不能吃的雞

高金鳴是一所烹飪學校的高級教師。一天，高金鳴的朋友張宏鵬拿著好煙好酒找上門來，求高金鳴幫他個忙。

高金鳴很意外地對張宏鵬說，你是個成功的商人，擁有好幾家企業，本事比我大多了，有什么解決不了的問題要我幫忙？

張宏鵬十分苦惱地說，兒子高中畢業填報志愿時，背著他，填報了烹飪學院，說理想就是當一名出色的廚師。如今，烹飪學院的錄取通知書已經到達，但被他偷偷藏了起來，不想給兒子。因為他一心想讓兒子學經商，好接他的班。就算不學經商，學醫、學法律也行，當什么也比當一個伙夫強！可他知道兒子的脾氣，強迫兒子是行不通的，所以，他想求高金鳴去他家一趟，以專業老師的角度“考考”兒子，給兒子一個“沉重的打擊”，好讓兒子改變主意，放棄當廚師的想法。

高金鳴聽了張宏鵬的話，心里很不高興。明擺著，張宏鵬是瞧不起廚師，而他本身也是一名廚師，但思前想后，最終他還是答應了。

高金鳴跟隨張宏鵬來到他家。

張宏鵬的兒子張軍聽說高金鳴不但是烹飪學院的高級教師，同時也是一名高級廚師后，顯得很興奮，求高金鳴教他一些廚藝。高金鳴很友好地答應了，讓張軍先做一道拿手的菜給他看看。于是，張軍開始忙活起來，沒多大會兒工夫，一道菜就做好了。

高金鳴連嘗也沒嘗，就搖頭說：“我看了，你是左撇子，要想當一名出色的廚師，你首先得把左撇子改過來。”

張軍十分為難地說，自己除了寫字之外，干什么都是左撇子，十多年了，怎么能改過來？

高金鳴認真地說：“其實，你也用不著改。想要成為一名出色的廚師，要從水雜、解功、配菜、站爐等不同崗位慢慢磨練，要有吃苦耐勞的精神，還要有廚德，更重要的是，要有悟性。以我多年的教學經驗來看，你看起來雖然很聰明，但缺乏悟性，沒有烹飪資質，再怎么努力，最終也成不了氣候……”他滔滔不絕，一口氣把張軍說得一無是處。

張軍聽了失望到了極點，垂頭喪氣地回到自己的房間。

張宏鵬看了暗自竊喜，看樣子大功告成，兒子一定會放棄當廚師的念頭。于是，他趁熱打鐵，趕緊上前勸兒子，接受名師的建議，別再夢想去做廚師，他已經給聯系了一所很不錯的大學，去學國際貿易。旁邊的高金鳴也跟著幫忙勸說，方向決定未來，只有選對了方向，才能不走彎路……

經過張宏鵬和高金鳴的一陣“狂轟亂炸”，張軍“投降”了，決定聽從老爸的安排。

戰勝了兒子的張宏鵬無比高興，快到中午了，他非要請高金鳴去酒店吃飯，好好答謝一番不可。

高金鳴也沒客氣，他說，城里的飯菜都吃膩了，要到鄉下吃山里人家的“農家樂”。

于是，張宏鵬開著小轎車，拉著兒子和高金鳴直奔鄉下。

在高金鳴的指引下，小轎車停在一戶農家院里。一個老太太正在院子里喂雞，高金鳴跟老太太說明了來意，老太太很高興，說地里什么菜都有，可以隨便點，想吃什么就做什么。

張宏鵬看好了院子里的一只大公雞，要清燉土公雞，可高金鳴說，清燉最好用母雞，要用雞窩里那只肥大的母雞。誰知老太太不干了，她心疼地說：“那只大母雞可吃不得，它正下蛋呢！”

張宏鵬小聲跟高金鳴說：“現在的鄉下人精明得很，比城里人還會算！你要是說想買誰家的一只喂貓用的碗，人家馬上就當成寶貝，給多少錢都可能嫌少。老太太認準了客人要吃老母雞，所以故意說正下蛋，賣不得，為的是好抬高價錢，只要我出夠錢，老太太準保賣?！闭f完，他胸有成竹地來到老太太跟前，拿出好幾張百元大票，說就想吃那只老母雞。

可老太太還是搖頭。

張宏鵬又拿出兩張票子。

這下老太太沒搖頭，看看那些百元大票，又看看那只老母雞，沉默不語。

張宏鵬一看就知道老太太動搖了，他心說，有錢能使鬼推磨，一只老母雞再貴能值多少錢？這雞我們是吃定了，不然會讓高金鳴瞧不起，說我不舍得買給他吃。他又拿出一張票子，送到老太太面前。

老太太遲疑了一下，還是接了那些錢。

見老太太把錢收了，張宏鵬高興地和兒子開始滿院子抓老母雞。不一會兒，張宏鵬便把老母雞抓到手里，然后交給了老太太，讓老太太馬上殺雞，做菜！

可誰知老太太卻站在那里沒動。

張宏鵬剛要問老太太，有什么問題，老太太不好意思地說：“對不住啊，客人點的要求，理應滿足，可俺尋思了老半天，一看到這只老母雞，就心疼，下不了手啊……俺還是不能賣。”

張宏鵬不高興了，這老太太怎么這樣，出爾反爾的，難道還要漲價？！

老太太好像看出張宏鵬在想什么，不好意思地說：“剛才，看你們抓雞，聽到雞叫，俺心里很難受……錢是好東西，可要是沒有了這只老母雞，俺以后的日子不會快樂的。你們不知道，這只老母雞跟俺過熟了，俺每天給它喂食，聽它下蛋，‘咯咯嗒、咯咯嗒’地叫，俺就高高興興地去撿個熱乎乎的雞蛋，是個樂趣！賣了它，俺哪能找到這樂趣兒，俺沒什么親人，日子本來就夠冷清了……俺想，這下你們明白了俺的心思，不會那樣殘忍，再買它了吧？”

“快樂無價！”張宏鵬還能說什么，只好把錢收了起來。

吃完飯，高金鳴與張宏鵬道別。從那以后，兩人再也沒聯系。

4年后的一天，高金鳴突然接到張宏鵬打來的電話。

張宏鵬激動地說：“高哥，你知道嗎，我兒子在博古斯世界烹飪大賽中國賽區上拿了冠軍！”

“恭喜??！”停了一下，高金鳴奇怪地問，“不對呀，4年前，你兒子不是不學廚師了嗎？”

張宏鵬笑著說：“你不知道，那天，從鄉下老太太家回來，兒子可憐兮兮地對我說，他就像老太太的那只老母雞……原來，他已經知道我把錄取通知書藏了起來。于是，我就改變了主意，老太太讓我認識到：我不能把自己的意志強加于兒子，兒子的快樂比什么都重要，所以，我把錄取通知書給了兒子。兒子能有今天的成績，得感謝那位老太太，更得感謝你！”

高金鳴不解地問：“為什么要感謝我？”

張宏鵬說：“就在幾分鐘前，兒子打電話告訴我說，你一直不讓他說：4年前，你是故意要去鄉下吃老母雞，之前，你曾去過那位老太太家，你知道，出多少錢老太太都不會賣那只雞。你是利用一只不能吃的雞，給我上了一課！你們倆早就串通好了……”

（責編/方紅艷 插圖/ ）