朱蓓薇教授增選為中國工程院院士

（本刊訊）2013年12月19日，中國工程院公布2013年增選院士名單，中國食品學會常務理事、大連工業大學朱蓓薇教授增選為環境與輕紡工程學部院士，是繼學會副理事長、北京工商大學孫寶國教授之后，中國食品界第二位院士。

2013年中國工程院院士增選工作從年初啟動，通過提名、遴選、兩輪評審公示、選舉、主席團審議等一系列嚴格程序，從560名有效候選人中選舉產生51名新院士。朱蓓薇教授增選為中國工程院院士，不僅表明國家對食品科技工作者的認同，對食品科研創新的關注，更是對朱蓓薇教授帶領科研團隊30多年堅持不懈，深耕于農、水產品精深加工領域不斷努力創新的肯定。

朱蓓薇教授自1982年至今，一直從事教學科研工作，主要進行農、水產品精深加工基礎理論和應用研究。主持完成國家、省、市攻關課題30余項，科研成果獲各種獎勵17項。獲得國際國內授權發明專利40多項；出版學術著作8部；發表學術論文160多篇。現為中國食品科學技術學會常務理事，遼寧省食品科學技術學會理事長，大連工業大學食品學院院長，博士生導師，“國家海洋食品工程技術研究中心”、“海洋食品教育部工程研究中心”、國家農業部“農產品加工技術研發貝類加工專業分中心”主任，國家高技術研究發展計劃（863計劃）海洋技術領域主題專家。曾榮獲國家技術發明獎二等獎1項，國家科技進步二等獎1項，何梁何利基金“科學與技術創新獎”，大連市科學技術功勛獎等。獲評“遼寧省攀登學者”、“遼寧省領軍人才”。她自20世紀90年代初起活躍于中國食品科技界，是中國食品科學技術學會青年工作委員會的第一屆委員。