近年來,隨著小麥單產水平的不斷提高,高產與倒伏的矛盾日益突出,倒伏已成為小麥持續獲得高產穩產的主要障礙因素。分析小麥倒伏的原因,探討預防小麥倒伏的有效措施,對于促進小麥生產再上新的臺階具有重要意義。
一、小麥倒伏的類型及對產量的影響
1.小麥倒伏的類型。
小麥的倒伏可分為根倒和莖倒兩種類型。根倒即小麥倒伏時一側的根斷裂連根歪倒;莖倒即小麥倒伏時其莖稈傾斜或折斷匍匐于地面。根倒主要是因為耕層淺、根系生長發育不良所致;莖倒主要是因為播種早播量大、氮肥過多、追肥不科學造成單位面積群體過大、莖稈細弱所致。
2.小麥倒伏對產量的影響。
“麥倒一把草,谷倒一把糠。”小麥倒伏后,莖稈彎曲或被折斷,莖、葉、麥穗疊壓嚴重,葉片極易感病而腐爛,光合作用受阻,籽粒灌漿受到嚴重影響,千粒重明顯降低,形成秕籽。小麥倒伏對產量的影響與倒伏的時間及倒伏的程度密切相關,倒伏時間越早、倒伏程度越重對產量影響越大,小麥倒伏后一般可以減產20%~30%,倒伏發生早且嚴重者減產可達50%以上。
二、小麥倒伏的原因分析
1.小麥品種間的抗倒伏能力不同。
一些品種基部節間較短,莖稈壁厚,有韌性,抗倒伏能力較強;而有些品種基部節間較長、莖稈壁薄、韌性差,抗倒伏能力較弱,容易造成倒伏。
2.耕層淺,整地質量差。
小麥的次生根是小麥根系的重要組成部分,其中70%~80%的次生根生長在0~20厘米的土層內。當前,在麥播整地時,大都采取旋耕方式,耕層一般在15厘米左右,加之普遍實行玉米秸稈還田,造成一部分麥田耕層淺且整地質量差,致使小麥根系生長發育不良、抗倒伏能力降低,小麥生長后期一遇風雨就容易造成根倒。
3.播種偏早、播量偏大。
由于播種偏早,小麥生長發育所需的有效積溫充足,常造成大群體弱個體的苗情;播量過大,666.7平方米播量達到15~20千克或更多,由于基本苗過多導致個體發育不良。播種偏早、播量過大均可造成小麥群體過大,田間郁蔽,通風透光不良,病蟲害發生嚴重,莖稈纖細,抗倒伏能力降低,易造成莖倒。
4.施肥不科學。
一是底施肥料氮磷鉀配比不科學,氮肥偏多鉀肥偏少,導致小麥旺長,群體過大,莖稈組織幼嫩,彈性差,抗倒伏能力弱;二是春季追肥時,無論麥田屬于哪一類苗情,大部分農戶都在小麥返青期進行追肥,且追肥的種類大都為尿素。小麥一生中有兩次分蘗高峰,第一次在小麥3葉以后至越冬前;第二次在春季小麥返青后至拔節期。在返青期追肥,由于追肥時間早,氮肥充足,小麥在返青后滋生大量分蘗,形成第二次分蘗高峰,單位面積頭數超過合理的群體很多,在有限的土地上小麥植株之間相互爭水爭肥,擁擠不堪,造成莖稈細弱,后期易形成莖倒。
三、小麥倒伏的預防措施
在單位面積內,小麥獲得高產必須有充足的穗數作保證。當前生產中推廣的中穗型品種,要求666.7平方米產量達到500~600千克時,穗數需達到45~50萬,若穗數過少則難以獲得高產,過多則因群體過大莖稈細弱而易于倒伏。因此,解決小麥高產與倒伏的矛盾,必須圍繞培育壯苗、促進根系生長發育、建立合理的群體結構、促使植株個體健壯生長、縮短基部節間、提高小麥的抗倒伏能力等方面采取綜合的栽培管理措施進行預防,才能使小麥高產不倒。
1.選擇抗倒伏品種。
選擇抗倒伏品種是小麥獲得高產的前提條件。要選擇株高適中、株型緊湊、基部節間短、莖稈壁厚、抗倒伏能力強、高產潛力大的優良品種,如眾麥1號、淮麥22、周麥22、矮抗58等。
2.配方施肥。
一是科學施用底肥:要增施有機肥,改善土壤團粒結構,逐步提高土壤有機質含量,培肥地力,為小麥獲得高產奠定基礎;要注重氮磷鉀科學配比,實行配方施肥,增施鉀肥。在我國小麥產區,雖然大部分土壤鉀的含量較高,但近些年來,由于作物產量水平不斷提高,廣大農戶對鉀肥的施用不夠重視,導致目前土壤中鉀的含量與1982年第二次土壤普查時相比大幅度下降,施鉀的增產效應越來越明顯。鉀供應充足,不僅能提高小麥的產量和品質,同時可以促進纖維素和木質素的合成,使莖稈組織發育良好,厚角組織發達,顯著提高小麥的抗倒伏能力。一般667平方米底施總含量為45%(N-P-K=22-14-9)的配方肥50千克。二是科學追肥:一般情況下,高產麥田667平方米越冬群體都能達到80萬頭以上,已完全可以滿足小麥高產的需要。因此,為了控制春季第二次分蘗高峰的形成,使小麥的群體控制在合理的范圍內,在肥水管理上,返青至起身期不追肥不澆水,到拔節期(此時小麥不再發生新的分蘗)再追肥澆水。在返青至起身期這段時間里,一些小的分蘗因缺乏營養失去生長活力逐漸死亡,春節前形成的主莖和大分蘗因根系發達吸收能力較強其生長基本不受影響,這樣就人為地控制了小麥第二次分蘗高峰的發生。由于追肥的時間后移,追肥發揮的效應只是促進主莖和大分蘗的生長,對于小分蘗已起不到促進作用,使小麥群體結構控制在合理的范圍內。因單位面積內總頭數的降低,使個體發育良好,利于田間通風透光,促進莖稈健壯生長,提高小麥的抗倒伏能力。一般667平方米追施尿素10千克或小麥追施型三元素復合肥15千克。追肥數量不能過大,否則,會造成貪青晚熟甚至倒伏。
3.深耕細耙,提高整地質量。
根深才能葉茂,深耕可以提高土壤的蓄水保墑能力,促進小麥根系下扎及地上部分健壯生長,防止根倒。深耕要求達到23厘米以上,在深耕的基礎上,要精細耙地,尤其是玉米秸稈還田旋耕地塊,更要耙勻耙透,使土壤達到上虛下實。
4.適期適量播種
各地需因地制宜確定適宜的播期和播量。豫中東部地區早中茬小麥半冬性品種適宜播期為10月8~15日,667平方米播量10~12.5千克;晚茬小麥適宜播期為10月15~25日,667平方米播量12.5~15千克。適宜的播期、合理的播量有利于培育小麥壯苗,使小麥群體和個體協調發展,促進小麥健壯生長,提高小麥的抗倒伏能力。
5.適時鎮壓。
試驗表明:適時鎮壓可以有效地促進苗情轉化,使旺苗變壯,壯苗更壯;可以使小麥莖稈基部節間縮短,增加莖稈壁的厚度,從而提高小麥的抗倒伏能力;可以控制小分蘗滋生使群體趨于合理,降低倒伏的風險。鎮壓的時間:一是于11月中下旬對667平方米頭數達到75萬以上的麥田進行1~2次,促使小麥壯苗越冬;二是對起身期667平方米頭數達到90萬以上的麥田于起身至拔節初期進行1~2次,控制小分蘗的生長,促使小麥基部節間縮短。鎮壓的方式可以采取人工用腳順麥壟踩壓,也可以用小石磙(長1米、直徑22厘米左右)碾壓。
6.科學化控。
在小麥起身期667用壯豐安40毫升或15%多效唑可濕性粉劑40克兌水30~40千克噴施,可以起到控制小麥第一、二節間伸長,降低株高,提高小麥抗倒伏能力的作用。
四、小麥倒伏后的管理措施
小麥倒伏后要加強田間管理,使產量損失降到最低。一是讓小麥自然生長,不可將其扎成把。小麥穗、莖、葉有自然向上性,小麥倒伏后靠其自身的調節能力,幾天后麥穗、上部葉片及莖稈即可自然翹起且分布均勻,綠色組織仍可進行光合作用制造有機物質向籽粒輸送,獲得一定的產量。如果將小麥扎成把,其莖、葉因為捂在一起不能通風透光而很快腐爛,嚴重影響光合作用,其減產程度會進一步加重。二是小麥倒伏后因莖葉疊壓在一起,通風透光不良,葉部病害會加重發生,因此要加強病害的防治。可以用三唑酮乳油或戊唑醇懸浮劑加優質葉面肥進行噴霧。以達到防病、延長綠葉功能期之目的。