番茄集約化育苗技術規程

【摘 要】番茄作為一種常見的果菜，產量高、營養價值高、生熟皆可食用，深受人們的喜愛。隨著番茄規?；a的日益擴大，番茄集約化育苗技術得到了廣泛的應用。本文簡要探討了該技術的主要方法，以期進一步提高日光溫室冬春茬番茄產量。

【關鍵詞】番茄；集約化育苗技術；日光溫室

隨著日光溫室種植的不斷發展，番茄種植規模正不斷擴大。種植茬次也從過去的一年一茬轉為一年兩茬，極大地提高了番茄的產量。其中，育苗技術屬于番茄種植過程中的關鍵環節，它直接關系到番茄的產量、熟期、品質等，因此，要結合當地的地理條件，引進相關育苗設備與集約化育苗技術，確保番茄秧苗達到優質、高效。

1 規程簡介

本規程規定了番茄集約化育苗的設施條件、成苗標準及基質復配、生產管理、病蟲害防治等技術，適用于凌源市番茄集約化育苗。苗齡是指番茄從播種到成苗的天數；發芽率是指發芽種子數與催芽種子數的百分比。根據幼苗大小，用分苗工具將其分放到不同苗盤中。育苗場地環境應符合NY5010的規定。

2 成苗標準

3葉1心至4葉1心，具有3～4片平展真葉，子葉完整，葉片深綠、肥厚、無病斑、無蟲害；植株生長健壯，株高15～18cm，莖粗4～4.5mm；根坨成型，根系粗壯發達；冬春季育苗苗齡35～40d，夏秋季30～35d。

3 育苗設施與設備

3.1 育苗設施

主要設施有基質攪拌車間、催芽室、日光溫室、連棟溫室、塑料拱棚，溫室結構、設計應符合GB/T18621、GB/T18622、JB/T10286、JB/T10288的要求。根據育苗季節不同選擇適宜的育苗設施，凌源地區一般在每年的9月中旬至翌年的5月上旬使用日光溫室，在每年的5月至9月使用塑料拱棚，加溫及降溫、通風設備較好的連棟溫室可以周年使用。

3.2 生產設備

配套設備包括基質攪拌機、恒溫箱、穴盤、苗床、濕簾、風機、噴淋系統、防蟲網、補光燈、遮陽網等。

4 生產技術

4.1 準備工作

4.1.1 設施、設備消毒

（1）設施消毒：溫室消毒采用藥劑噴霧、熏蒸相結合的方法進行，所用藥劑包括殺菌劑、殺蟲劑，這些藥劑應符合GB/T8321的要求，具體可參照以下方法：配制氯溴異氰尿酸300倍液、高錳酸鉀500倍液、啶蟲脒3000倍液，對棚室的墻體、苗床、地面進行噴霧；每個棚室（1000㎡）用煙霧劑百菌清1000g、異丙威1600g、薊馬先鋒1600g，分8～10個點由內向外點燃，密閉消毒48h后打開棚室通風，待氣味散盡后使用。

（2）設備消毒：苗盤使用前，用1000倍高錳酸鉀溶液浸泡10min，清水沖洗、晾干后備用。

4.1.2 育苗基質的配制

基質原料由泥炭、珍珠巖、蛭石構成，將三者按體積比3∶2∶1混合，每立方米基質加入國標復合肥1kg、微生物菌劑1Kg，加水使基質含水量達到50%～60%，充分攪拌、混合均勻后裝袋，放于陰涼處備用。

4.1.3 穴盤的選擇、裝盤、打孔

根據苗齡安排選用105孔或72孔黑色ps標準穴盤，穴孔尺寸為：105孔，540mm×280mm×60mm（長×寬×高）；72孔，540mm×280mm×40mm（長×寬×高）。將復配好的基質裝入苗盤后刮平，用打孔器打1cm深的穴孔。

4.1.4 選種與種子處理

種子質量應符合GB/T16715.3中的各項規定。包衣種子晾曬3～5h后可直接播種；未包衣種子先晾曬3～5h，再采用溫湯浸種法消毒，將種子先用清水浸泡15～20min，后放入55～60℃的溫水中不斷攪拌，待水溫降至常溫后繼續浸泡4～6h，之后將種子撈出，包于消毒后的紗布中，在28～30℃的恒溫培養箱內暗光催芽，注意保持種子濕潤，當70%種子露白時播種。

4.2 播種、催芽

根據育苗季節不同，在定植前30～40d播種。采用人工點播，將種子播于穴孔中央，每穴1粒，播種后覆蓋一層厚約1cm的珍珠巖（粒徑2～3目）并刮平。催芽是將播種、覆蓋好的苗盤用行噴車澆透水后放入催芽室，在黑暗弱光條件下催芽，溫度保持在白天28～32℃、夜間18～20℃，基質含水量保持在90%以上，當有60%～70%幼苗拱土后即可出盤轉入溫室正常管理。

4.3 苗期管理

4.3.1 溫度

番茄出苗后應適當降溫，以防止徒長，白天溫度應控制在20～25℃、夜間12～15℃；真葉露心后進入正常管理，保持白天氣溫25～28℃、夜間15～18℃[1]。

4.3.2 濕度

白天空氣相對濕度保持在50%～70%，夏秋高溫季節通過濕簾、風機或地面灑水進行降溫或增濕；夜間空氣濕度保持在60%～85%，冬春季節及連陰雨天氣通過暖氣供暖、地面灑生石灰等方式增溫或降濕。

4.3.3 光照

冬春季節，白天盡量延長光照時間，保持覆蓋物的清潔，棉被盡量早揭晚蓋，將日照時數控制在8h左右；夏季中午強光照時，對真葉露心前的幼苗遮光2～3h，后期可不用遮光。

4.3.4 肥水管理

真葉露心后，視天氣狀況采用行噴車與施肥器每5～7d澆1遍肥水，輪換使用氮磷鉀均衡肥、高鉀肥、高磷肥等優質肥料（所用肥料應符合NY/T496要求），根據苗齡大小，濃度由0.5‰逐漸提高到1.5‰，澆過營養液后需澆1遍清水。

4.3.5 分苗

在番茄苗成長至2葉1心期時進行分苗，分苗前用消毒液（1000倍次氯酸鈉溶液）洗手，并對分苗工具進行消毒。根據幼苗生長情況將其分為大、中、小、弱4個等級，用分苗工具將其從穴孔挖出，將同等大小的苗放進同一穴盤，分別放置。

4.3.6 煉苗

在種苗出圃前5～7d開始煉苗，主要措施有：加大通風、降低溫度、減少水分、增加光照時間和強度等，出圃前噴施1次殺菌劑[2]。

5 病蟲害防治

苗期常見病害有猝倒病、立枯病、莖基腐病等，蟲害主要為潛葉蠅、白粉虱、蚜蟲等。防治方法可參照GB/T23416.2 蔬菜病蟲害安全防治技術規范第二部分的茄果類執行，生產過程施用農藥方法按照GB/T8321（所有部分）執行。

6 包裝出圃

包裝箱應具有防壓、透氣、防凍、放熱、耐搬運的特性，根據育苗季節的不同，可選用保溫箱或紙箱。種苗包裝一般采用將種苗根系坨自穴盤中拔出后整齊地裝入塑料袋中，再將塑料袋裝入包裝箱內的包裝方法，一箱裝3～4袋，每箱最多裝種苗420株，種苗裝袋、裝箱時要用力均勻，避免損失植株、破壞根系坨以及種苗擺放交錯、重疊等[3]。

種苗裝箱出圃前，要求棚室管理人員認真核對合同號，并與客戶共同確定好種苗的品種、數量、質量，簽訂種苗質量驗收單后方可出圃。一般采用廂式貨車進行運輸，要求育苗車輛具有良好的保溫、防雨、防曬等功能。

隨著新農村建設進程的不斷加快，農業規?；a將是今后的發展趨勢，要加快番茄規模化生產和打造本地優勢農業產業，就必須依靠先進的栽植方法，因此，應大力推廣番茄集約化育苗技術，以為發展番茄產業奠定堅實的基礎。

參考文獻

[1]白春艷.日光溫室冬春茬番茄集約化育苗技術[J].溫室園藝，2011，（12）：51-52.

[2]趙亮，丁明元.臨澤縣番茄集約化育苗技術要點[J].北方園藝，2012，（14）：50-51.

[3]梁玉芹，劉云，宋炳彥.番茄夏季集約化穴盤育苗技術[J].瓜果蔬菜，2012，（7）：25.