基于電導(dǎo)法的5種草本花卉在武漢地區(qū)的耐寒性研究

摘要 [目的]測(cè)定5種草本花卉葉片和花的耐寒性。[方法]采用電導(dǎo)法測(cè)定相對(duì)電導(dǎo)度，配合Logistic方程測(cè)定半致死溫度。[結(jié)果]低溫處理下5個(gè)品種間耐寒性強(qiáng)弱差異明顯，但香雪球

（Lobularia maritima）

的耐寒性強(qiáng)弱與露地觀察表現(xiàn)有一定差異。黃晶菊（Chrysanthemum multicaule）、白晶菊（Chrysanthemum paludosum）、花毛茛（Ranunculus asiaticus）、香雪球和垂吊三色堇（Viola hybrida waterfall）葉片和花瓣的半致死溫度分別為-14.85和-3.50、-16.48和-23.50、-13.78和-17.98、-26.61和-3.55、-36.79和-2.33 ℃。[結(jié)論]該研究可為5種草本花卉在武漢地區(qū)的生產(chǎn)應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞 草本花卉；電導(dǎo)法；半致死溫度；耐寒性

中圖分類(lèi)號(hào) S688 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2014）25-08520-02

Abstract [Objective] The cold resistance of leaves and petals of 5 herbaceous flowers were determined. [Method] The relative conductivity and semilethal temperature were determined with electric conductivity method. [Result] The cold resistance of 5 herbaceous flowers had remarkable difference with low temperature. But the cold resistance of Loblaria maritima were difference between electric conductivity method and field observation.The semilethal temperature of

Chrysanthemum multicaule，Chrysanthemum paludosum， Ranunculus asiaticus ， Lobularia maritima and Viola hybrida waterfall of leaves and petals were -14.85 and -3.50， -16.48 and- 23.50， -13.78 and -17.98， -26.61 and -3.55， -36.79 and -2.33 ℃. [Conclusion] The study can provide scientific basis for production and application of 5 herbaceous flowers in Wuhan.

Key words Herbaceous flowers； Electric conductivity method； Semilethal temperature； Cold resistance

隨著城市建設(shè)的發(fā)展，綠地面積不斷擴(kuò)大，對(duì)環(huán)境質(zhì)量和綠化品質(zhì)的要求越來(lái)越高。武漢城區(qū)綠化在增大綠量、彩化和香化的基礎(chǔ)上提出了建設(shè)“花城” 的目標(biāo)，發(fā)展觀花經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)城市的生態(tài)建設(shè)和發(fā)展。目前，武漢地區(qū)冬季綠地應(yīng)用較多的觀花或觀葉品種為羽衣甘藍(lán)、金盞菊、石竹和三色堇等。三色堇花色主要是黃色，其他花色的三色堇在低溫和霜凍下花量少，花瓣抗病性差；金盞菊莖葉低溫下易黃化，無(wú)花期較長(zhǎng)；石竹莖葉在低溫下表現(xiàn)較好，但無(wú)花期較長(zhǎng)。因此，武漢地區(qū)冬季街道綠地用花存在的主要問(wèn)題是品種少、花期短、花色少、觀賞性差，且需要更換的次數(shù)多，管理成本較高。引種和選育具有較強(qiáng)的耐寒性而且具有良好的觀花、觀葉習(xí)性的花卉品種并在城市綠化中運(yùn)用，能夠解決花色不夠豐富、觀賞期短和花卉品種少等問(wèn)題，也能夠減少花卉的置換次數(shù)、降低管理成本、節(jié)省人力物力，可以增加武漢地區(qū)冬季城市色彩和美感，煥發(fā)城市生機(jī)，對(duì)于提升城市整體形象和對(duì)外影響力，促進(jìn)武漢地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及改善市民工作與生活環(huán)境均有重要意義。

目前，對(duì)花卉抗寒性研究方法有大田直接法、人工模擬氣候、生長(zhǎng)恢復(fù)實(shí)驗(yàn)法及指標(biāo)測(cè)定法等[1-2]；花卉的抗寒性研究方面對(duì)宿根花卉的研究較多[3-5]。根據(jù)武漢冬季的氣候特點(diǎn)，引進(jìn)一些花卉品種，通過(guò)電導(dǎo)法研究其抗寒性，可為其在武漢地區(qū)生產(chǎn)應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

武漢地區(qū)冬季大部分時(shí)間平均氣溫在0 ℃左右，近幾年最低氣溫在-7 ℃左右，特別是早春的“倒春寒”，對(duì)植物的生長(zhǎng)造成較大傷害。選擇5個(gè)耐冷涼氣候的品種“黃色”黃晶菊（Chrysanthemum multicaule）、“白雪地”白晶菊（Chrysanthemum paludosum）、“花谷”花毛茛（Ranunculus asiaticus）、“仙境”香雪球（Lobularia maritima）和“魔力寶貝”垂吊三色堇（Viola hybrida waterfall）的F1代種子，穴盤(pán)育苗定植，豐盆后選擇株型較一致的盆花進(jìn)行試驗(yàn)。

1.2 試驗(yàn)方法

采用電導(dǎo)法。選取正常植株相同部位的葉片若干片，分成4份，用紗布擦凈表面灰塵，1份放在潮濕紗布中放在室溫下作對(duì)照，其余3份分別在不同溫度條件下處理。設(shè)室溫（CK）及0、-10、-20 ℃共4種溫度處理，每種溫度下處理2 h。將處理過(guò)的葉片用去離子水沖洗2次，再用潔凈濾紙洗凈表面水分。用打孔器避開(kāi)主脈打取圓片或切成大小一致的葉塊，混合均勻，測(cè)定相對(duì)電導(dǎo)度。

1.3 生理指標(biāo)的測(cè)定

1.3.1 電解質(zhì)滲透率。稱(chēng)取3 份，每份0.3 g，分別置于3支試管中。用玻璃棒壓住葉片，向試管中準(zhǔn)確加入去離子水15 ml浸沒(méi)葉片。然后放入真空干燥器中，抽氣10 min，以抽出細(xì)胞間隙的空氣。重新緩慢放入空氣時(shí)，水即被浸入組織中，葉片呈半透明狀，沉入水下。在室溫下或恒溫條件下放置1 h，期間將試管放在振蕩機(jī)HZQ211上振蕩1 h。注意整個(gè)過(guò)程中，解除用具必須干凈，不能用手直接接觸葉片和花，還應(yīng)防止口中呼出的CO2進(jìn)入試管或燒杯中。

1 h后將各試管充分搖勻，用電導(dǎo)儀DDS11A測(cè)定電導(dǎo)值S1。測(cè)完后，用各試管蓋塞緊封口，置于沸水中水浴15 min，以殺死植物組織，取出試管后，用自來(lái)水冷卻至室溫，并在室溫下平衡10 min，搖勻后，測(cè)定其電導(dǎo)值S2。相對(duì)電導(dǎo)度L=S1/S2。

2 結(jié)果與分析

2.1 低溫處理對(duì)不同花卉品種葉片和花的傷害度及半致死溫度

由表1可知，對(duì)比各個(gè)品種葉片的半致死溫度，耐寒性強(qiáng)弱依次為“魔力寶貝”垂吊三色堇>“仙境”香雪球>“白雪地”白晶菊>“黃色”黃晶菊>“花谷”花毛茛，這與進(jìn)行露地觀察時(shí)葉片越冬性表現(xiàn)較為一致，香雪球與露地觀察有較大差別。處理溫度由室溫（對(duì)照）依次降至0、-10和-20 ℃時(shí)，各品種葉片傷害度逐漸增加，但增加幅度不同?！澳Я氊悺贝沟跞捞幚頊囟冉抵?和-10 ℃時(shí)與對(duì)照相比變化不大，在-20 ℃時(shí)傷害度是29.44%，說(shuō)明“魔力寶貝”垂吊三色堇莖葉在低溫下受得傷害小?！跋社R”香雪球在0 ℃時(shí)傷害度是12.04%，溫度降至-10 ℃時(shí)與0 ℃時(shí)相比僅增加3.91%，-20 ℃時(shí)與0 ℃相比增加19.39%，說(shuō)明在不同低溫處理下“仙鏡”香雪球受到的傷害較小。在-10 ℃時(shí)，“白雪地”白晶菊葉片受到的傷害度最高為78.28%，其次為“花谷”花毛茛和“黃色”黃晶菊，分別為57.21%和5577%，二者差別不大；在-20 ℃時(shí)，“白雪地”白晶菊受到的傷害較大，在81%以上，其他品種的傷害在51%以下。

3 討論

大田直接法作為最直接和最有效的鑒定方法，在花卉引種栽培中被廣泛應(yīng)用，電導(dǎo)法測(cè)定細(xì)胞膜透性是判斷植物抗寒性強(qiáng)弱的常規(guī)方法[2]。LT50是評(píng)價(jià)一種植物抗寒性強(qiáng)弱比較準(zhǔn)確的指標(biāo)[7-9]。在該研究中，根據(jù)5種花卉葉片和花瓣的LT50得出的各品種耐寒性的強(qiáng)弱與露地觀察較為一致，但“仙鏡”香雪球葉片和花與露地觀察的表現(xiàn)有較大的差別，這可能與指標(biāo)測(cè)定時(shí)所取的葉片以及低溫處理的溫度設(shè)置和處理時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)，這需要在后續(xù)的工作中進(jìn)一步深入研究。植物的抗寒性易受環(huán)境因素的變化而改變[10-13]。實(shí)際生產(chǎn)中可以通過(guò)低溫?zé)捗缂皣娛〨a2+和 K+等外源物質(zhì)的方法提高花卉的抗寒性，提高引種和應(yīng)用的可能性。

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