補液對田徑項目運動員運動能力的影響

中圖分類號：G82 文獻標識：A 文章編號：1009-9328（2014）12-000-01

摘 要 隨著運動醫學和體育科學研究的發展，人們對補液、補糖與運動能力和健康有了新的認識，本文闡述田徑項目運動員科學補液的意識，在運動過程中采取適宜的補液措施可以幫助消除和減輕脫水對人體的生理功能、體力表現和健康具有的危害。從以下方面就補液原理、種類、方法著手[8] 。對補液的時間等方面進行分析，研究掌握合理的液體補充方法， 旨在提高田徑項目運動員機能水平和抗疲勞能力運動訓練的科學化。

關鍵詞 補液 田徑項目運動員 運動能力

田徑是世界上最為普及的體育運動，也是歷史最悠久的體育運動。它是一種結合了速度、能力、力量、技巧的綜合性體育運動，各個項目的供能特點有著非常明顯的差別[5]。因此在訓練和比賽中對相應運動補液也有著較大的差異。

一、田徑項目運動員的營養特點

（一）速度型項目

這一類項目在運動中負有氧債，高度缺氧，短時間內在體內生成大量酸性代謝產物，運動時的能量依靠高能磷酸系統和無氧糖酵解供能，因此補液中應供給含量豐富而易于吸收的糖、維生素C、維生素B族、P、Mg、Fe等營養素[4]。

（二）耐力型項目

這類項目的特點是運動時間長，體內糖原大量消耗，導致中樞神經系統疲勞，單位時間內能量消耗不大，總能量消耗大，體內的物質代謝以有氧氧化為主[4]。因此，運動員補液中應供給充足的糖，以增加體內的糖原儲備，供給充足的維生素C、維生素B族、鐵等以促進疲勞的消除和體力恢復[3]。

（三）力量型項目

運動員對蛋白質營養要求較高，由于體內蛋白質代謝速度加快，運動員對蛋白質營養要求較高，供給量每日每kg體重可達2.5g，蛋白質發熱量應占總熱量的15%-20%[1]。

二、田徑項目運動員補液

（一）運動補液的作用

補液必須具備以下條件：促進飲用、迅速恢復和維持體液平衡、提供能量、增進運動能力。因此對于田徑項目運動員來說，一個理想的補液飲料必須含有適當的糖濃度、最佳的糖組合和多種可轉運的糖，并具有合理的滲透壓濃度以促進胃排空和小腸吸收，滿足快速補充體液和能量的需要[2]。補液飲料主要是根據運動過程中人體生理特點設計的。

（二）田徑項目運動員補液的必要性

運動中產熱、散熱速度相等時，體溫將在一個升高的水平保持穩定，如果產熱大于散熱，體溫就可能升高到很危險的水平。運動出汗造成體內缺水的狀況如不能及時補液的話，最嚴重的危害就是影響散熱，因為缺水導致高滲透壓和皮膚血流量 的減少減慢了出汗速度，體溫調節能力下降，熱儲存率上升，機體就會發生熱損傷，因此要及時補液[5]。除了補充水分以外，還應注意鈉和鉀及其他微量元素的適量補充。同時，補充的液體應該是類似于汗液的低滲溶液，運動訓練前、中、后均應適量補充[1]。

三、田徑項目運動員補液的原則和時機

（一）補液原則

為防止田徑項目運動員運動能力的下降太快和避免一次大量補液對胃腸道造成的局部負擔加重，切忌大量暴飲補液需遵循少量多次的原則[2]。補液的量可以通過運動前后測試體重并結合運動時間等因素來綜合考慮運動員肌體影響物質流失的量進行確定。

（二）補液的時機

長期以來，對運動員進行補液的時機一直是有爭議的問題[9]。最新研究表明，在運動前、運動中、運動后都要進行適量補液。

1.田徑項目運動員在運動前補液

根據個體差異在運動前適量補液，可以降低溫度的升高速度并可降低心率以減輕心血管系統的壓力，延緩脫水癥狀的發生。一般運動員可在訓練和比賽前 2小時補液400-600毫升，要少量多次，每次100-200毫升，分2-4次補充[2]。這樣可以給腎足夠的調節時間，從而保持機體生理狀態的適宜水平，延遲運動中缺水的發生[4]。

2.田徑項目運動員在運動中的補液

運動員在運動中不能飲用含有酒精和咖啡因的補液。不適合服用碳酸補液。根據項目的運動強度大小，有必要在中場休息時補充含有一定電解質、糖、維生素B族、維生素C、P鐵的運動飲料。訓練中，運動員可在每節結束、中間休息、暫停時進行補液，每次補液控制在150-200毫升較為恰當[10]。

3.田徑項目運動員在運動后的補液

認為運動后的恢復不僅包括休息還包括水和燃料的再補充，運動員也要注意電解質的補充，主要是鈉。一些研究表明通過在運動后補充含高鈉飲料的再水合作用要優于程序化的應用飲料[7]。

四、結論

運動前和運動過程中合理補液有助于運動能力特別是 耐力的提高，延遲疲勞的出現，運動后合理地補液有助于疲勞和運動能力的盡快恢復。因此教練員和運動員要重視補液對運動能力的重要作用。

參考文獻：

[1] 馮美云.運動生物化學[M].北京：人民體育版社.l998.

[2] 史小才.補液、補糖和運動口[J].中國運動醫學雜志.1997（3）：l92—195.

[3] 史小才.淺折運動飲料[J].體育科學.2002（2）：l12—116.