瘋狂的中藥

一棵野山參兩年賺了370萬(wàn)

“聽說過野山參的傳聞吧？”做中藥材生意的王先生給記者講述了一個(gè)在業(yè)界瘋狂流傳的例子。這個(gè)例子的主人公有名有姓，身份說法不同，最多的說法是同仁堂藥店的一名采購(gòu)員。兩年前，這名采購(gòu)員在給藥店買藥的時(shí)候，無意中發(fā)現(xiàn)一棵正宗的野山參，就傾其所有，花30萬(wàn)元買了下來，轉(zhuǎn)眼兩年過去了，原本30萬(wàn)元的野山參如今已漲到了400萬(wàn)元。這名采購(gòu)員靠這筆錢炒作藥材，資產(chǎn)越滾越大，后來成了中藥材市場(chǎng)里的大莊家。

今年，三七、太子參、冬蟲夏草等藥材價(jià)格普跌，只有人參一枝獨(dú)秀。10月22日，記者在中藥材天地網(wǎng)統(tǒng)計(jì)的最新價(jià)格看到，生曬45支東北人參價(jià)格為750元，一周之內(nèi)上漲了15.38%。

據(jù)國(guó)內(nèi)第一大人參交易市場(chǎng)萬(wàn)良人參市場(chǎng)對(duì)外公布的信息顯示，受人參高價(jià)影響，今年產(chǎn)新前，就有商家預(yù)訂人參出產(chǎn)地塊，剛產(chǎn)新時(shí)4-5年參統(tǒng)貨價(jià)格100元/斤，5-6年參價(jià)格在120元/斤左右，6年參大支頭的開價(jià)每斤150-200元不等。

人參的生長(zhǎng)周期至少4-6年，這意味著，人參產(chǎn)量從2013年開始大幅下降，下降幅度至少66%。而在需求端，中國(guó)現(xiàn)在每年消耗干參3000噸（干鮮參比按1：3.5，約1.05萬(wàn)噸鮮參），其中1500噸用于藥品。2012年，人參“藥食同源”政策放開，該產(chǎn)品不再限制為藥品消費(fèi)，人參食品的需求將使人參需求提高3-5倍，未來人參供需將嚴(yán)重失衡。

通過人參一夜暴富的故事并非全部是傳聞，不少人都用自己的親身經(jīng)歷證明著中藥材的確具有極高的投資價(jià)值。某海參專營(yíng)店老總鄭先生（化名）就曾向記者講述他所經(jīng)歷的一件事情。“那還是上世紀(jì)八十年代的時(shí)候，一次偶然的機(jī)會(huì)我從南方買到幾塊犀牛角，當(dāng)時(shí)就磨成了粉放了起來，總共也就一小塑料袋。”鄭先生告訴記者，當(dāng)時(shí)這幾塊犀牛角的市場(chǎng)價(jià)格也就是幾萬(wàn)元，然而放到現(xiàn)在，這一小袋犀牛角粉身價(jià)已經(jīng)翻了不知道多少倍，其價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了同重量的黃金。“現(xiàn)在這袋子犀牛角粉我只用過兩次，一次是自己家人需要使用，另一次是外地某名企業(yè)老總，打聽到我這里有犀牛角粉，出高價(jià)要收購(gòu)，但我沒有全部賣給他。”鄭先生說，當(dāng)時(shí)那名企業(yè)老總打算出60萬(wàn)元收購(gòu)這袋犀牛角粉，但鄭先生沒有舍得出手，只以8萬(wàn)元的價(jià)格賣給了這名老總一小撮兒。對(duì)此，鄭先生表示，這袋子犀牛角粉他是打算當(dāng)做傳家寶來看待的，除非到了萬(wàn)不得已的時(shí)候，絕對(duì)不會(huì)全部出售。

無論是兩年身價(jià)翻幾番的野山參，還是價(jià)超黃金的犀牛角粉，或?qū)嵒蛱摚诒娙说难壑校幪锢镩L(zhǎng)出來的已經(jīng)不是一棵棵藥材，而是亮锃锃的金條。一種狂熱的中藥投機(jī)心理已經(jīng)甚囂塵上。而在股市、樓市及大宗商品持續(xù)低迷的狀態(tài)之下，這似乎成為了不少有產(chǎn)者轉(zhuǎn)移投資方向的 “救命草”，大批游資的進(jìn)入，使得中藥材投資越來越向“投機(jī)”發(fā)展。

冬蟲夏草變身中藥黃金

“產(chǎn)量越來越少，價(jià)格能不漲嗎？ ”在記者采訪當(dāng)中，減產(chǎn)導(dǎo)致供需失衡，成為了冬蟲夏草變身“中藥黃金”的唯一原因。青島某制藥廠的中成藥代表劉健告訴記者，冬蟲夏草最近幾年價(jià)格之所以瘋狂上漲，歸根結(jié)底就在于一個(gè)原因：“無法人工培育”。“現(xiàn)在全國(guó)每年冬蟲夏草的產(chǎn)量是80噸左右，這還是當(dāng)?shù)卣畤?yán)格控制挖采的量，如果不控制，早就挖光了。”劉健說，當(dāng)初他曾到青海蟲草產(chǎn)地考察，當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)曾告訴他，上世紀(jì)八九十年代，冬蟲夏草可以說滿地都是，一人一天挖上幾百根不成問題，當(dāng)?shù)厝司瓦B做菜都用冬蟲夏草，可后來冬蟲夏草就越來越少，現(xiàn)在一個(gè)人忙活一天能挖到二十根就算是很好了。

中國(guó)冬蟲夏草網(wǎng)的數(shù)據(jù)也在佐證著商家的“減產(chǎn)說”。該網(wǎng)站的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，受氣候影響，2011年西藏蟲草產(chǎn)量較去年減產(chǎn)了5%，受玉樹地震影響，青海蟲草產(chǎn)量也減少20%到30%。目前，冬蟲夏草的價(jià)格已到了歷史最高點(diǎn)，2012年，青島市南區(qū)金門路派出所就曾破獲一起入室盜竊冬蟲夏草的案件，一把小小的冬蟲夏草最后核定案值就高達(dá)十幾萬(wàn)元，這不光讓辦案民警吃驚，就連作案者也嚇了一大跳。

然而，越來越多的證據(jù)顯示，供需關(guān)系失衡已不是蟲草價(jià)格猛漲的主要因素，游資的身影也在蟲草的供應(yīng)鏈上若隱若現(xiàn)。“現(xiàn)在哪個(gè)開蟲草店的，手里不存著幾十斤蟲草，這能叫囤積嗎？我覺得不能。”王先生目前擁有兩家冬蟲夏草專賣店，他向記者透露，僅他手中就存有數(shù)百萬(wàn)元的冬蟲夏草，而如果以目前市場(chǎng)價(jià)格折算，這批冬蟲夏草的身價(jià)就會(huì)再漲上十倍。“真正的投資者，都是常年駐扎在拉薩，在每年5月份新蟲草上市的價(jià)格低點(diǎn)大量買入，然后存到春節(jié)前出手，利潤(rùn)最高能到200%。”老王說，現(xiàn)在買賣蟲草的分為兩路人，一類是大老板、有錢人，拿他的買賣來說，有幾個(gè)常客，每年都要買上幾十萬(wàn)元的蟲草自用；另一類就是投資者，他們將冬蟲夏草看做股票，新貨上市時(shí)收貨，等待高價(jià)時(shí)再拋出。

投資冬蟲夏草真的神奇嗎？難道不愁買進(jìn)無法賣出嗎？對(duì)此王先生解釋說，冬蟲夏草跟一般草藥有很大不同，一個(gè)是產(chǎn)量少、滋補(bǔ)性能強(qiáng)，另一個(gè)就是作假難度大，所以在市場(chǎng)上出貨是非常容易的，“如果你進(jìn)的是田七，想自己出貨就很困難，人家要看年份、成色，作沒作假；可如果換成冬蟲夏草，出貨難度不大，多少有點(diǎn)渠道，跟專賣店或藥店有聯(lián)系，就很容易出貨。”王先生說，這也使得冬蟲夏草成為了中藥市場(chǎng)里的硬通貨，有“中藥黃金”的美譽(yù)。

“藥市”越來越像“股市”

瘋狂的不只是冬蟲夏草一味藥，瘋狂的是整個(gè)中藥材市場(chǎng)。從2010年開始，整個(gè)中藥材市場(chǎng)都處于一種不安定的亢奮狀態(tài)當(dāng)中。從最常見、數(shù)量巨大的鹿角草，到傳聞連續(xù)三年絕產(chǎn)的田七；從處于壟斷狀態(tài)的阿膠，到市場(chǎng)上日漸稀少的東北雪蛤，可以說，隨便拿出一樣藥草來，都可以想像出近幾年中藥材價(jià)格的病態(tài)之路。

東阿阿膠，原本很平常的一味滋補(bǔ)品，如今已經(jīng)成為了保健品行業(yè)中的 “國(guó)酒茅臺(tái)”。2004年前250克裝的阿膠價(jià)格才賣60元左右，但由于近年來主要原料驢皮資源的日益稀缺和價(jià)格上漲，還有工人等成本的上漲，導(dǎo)致阿膠價(jià)格上漲。

對(duì)于近幾年的中藥材價(jià)格暴漲，臺(tái)東盛大方圓藥房的中藥師郭師傅表示，將中藥材當(dāng)做商品來炒作本身是不道德的。“中藥材跟股票、黃金不一樣，這是用來治病救人的東西，是老百姓生活中不可或缺的東西，如果拿中藥材進(jìn)行炒作，只能是一小部分人獲利，大多數(shù)人跟著遭殃。”對(duì)此，海慈醫(yī)院中藥科郭主任也表示贊成，郭主任表示，中藥之所以具有深厚的群眾基礎(chǔ)，一個(gè)重要原因就是價(jià)格低廉，而現(xiàn)在吃中藥治病甚至比吃西藥還要貴，對(duì)于中醫(yī)藥學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的負(fù)面影響。

資本就像是一條嗜血的鯊魚，不可能放過如此瘋狂的中藥市場(chǎng)。從2009年至今，隨著股市、樓市的行情轉(zhuǎn)衰，大批資金開始流入中藥材市場(chǎng)，炒作之風(fēng)盛行。“黨參高位震蕩 后市面臨選擇”這是中藥材天地網(wǎng)上的一則普通信息，“高位震蕩”、“后市”之類的行業(yè)術(shù)語(yǔ)，讓人一時(shí)間仿佛是在瀏覽股票頻道。而該網(wǎng)站甚至還整理出了 “綜合200指數(shù)”及中藥市場(chǎng)大盤走勢(shì)圖等更為專業(yè)化的炒作模式。“這個(gè)綜合200指數(shù)是我們家獨(dú)創(chuàng)的，主要是監(jiān)測(cè)市場(chǎng)上最主要的200種主要中草藥價(jià)格走向，給投資者作為參考。”該網(wǎng)負(fù)責(zé)人告訴記者，類似的中藥信息網(wǎng)在國(guó)內(nèi)很多，要做大做強(qiáng)，就要做出自己的“特色”。

這樣的信息網(wǎng)也方便了如王先生之類的投資者。“我現(xiàn)在主要是通過信息網(wǎng)獲取藥價(jià)變化，然后打電話給安國(guó)的藥棧，可以買現(xiàn)貨也可以買期貨，當(dāng)?shù)氐乃幍晖瑫r(shí)負(fù)責(zé)給我們這些會(huì)員出貨，整個(gè)過程跟做黃金差不多。”王先生說，跟一般的投資品最大的不同是，做藥材買賣，是“做空不做多”，“什么東西稀缺了，出了問題了，比如說查出假藥了、產(chǎn)地受災(zāi)了，我們就盯著進(jìn)貨，過不了多久肯定價(jià)格大漲。”用老王的話來講，這更像是在投機(jī)，而不是在投資。

并非是人人都可以玩這場(chǎng)圍繞著中藥的輪盤賭。“中藥材的水很深的。”從事多年藥業(yè)經(jīng)營(yíng)的孫承友告訴記者，投資中藥材首先必須具備專業(yè)知識(shí)，尤其是當(dāng)下中藥造假情況嚴(yán)重，很多沒有眼力的投資者都因?yàn)榧倭铀幉亩緹o歸。其次還要具有一定的資金，特別是初期交易，充足的資金是必不可少的，“后期建立信任之后，很多就走現(xiàn)金了，一般都是把訂金交給藥棧，然后由藥棧出面買現(xiàn)貨或者期貨，最后按季度或者年度結(jié)算。”

那些破滅的中藥材神話

縱觀整個(gè)中藥材市場(chǎng)，三七的神話破滅，跟整個(gè)藥材行業(yè)的浮躁不全無關(guān)系。受整個(gè)經(jīng)濟(jì)大形勢(shì)影響，各行業(yè)都要經(jīng)歷痛苦的去產(chǎn)能過程，中藥材也不例外。

中藥材市場(chǎng)2009年起步，2010、2011年達(dá)到頂峰，2012、2013年中部調(diào)整，2014年才是大多數(shù)中藥材品種觸底、筑底的過程，2014年至今整個(gè)藥材行業(yè)不景氣，尤其是家種大宗品種，其中又以甘肅隴西地產(chǎn)“三架馬車”當(dāng)歸、黨參、黃芪的低迷為標(biāo)志。生意社數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示2013年12月份至今，當(dāng)歸跌幅40%左右，黨參跌幅竟超70%！

前幾年藥材行業(yè)紅紅火火，農(nóng)戶嘗到了甜頭，大面積擴(kuò)種藥材。以當(dāng)歸、黨參主產(chǎn)地之一的“千年藥鄉(xiāng)”甘肅岷縣為例，2013年岷縣中藥材播種面積256494畝，較2012年增加3742畝，增幅1.4%，人均種植藥材0.58畝，推算中藥材總產(chǎn)量60518噸，較2012增產(chǎn)518噸。其中當(dāng)歸總產(chǎn)量19739噸，平均畝產(chǎn)197公斤（折干），較去年當(dāng)歸平均畝產(chǎn)（測(cè)產(chǎn)）195公斤增產(chǎn)2公斤，增幅1%；黨參總產(chǎn)量12965噸，平均畝產(chǎn)201公斤，較上年平均畝產(chǎn)190公斤增加11公斤，增幅5.8%。

據(jù)目前市場(chǎng)反饋的消息，2014年岷縣、渭源等地當(dāng)歸、黨參種植面積不見減少，且至今生長(zhǎng)狀態(tài)良好，加上庫(kù)存量豐，許多陳貨未消化，當(dāng)歸、黨參的后市岌岌可危。