淺談如何養(yǎng)好肉絨兼用山羊增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)效益

摘要：通過介紹山羊的生活、生理特性，飼養(yǎng)管理特性，進(jìn)一步了解如何飼喂山羊，養(yǎng)好山羊，做到少投入多產(chǎn)出，讓養(yǎng)殖戶生產(chǎn)更多更好的優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品，提高人們的生活水平。

關(guān)鍵詞：肉絨兼用；生活特性；飼養(yǎng)特點(diǎn)；管理特點(diǎn)；羔羊培養(yǎng)；

在我省的一些山區(qū)，養(yǎng)殖肉絨兼用山羊的農(nóng)戶很多，他們的收入也較多，但是如何更好的養(yǎng)好山羊，增加收入，還需要我們了解更多的山羊的生存、飼養(yǎng)、管理特性，下面就山羊的一些特性介紹如下：

一、山羊的生活特性

1.活潑愛動(dòng)喜登高。山羊喜歡攀爬，行動(dòng)敏捷活潑，小羊喜歡跳到墻頭上或跑到屋頂上。在放牧?xí)r山羊喜歡游走，善于登高，看到高處的野草和樹葉，總是要攀巖石或爬樹干。因此，群眾有“精山羊，疲綿羊”之說。

2.勇敢頑強(qiáng)易訓(xùn)練。山羊神經(jīng)敏銳，膽大頑強(qiáng)，易于領(lǐng)會(huì)人的意圖，有牧工給予適當(dāng)?shù)目诹睿窖蚓蜁?huì)很快跟群，牧工常選擇個(gè)大、靈活的公羊去勢(shì)后訓(xùn)為頭羊，羊群中有一頭好的頭羊，在放牧中就可以更好的掌握羊群。但是山羊怕驚嚇，易驚群。遇到生疏的東西，馬上警覺退步，改變行進(jìn)方向。

3.采食性能廣。山羊嘴尖、牙銳、唇薄，利用飼料的范圍更廣。在灌木叢林和短草草地上以及荒漠地帶，山羊都能夠更好的利用草場(chǎng)，很好地生長。

4.喜合群、愛清潔。山羊喜歡群居，個(gè)別離群后，鳴叫不安。山羊采食之前，都要嗅一嗅然后再吃，被污染的草料寧愿餓著也不吃。因此，放牧中必須經(jīng)常輪換草場(chǎng)，選擇清潔的水源，使其吃飽飲足。舍飼時(shí)，草要放在草架上，掉在地上被踐踏的草就不愿吃，造成浪費(fèi)。

5.愛干燥、惡潮濕。山羊適合在干燥涼爽的山區(qū)生活，在圈舍里山羊也喜歡在較高的地方休息和站立。潮濕會(huì)使其感染各種疾病，生長速度減慢。圈舍也要建在干燥的土坡上，背風(fēng)向陽，易于排水。

6.抗病力強(qiáng)，發(fā)病初期不易發(fā)覺。山羊比綿羊的抗病力強(qiáng)，在潮濕多寄生蟲的地方，能更好的生存。因此，往往發(fā)現(xiàn)病情就比較嚴(yán)重，早期不易發(fā)覺，所以牧工要仔細(xì)的觀察羊群，及早發(fā)現(xiàn)，及早治療。

7.繁殖力高。山羊比綿羊的性成熟早，一般一歲以前就能生產(chǎn)一胎，而且能夠兩年三胎或者一年兩胎，雙胎者較多，有時(shí)可一胎產(chǎn)4—5羔。

二、山羊的飼養(yǎng)特點(diǎn)

（一）、放牧。北方的草原和山區(qū)是肉絨用山羊放牧的地方，山羊終年放牧，只在大雪封地或母羊產(chǎn)羔前后補(bǔ)以草料。放牧是飼養(yǎng)山羊的基本方式，在放牧技術(shù)上必須立足于“抓膘、保膘”。有膘作基礎(chǔ)，才談得上羊的多胎、泌乳、哺羔、產(chǎn)肉、產(chǎn)毛。否則，羊的健康很難保證。為了羊有好的膘情，在放牧技術(shù)上強(qiáng)調(diào)一個(gè)“穩(wěn)”字，放牧要穩(wěn)，飲水要穩(wěn)，出入圈要穩(wěn)。自由放牧?xí)r，四季牧場(chǎng)的選擇，可用“春洼、夏崗、秋平、冬暖”來概括。春季放牧最難，羊只經(jīng)過一個(gè)冬天，春季就要恢復(fù)好羊的體力，羊非常貪吃，一見青草就不顧一切的去啃；夏季氣候熱，在高處放牧蚊蠅少又涼爽；秋季是配種季節(jié)，要繼續(xù)抓秋膘，忌跑遠(yuǎn)路，盡量往平坦處走；冬季選擇向陽溫暖的地方，融雪早，返青早。放牧也要根據(jù)不同的地理，進(jìn)行合理的放牧。在放牧中還要注意飲水、喂鹽。飲羊是每日必不可少的工作，冬季飲井水要隨打隨飲，夏季打上來要曬一曬。食鹽可刺激羊的食欲，每日每只羊供給10—15克，可用塊鹽或巖鹽，讓自己舐食。

（二）、舍飼。在部分農(nóng)區(qū)，養(yǎng)山羊以舍飼為主，除季節(jié)性放牧外，有專設(shè)的棚圈，既能避風(fēng)又能積肥，圈內(nèi)設(shè)草槽和飲水嘴，羊可自由采食和自由飲水，好斗的羊可以系以繩索限制其活動(dòng)范圍。草槽兩側(cè)設(shè)柵欄，防止羊進(jìn)入，踐踏草料。在青草期舍飼的養(yǎng)只，每只羊每日可給予3—5公斤的青草或鮮樹葉，冬季每日每只羊可給1—1.5公斤的干草，對(duì)種公羊和懷孕母羊還要給以部分精料和多汁飼料。

三、山羊的管理特點(diǎn)

（一）、羊群的組成和周轉(zhuǎn)。農(nóng)戶養(yǎng)殖一般不分群，繁殖母羊和羯羊混合飼養(yǎng)，到了秋季把羯羊賣掉，來年又有小羔羊長成半大，母的留作種用，公的去勢(shì)作為肉用羯羊，就這樣循環(huán)往復(fù)，既可以抓絨又可以產(chǎn)肉，每年都要外調(diào)優(yōu)質(zhì)種公羊。但是，當(dāng)羊群數(shù)量較多時(shí)，最好繁殖母羊和羯羊分群飼養(yǎng)，易于管理。對(duì)于非配種期的種公羊要單圈飼養(yǎng)，并給予適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。

（二）、羔羊的去勢(shì)和去角。公羊不留作種用的就要去勢(shì)，去勢(shì)后的公羊，性情溫馴，管理方便，節(jié)省飼料，肉無膻味，且較細(xì)嫩。一般去勢(shì)時(shí)間為出生后2—3周為宜，如遇天氣變化和體質(zhì)弱的羔羊，可適當(dāng)推遲。但過早和過晚都不宜。山羊好斗，有角山羊在生后5—7天內(nèi)就要施行去角手術(shù)，去角時(shí)將羊側(cè)臥倒，用手指觸摸其角基，感到一硬的突起，將該處毛剪掉，周圍涂上凡士林，用苛性納棒沾水涂擦，直到微出血為止。去勢(shì)要找專業(yè)人員。

（三）、剪毛和抓絨。每年春季都要進(jìn)行抓絨和剪毛，一般先抓絨后剪毛，具體抓絨時(shí)間根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚨ǎ?dāng)春暖時(shí)，絨毛就開始脫落，當(dāng)發(fā)現(xiàn)頭部、耳根及眼圈周圍的絨毛開始脫落時(shí)，就是開始抓絨的時(shí)間，抓絨進(jìn)行1—2次，抓完絨毛以后一周進(jìn)行剪毛。無論是抓絨還是剪毛，一般養(yǎng)殖戶都是臨時(shí)雇人，沒有專業(yè)的剪毛員，很容易造成羊的死亡，這是得不償失的。剪毛和抓絨前就要對(duì)臨時(shí)的剪毛員進(jìn)行簡(jiǎn)短的訓(xùn)導(dǎo)，抓絨不可抓得太深，分層逐步抓絨，抓完一側(cè)，翻過來抓另一側(cè)時(shí)，一定要輕翻慢放，不可用力太猛，以免對(duì)羊造成傷害。

（四）、藥浴。這是養(yǎng)羊飼養(yǎng)管理上不可缺少的一項(xiàng)工作，每年都要藥浴1—2次，春季剪毛后藥浴一次，秋季藥浴一次。否則發(fā)生庎廯后很難處理。一般在藥浴前8小時(shí)停止喂食，在藥浴前給羊飲足水，以免進(jìn)入浴池后，吞飲藥液。

四、羔羊的培養(yǎng)。山羊的繁殖力強(qiáng)，產(chǎn)羔多，人工哺喂顯得尤為重要。出生后體質(zhì)虛弱的羔羊要幫助尋找乳頭，盡量吃上初乳，乳汁不足的要中間哺喂牛奶，這主要針對(duì)2胎或多胎的養(yǎng)只。小羊一出生的人工幫助哺乳，可以大大提高成活率，對(duì)于整個(gè)羊群的擴(kuò)大是至關(guān)重要的。

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