量達142093.5噸，同比增長14.5%，進出口貿易總額達41610.7萬美元，同比增長17.5%，蜂產品貿易穩步增加。其中，蜂產品出口量和出口額分別為137012.3噸和36297.7萬美元，同比分別增長13.6%和13.3%；蜂產品進口量和進口額分別為5081.2噸和5313.9萬美元，同比分別增長44.2%和57.0%。蜂產品貿易順差為30984.7萬美元，較2012年同期增長8.2%。

1 蜂產品出口情況分析

1.1 蜂蜜出口再創新高，市場集中度有所提高

據海關統計，2013年中國蜂蜜出口124900.8噸，同比增長13.4%，出口額為24655.0萬美元，同比增加14.6%，平均出口價格為1974.0美元/噸，同比增長1.1%。主要出口日本、比利時、英國等國，貿易額前10位的國家合計占中國蜂蜜出口總額的88.1%，比上年增加1.8個百分點，蜂蜜出口市場集中度有所提高。

1.2 蜂王漿及其制品出口受阻，對日出口比重進一步降低

2013年中國蜂王漿及其制品出口量和出口額分別為1451.8噸和5181.7萬美元，同比分別下降8.1%和增長0.1%。其中，鮮蜂王漿出口808.9噸，價值2359.0萬美元，同比分別增長18.5%和18.8%；鮮蜂王漿粉出口264.1噸，價值2431.1萬美元，同比分別增長3.1%和1.3%；蜂王漿制劑出口量和出口額分別為378.8噸和391.6萬美元，同比分別下降40.9%和50.6%。日本是中國蜂王漿及其制品最主要的貿易國，據海關統計，2013年日本進口中國蜂王漿及其制品433,2噸，價值2299.6萬美元，占中國蜂王漿及其制品出口貿易總額的44.4%，比2012年下降2個百分點。

1.3 蜂花粉出口繼續回落，蜂蠟、蜂膠等則出口增幅明顯

繼2012年蜂花粉出口首次大幅下降，2013年中國蜂花粉出口依然乏力，出口量和出口額繼續回落。據海關統計，2013年1～12月中國出口蜂花粉1472.2噸，價值685.7萬美元，同比分別下降8.1%和14.4%。

經過上一年出口低迷期，2013年蜂蠟出口形勢逐漸好轉。1～12月中國出口蜂蠟8922噸，價值5035.4萬美元，同比分別增長25.7%和24.4%，不但扭轉了2012年出口大幅下降的趨勢，而且比2011年有所增加。此外，蜂膠等其他蜂產品出口也大幅提高，1～12月出口量和出口額同別分別增長45.0%和48.2%。

表1 2013年中國蜂產品進出口總體情況

表2 2013年中國蜂產品出口情況

表3 2013年中國蜂產品出口前十名的國家（按貿易額排名）

2 蜂產品進口情況分析

2.1 蜂蜜、蜂膠等產品進口繼續大幅增加，搶占高端市場，有向中端市場滲透趨勢

蜂蜜是中國進口最大的一類蜂產品。2013年中國共進口蜂蜜4860.3噸，同比增加44.3%；進口額達4287萬美元，同比增長63.4%；進口價格繼續上升，平均進口價為8820.4美元/噸，比2012年增長13.3%。蜂膠等其他蜂產品進口量也大幅提升，1～12月進口量為81.8噸，同比增長68.7%；進口額達到813.7萬美元，同比增長46.8%；平均進口單價為126285.60美元/噸。

進口蜂蜜、蜂膠等其他蜂產品的平均價格分別是中國同期出口同類產品均價的4.5倍和3.6倍。近幾年，進口蜂產品的數量逐年快速增加，已迅速搶占了中國國內蜂產品高端市場份額。隨著進口蜂產品，尤其是蜂蜜、蜂膠產品數量持續增加，高端市場競爭日趨激烈，已經有些品牌出現向中端市場滲透趨勢，中國蜂產品市場競爭日趨激烈。

2.2.進口蜂產品質量參差不齊

近年來，隨著進口蜂產品的大幅增加，蜂產品質量問題也日益凸顯。根據全國出入境檢驗檢疫機構近期發布的數據，2013年中國共發現不合格進口蜂產品35批次，同比上升了20.7%。另據海關統計，從1～5月進口蜂蜜價格上看，中國從香港和馬來西亞進口的蜂蜜價格僅為1033美元/噸和1671美元/噸，比同期中國蜂蜜平均出口價格低45.96%和12.60%，可能是“假洋品牌”、“指標蜜”的概率較大。此外，2013年香港消委會對香港地區的蜂蜜產品進行質量抽查，結果發現合格率僅為60%，主要是摻糖、含抗生素和除害劑等。在22款不合格蜂蜜中，有15款是國外知名品牌，包括麥盧卡蜂蜜8款，2款臺灣蜂蜜。這些不合格產品有很多還在中國國內市場銷售，并沒有出現下架的情況，如“康維他”。

表4 2013年1～12月中國蜂產品進口總體情況

國家蜂產業技術體系建設專項資金

李海燕，女，博士，副研究員，中國農業科學院蜜蜂研究所蜂業經濟與信息研究室主任，《中國蜂業》雜志主編，致力于蜜蜂產業經濟研究和蜂產品養生的研究二十多年。Email:haiyanonly@126.com